Σ’έναν προσεγμένο, ζεστό χώρο, μια κυψέλη… γεύσεων, μας υποδέχεται για καλό φαϊ και παρέα, στo μεζεδοπωλείο “Μέλισσες”. Άλλωστε το φαγητό είναι ο συνδετικός κρίκος όλων των σημαντικών κι ευχάριστων στιγμών μας. Είναι αυτό που ενώνει φίλους και οικογένειες γύρω από ένα τραπέζι, δημιουργώντας εμπειρίες και ενισχύοντας σχέσεις. Αυτή ήταν και η σκέψη τεσσάρων παιδικών φίλων που ένωσαν το know-how τους, το μεράκι τους και τις δυνάμεις τους και δημιούργησαν ένα σύγχρονο, νεανικό μεζεδοπωλείο που θα ικανοποιήσει τους απανταχού καλοφαγάδες!
Λατρέψαμε τα σκιουφιχτά με κάπαρη και ντομάτα, το πεντανόστιμο χοιρινό με πιπεριές και φέτα που σερβίρεται σε πήλινο, το κοτόπουλο “Μέλισσες” με χαλούμι και πιτάκια αλλά και το ψιλοκομμένο χοιρινό απάκι. Έχοντας κυριολεκτικά “σαρώσει” όλη την Ελλάδα για την εξασφάλιση μοναδικών πρώτων υλών, στις “Μέλισσες” θα γευτείς ραβασάκι Καλαβρύτων, λαδοτύρι Μυτιλήνης, κρασοτύρι από την Κω, προϊόντα Κρήτης. «Κλασσικά» μεζεδάκια αλλά και πιο ψαγμένες δημιουργίες για όλα τα γούστα. Μνεία οφείλει να γίνει στις “απογειωμένες” σαλάτες του όπως η ανάμεικτη με σπανάκι και ψητό ταλαγάνι αλλά και στο καταπληκτικό οινόμελο και ρακόμελο.
Κι όταν ανοίγει ο καιρός, ανθίζει η πλάση και μεγαλώνει η μέρα, οι “Μέλισσες” σε υποδέχονται στη μοναδική αυλή τους – ατμοσφαιρική, καλοφωτισμένη και ευάερη – ό,τι πρέπει για τις ανοιξιατικοκαλοκαιρινές νύχτες στην Αθήνα, ενίοτε και συνοδεία live μουσικών από νέα, ταλαντούχα σχήματα.
