spot_imgspot_imgspot_img

Άγραφα: Ποιότητα – γεύση – φροντίδα από το 1977

γράφει η Αλίκη Θώμου

Παρά τις ενδιαφέρουσες γαστρονομικές εξελίξεις, τις νέες προσθήκες και τους πρωτότυπους πειραματισμούς που επιχειρούνται τα τελευταία χρόνια στην ελληνική κουζίνα, οι κλασικές παραδοσιακές γεύσεις συνεχίζουν να κατέχουν μία ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας και να παραμένουν το γευστικό μας “καταφύγιο”. Με απόλυτο σεβασμό και αγάπη προς την παράδοση, τα “Άγραφα 1977”, μία οικογένεια ψητοπωλείων που απλώνεται σε διάφορες γειτονιές της Αθήνας (Πατήσια, Ν. Σμύρνη, Κάτω Πατήσια, Γαλάτσι), κερδίζουν γενιές και γενιές με τον επαγγελματισμό, την αφοσίωση και το μεράκι για το καλό φαγητό.

Η οικογένεια Πολύζου, με καταγωγή από την Ορεινή Καρδίτσα (εξού και το όνομα της επιχείρησης), δίνει έμφαση στη λεπτομέρεια και καταφέρνει, με την ίδια συνέπεια από το 1977, να ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις του καλοψημένου, τρυφερού και ζουμερού κρέατος! Επιλέγει πρώτες ύλες εξαιρετικής ποιότητας – ελληνικά κρέατα και ολόφρεσκα λαχανικά – και ακολουθεί τις ίδιες αυθεντικές συνταγές για πάνω από 40 χρόνια.

Στα “Άγραφα 1977” μπορείς να δοκιμάσεις δροσερές σαλάτες και νόστιμα ορεκτικά, καλαμάκια, τυλιχτά σουβλάκια με τον πιο νόστιμο γύρο, greek style burgers! Χορταστικές σκεπαστές και ποικιλίες πεντανόστιμων κρεατικών είναι ιδανικές για σένα που αγαπάς να μοιράζεσαι το φαγητό σου με την παρέα. Αν θέλεις κάτι πιο “εκρηκτικό”, παράγγειλε καραμελωμένο χοιρινό κότσι ή μία μεγάλη μερίδα κοντοσούβλι. Μην φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις το άπαιχτο χειροποίητο μπιφτέκι της κυρα-Λένης, είτε σκέτο, είτε γεμιστό με τυρί -αν είσαι, δε, πολύ μερακλής και το λέει η καρδιά σου, τύλιξε το σε πίτα, γίγας ή κυπριακή, ή ακόμα καλύτερα κάν’το σάντουιτς.

Τα “Άγραφα 1977” όμως, δεν μένουν σε τίποτα πίσω… συνδυάζουν την παράδοση και τη διαχρονικότητα με τις ανάγκες της σύγχρονης εποχής, και γι’ αυτό δημιούργησαν τη δική τους εφαρμογή για online παραγγελίες, ώστε να μπορείς να απολαμβάνεις τις αγαπημένες σου γεύσεις εύκολα και γρήγορα, στο σπίτι ή στη δουλειά – και ακόμη πιο οικονομικά, αφού χρησιμοποιώντας το app έχεις έκπτωση 10%!

Άγραφα 1977
Πατήσια: Τσούντα 49, Αγ Ελευθέριος, τηλ. 2102017666
Νέα Σμύρνη: Τέρμα Αιγαίου & Αίνου, τηλ. 2109700111
Γαλάτσι: Λεωφ. Βεϊκου 111, τηλ. 2102222600
Κάτω Πατήσια: Σεράφη 34, τηλ. 2108311604
www.agrafa1977.gr
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;

Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...

Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!

Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

The inside scoop: Τα καλύτερα παγωτά της Αθήνας

IceRoll Γιαννιτσοπούλου 2, Πλατεία Εσπερίδων, Γλυφάδα, τηλ. 2108945009   .  Πρωτοακούσαμε γι'αυτό το φθινόπωρο του 2017 και το πρωτογνωρίσαμε στο φετινό Athens Food...

#FALL_IN_THE_CITY: Μια δυναμική επιστροφή στην urban έξοδο 

Αποχαιρετώντας για τα καλά το καλοκαίρι, η πραγματικότητα μας προσγειώνει πλέον στην καθημερινότητα. Μια καθημερινότητα που δε χρειάζεται να...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot