sushi
Shisan Sushi Bar: Η νέα εποxή του sushi κλείνει αισίως τα 10 xρόνια της
Όταν πρωτοάνοιξαν στον Χολαργό πριν 10 χρόνια, τα Shisan δεν έφεραν άλλο ένα Asian spot στην πόλη αλλά τη δημοκρατικοποίηση του sushi, αφού επένδυσαν...
Αφιέρωμα sushi: Ρολάροντας χιλιόμετρα απόλαυσης στην Αθήνα
Ιαπωνική κουζίνα. Από τη μια απλή, λιτή κι απέριττη. Με μια διακριτική φινέτσα όπως αυτή που χαρακτηρίζει τα μινιμάλ ιαπωνικά σπίτια, τα γοητευτικά ιδεογράμματα...
Shisan Sushi Bar: Δριμύτερο με flagship στο νεοκλασικό της Ρόμβης και νέο delivery spot στο Πασαλιμάνι
Μετά από μια λαμπρή πορεία στην jap fusion κουζίνα και μια εξειδίκευση στο sushi που σε αφήνει κυριολεκτικά με το στόμα ανοιχτό από γευστική...
Cho Cho San: Κομψότητα, κήπος και υπέροχες ασιατικές γεύσεις στην Δροσιά
Είναι πολλά πλέον τα σημεία που μπορεί να επισκεφθεί κανείς για ασιατική κουζίνα στην πόλη, λίγα όμως ξετυλίγουν το «νήμα» και την ουσία της...
Ο θαυμαστός κόσμος της Ασιατικής κουζίνας με την ποιοτική υπογραφή του Nama στην Αγία Παρασκευή
Η ασιατική κουζίνα, εξωτική και γευστικά ιδιαίτερη, εκπέμπει μια αίσθηση μυστικισμού, που σε τραβάει να τη γνωρίσεις σε κάθε της έκφανση και λεπτομέρεια. Για...
Anime vibes κι η Ασιατική κουζίνα όπως δεν την έχεις ξαναγευτεί, στο One Piece Sushi and Noodle Bar
Τα Anime κρύβουν μια ολόκληρη κουλτούρα, που αν σε αγγίξει με τη μαγεία της, μπαίνεις σε ένα άλλο κόσμο, συναρπαστικό και πολύ διαφορετικό από...
Shisan: Happy – και yummy – Valentine’s στο κατεξοχήν jap fusion spot του κέντρου
Ιαπωνική κουζίνα. Από τη μια απλή, λιτή κι απέριττη. Με μια διακριτική φινέτσα όπως αυτή που χαρακτηρίζει τα μινιμάλ ιαπωνικά σπίτια, τα γοητευτικά ιδεογράμματα...
Shisan: Πεντανόστιμος και value for money sushi-σμός στον Κορυδαλλό
Λεπτοκομμένα φιλέτα ψαριού, γαρίδες tempura κι άλλες νοστιμιές τυλιγμένα σε ξιδάτο ρύζι, πασπαλισμένα με μαύρο σουσάμι και λίγο γουασάμπι για να μειώσει το λιπαρό...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το κλασικό γλυκό, εκείνο που μυρίζει σαν φοντανιέρα, σαν τις ονομαστικές εορτές της μαμάς που φώτιζαν το σαλόνι, σαν...
Η ομορφιά είναι κάτι που ανήκει σε όλους. Δεν είναι τα φυσικά ωραία χαρακτηριστικά, αλλά η πηγαία γοητεία της...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Kiwi megaTan: Υγιής επιδερμίδα με την χρυσαφένια λάμψη ενός παντοτινού καλοκαιριού
Ο κόσμος αλλάζει και μαζί του αναπροσδιορίζονται και οι συνήθειές μας, που αποκτάνε ολοένα και περισσότερο μια πιο ηθική και υγιεινή διάσταση τόσο απέναντι στο περιβάλλον όσο και στο εαυτό μας. Ο ήλιος γνωρίζουμε όλοι ότι πλέον δεν είναι...
Σκουμπρί: Γεύσεις κι αρώματα θάλασσας σ’ένα εμπνευσμένο εστιατόριο στο Κουκάκι
Τα θαλασσινά είναι εθνικός μας θησαυρός κι ένα είδος...
Samba Crossroads: Η διασταύρωση του specialty καφέ με νοστιμιές για κάθε στιγμή της ημέρας
Στο σταυροδρόμι των πολιτισμών υπάρχει μια κοινή σταθερά: ο καφές. Στη μια μεριά του πλανήτη κάποιος ξυπνάει για δουλειά και πίνει την πρώτη του γουλιά ξεκινώντας με τον πιο απολαυστικό τρόπο την ημέρα του και στην άλλη κάποιος άλλος...
