speciality

Qahwa Coffee & Roastery: Specialty καφές από άλλο πλανήτη!

Η Αθήνα κατά κοινή παραδοχή προσφέρει τον καλύτερο καφέ από ποτέ, κι όλο αυτό χάρη σ’ένα νέο κύμα επιχειρηματιών που έχουν κοπιάσει, μελετήσει, ταξιδέψει,...

Cafeistas: Η νέα εποχή στον specialty καφέ

Η ιστορία του καφέ στην Ελλάδα φτάνει πολύ βαθιά πίσω στον χρόνο, ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι μορφές που πήρε το αγαπημένο μας ρόφημα...

Handpickers Coffee Roasters: Τεχνογνωσία και μακρόχρονη εμπειρία στον καφέ 

Τα τελευταία χρόνια ο καλός, ποιοτικός καφές έχει γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς μας. Ο λόγος είναι απλός: άπαξ και γευτείς τις ανώτερες αρετές...

Το Μπαρ στη Μαυρομιχάλη μας υποδέχεται στην υπέροχη αυλή του για τα πιο απολαυστικά cocktails

Τα Εξάρχεια, η πιο αναγνωρίσιμη, πολυσυζητημένη και underground περιοχή του κέντρου, έχει μπει σε τροχιά ριζικής αλλαγής. Μπορεί η αύρα κι η αισθητική της...

Macondo Project: Ένα fun στέκι για κάθε στιγμή της ημέρας, στον Βοτανικό

Αφού έκανε «πρωταθλητισμό» στους premium καφέδες ως στέλεχος σε εταιρείες του χώρου, ο Βαγγέλης Βασιλακάκης με τον Γιάννη Ξανθόπουλο αποφασίσανε να δημιουργήσουν τη δική τους all...

Olivia’s Brother: Γλυκιά έμπνευση στον Χολαργό

«Όπως δύο μικρά παιδιά σε ένα ζαχαροπλαστείο» – αυτό ακριβώς το συναίσθημα θα νιώσεις όταν περάσεις το κατώφλι του Olivia’s Brother στον Χολαργό. Οι...

Το ανανεωμένο μενού του Lot 51 μας δίνει ακόμα ένα λόγο να το λατρέψουμε

Το Lot 51 το γνωρίσαμε, το λατρέψαμε και το κάναμε μέρος της αστικής μας καθημερινότητας, για το ευχάριστο vibe του, τις υπέροχες γεύσεις του...

Lovely Days: Ανανεωμένο και δυναμικό, για κάθε στιγμή της ημέρας, στο Περιστέρι

Μια παρέα που ξέρει από specialty καφέ, πριν καμιά διετία έστησε ένα μεγάλο σαλόνι για όλους τους λάτρεις του, πασπαλίζοντάς το με πολύ νόστιμο...

Διάβασε επίσης:

7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία

Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ο σύγχρονος άντρας βρίσκεται συχνά παγιδευμένος ανάμεσα σε αντιφατικές προσδοκίες: να είναι ταυτόχρονα δυνατός αλλά και ευαίσθητος, ανεξάρτητος αλλά...
Χρώματα, υλικά, σχέδια, κλασικές ή σύγχρονες γραμμές, τα γυαλιά ηλίου δεν είναι μόνο προστασία των ματιών μας, αλλά ένα...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Τα 10+2 καλύτερα ζαχαροπλαστεία στην Αθήνα: Εκεί όπου η τέχνη συναντά την απόλαυση

Το καλό γλυκό δεν είναι εύκολη υπόθεση. Είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει αρμονία των υλικών, ιδανικές συνθήκες παρασκευής, και… πολλή μαγεία! Έτσι γράφαμε πέρισυ στο 1ο μας αφιέρωμα στα αγαπημένα μας ζαχαροπλαστεία...

Vapecraft: Το μεγαλύτερο “vape-bar” στην Ελλάδα είναι στην Αγία Παρασκευή και προσφέρει την πιο ολοκληρωμένη ατμιστική εμπειρία

Το VapeCraft καθιερώθηκε σχεδόν αμέσως στην προτίμηση της ατμιστικής κοινότητας, ως ένα από τα καλύτερα καταστήματα του είδους του. Με εξοπλισμό και αναλώσιμα κάθε είδους, με λύσεις για τον αρχάριο, τον πιο προχωρημένο, τον χομπίστα, έως και τον… συλλέκτη...