σουβλακι
Στην Αυλή του Αντώνη: Μια γευστική παράδοση στο Γαλάτσι από το 1999
Στα μετόπισθεν της «κοσμικής» πιάτσας της Λεωφόρου Γαλατσίου, η Αυλή του Αντώνη σε μια υπέροχη διόροφη κατοικία στη Διογένους - πίσω από την EΚΟ...
Το νέο ψητοπωλείο Αβραάμ στο Νέο Ηράκλειο, ένα ταξίδι γεύσεων στη Μικρά Ασία
Από το 2002 που πρωτοάνοιξε στον Χολαργό, δεν έφερε μόνο ένα καινούργιο ψητοπωλείο στην περιοχή, αλλά μια επανάσταση στην προσιτή κρεατοφαγία. Ξακουστός πλέον για...
Cocoretsi: Μια street συνάντηση της παράδοσης με το «τώρα», στο κέντρο της Αθήνας
Κανένα άλλο κρέας στην ιστορία των κρεάτων δεν έχει τη νοστιμιά που έχει το κοκορέτσι: με την ξελιγωτική του μυρωδιά, τη ρουστίκ γεύση, τα...
Κάψα: Η νέα εποχή στο τυλιχτό, δια χειρός Χριστόφορου Πέσκια
Αν η γαστρονομική καρδιά του Έλληνα έπρεπε να χωριστεί στα δύο, το μόνο σίγουρο είναι ότι στο ένα της μισό θα έτρωγε ένα περιποιημένο...
Πιάτσα Καλαμάκι: Το πολυβραβευμένο σουβλάκι της Αθήνας, πρωταγωνιστής και στην κεντρική πλατεία Χαλανδρίου!
Πρωταγωνιστής του εγχώριου street food και γαστρονομικός μας πρέσβης στη συνείδηση κάθε ξένου επισκέπτη, το σουβλάκι αν μη τι άλλο είναι μια αγαπημένη συνήθεια...
Κεμπαμπτζίδικον το Γνήσιον: Στα χνάρια του γνήσιου κεμπάπ με αυθεντικό άρωμα Ανατολής, σε Βούλα και Καισαριανή
Η γαστρονομία της Ανατολής, έχει ιστορία που εκτυλίσσεται από τα βάθη του χρόνου, αρωματισμένη με τα βαθιά αρώματα των μπαχαρικών να δίνουν μια αίσθηση...
Σουβλάκι χωρίς ενοχές γίνεται; Στον Τρελό Γάιδαρο γίνεται!
Το 2010, ένας γάιδαρος έκανε την εμφάνιση του στην Δάφνη – όχι όμως οποιοσδήποτε γάιδαρος, αλλά ο «Τρελός Γάιδαρος». Ένα ψητοπωλείο που ήρθε να...
Pita Bar: Το σουβλάκι του «σήμερα» με την ποιότητα του «χθες»
Η στιγμή που θα απολαύσεις την πρώτη μπουκιά από το σουβλάκι τους, είναι κι η στιγμή που θα γίνεις ο πιο ορκισμένος φαν τους....
Διάβασε επίσης:
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;
Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...
Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!
Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Δροσερό, γλυκό, αναζωογονητικό, το παγωτό το αγαπάμε, ίσως επειδή τίποτα δεν αιχμαλωτίζει την αυθεντική χαρά και την αθωότητα όσο...
Η ιταλική κουζίνα έχει ως αφετηρία την εντοπιότητα. Οι Ιταλοί επινόησαν το slow food κίνημα που επικεντρώνεται στη χρήση...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Ανδριάς: Ένας παράδεισος γεμάτος από όνειρα σε μορφή profiterole
Το profiterole είναι σαν μικρός γλυκός θησαυρός σε κάθε μπουκιά! Φαντάσου μια απαλή ζύμη που κρύβει μέσα της βελούδινη κρέμα και μια σοκολάτα που λιώνει στον ουρανίσκο – δε νομίζω να υπάρχει κανείς που μπορεί να μείνει ασυγκίνητος! Και...
Μπάρμπα Αλέξης: Η φλόγα της γαστρονομίας από την Αντιόχεια, στην Αθήνα
Οι Έλληνες από τις πέρα πατρίδες, στις βαλίτσες τους...
Vet Project: Ένα υπερσύγχρονο πολυιατρείο στο Κολωνάκι, αφιερωμένο με στοργή στην υγεία και ευζωία των μικρών ζώων συντροφιάς
Όποιος από εμάς μοιράζεται τη ζωή του με ένα κατοικίδιο, ξέρει τις άπειρες χαρές που δίνει η συνύπαρξη με τα μικρά μας ζώα. Και ως υπεύθυνοι κηδεμόνες, γνωρίζουμε επίσης, ότι πρέπει συνεχώς να φροντίζουμε για την υγεία κι ευζωία...
