Σουβλάκι. Υπάρχει άραγε άλλο τρόφιμο στην Ελλάδα που να κουβαλάει τόσο συναίσθημα; Ο συνδυασμός πίτας, κρέατος, λαχανικού και τζατζικιού είναι διατροφικά σωστός. Και μαγικά ακαταμάχητος. Το ψητοπωλείο Αλέκος μας τον προσφέρει με ποιότητα, απαράμιλλη γεύση και φροντίδα από το 1982.
Με την δέουσα προσοχή και αγάπη – που χαρακτηρίζει κάθε οικογενειακή επιχείρηση – ο Αλέκος μας υποδέχεται στις παρυφές της Λεωφόρου Αγίου Δημητρίου για να μας μυήσει στο καλό, ποιοτικό κρέας, με προτάσεις που διατηρούν σθεναρά τις τιμές προς τα κάτω και ξεχειλίζουν νοστιμιά και απόλαυση. Η πίτα γίγας του στα 23 cm, γεμίζει τρυφερούς καλοψημένους γύρους, κοντοσούβλι, κοτομπουκιές ή κεμπάπ και τιμολογείται σαν mini στα 3.90 (είναι κυριολεκτικά ένα πλήρες γεύμα), το ζουμερό του καλαμάκι στα 150 gr κοστίζει μόλις 2.20 ενώ must είναι το συναρπαστικό κοντοσούβλι κοτόπουλο που σιγοψήνεται με λαχταριστές πιπεριές!
Η πολύχρονη εμπειρία του team του Αλέκου κρύβει εκπλήξεις όπως η χειροποίητη σάλτσα που χρησιμοποιείται στο κοτόπουλο (και είναι αποκλειστική συνταγή του ιδιοκτήτη), οι μοναδικές μερίδες που ψήνονται με μεράκι στη σχάρα (όπως το χειροποίητο γεμιστό μπιφτέκι με τυρί – μια αποκάλυψη!) και τα “περιποιημένα” ορεκτικά, όπως το χειροποίητο τζατζίκι, τα σαγανάκια και τα σαγηνευτικά chicken wings με σάλτσα chilli.
Η ανανεωμένη σάλα ντύνεται παραδοσιακά, με ρουστίκ τραπεζοκαθίσματα και πολλά χαμόγελα και φιλόξενη διάθεση, ενώ καιρού επιτρέποντος η καλοκαιρινή πέργκολα δημιουργεί το ιδανικό σκηνικό για να απολαύσεις τα καλούδια του (το μαγαζί όλα αυτά τα χρόνια λειτουργούσε στη Νέα Σμύρνη, οπότε ο νέος χώρος είναι μια επανεφεύρεση του κλασσικού).
Για τον πιο γλυκό επίλογο, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα ολόφρεσκα γλυκά του, με πρώτη και καλύτερη την μαγευτική σοκολατόπιτα!
Αλέκος Σουβλάκια
Λεωφ. Αγίου Δημητρίου 217, Αγ. Δημήτριος, τηλ. 2109317220
www.alekos-souvlakia.gr
Facebook | Instagram
