Αν κάναμε ένα πρόχειρο γκάλοπ και ρωτούσαμε φίλους και γνωστούς ποιο είναι το αγαπημένο τους φαγητό, τα σουβλάκια θα φιγούραραν στην κορυφή. Διόλου τυχαίο, αφού ο συνδυασμός πίτας, κρέατος, λαχανικού και τζατζικιού είναι διατροφικά σωστός. Και μαγικά ακαταμάχητος. Αυτά τα ήξερες – δεν σου λέμε και κάτι δα καινούργιο, μια σημαντική όμως πληροφορία που μπορεί να σου έχει διαφύγει, είναι ότι στο I Love Souvlaki, το εθνικό μας street food βιώνει μια ιδανική εκδοχή – και θα το τεκμηριώσουμε.
Άνοιξε πριν 7 χρόνια στην Παλλήνη, και ξετρέλανε τόσο τους locals όσο και οποιονδήποτε στο πέρασμά του σταματούσε και απολάμβανε τα καλούδια της ψησταριάς του. Το 2ο κατάστημα στο Χαλάνδρι ήταν ένα φυσικό επακόλουθο, που ήρθε για να μυήσει ακόμα περισσότερους λάτρεις του σουβλακιού στο καλό σουβλάκι και έχει καθιερωθεί σαν το απόλυτο κρεατοφαγικό στέκι στις παρυφές της Πεντέλης. Με αφετηρία την πολύ καλή πρώτη ύλη (στο I Love Souvlaki, η 25ετής εμπειρία των ιδιοκτητών στον κλάδο “εξαργυρώνεται” σε φανατική προσοχή στη λεπτομέρεια) αλλά και το κάρβουνο, διαχρονικά το “συστατικό” της νοστιμιάς στο κρέας, το I Love Souvlaki θριαμβεύει με ένα ρόστερ πεντανόστιμων, ζουμερών επιλογών.
Το καλαμάκι κοτόπουλο διαιρείται σε 2 υπερνόστιμες, καλοψημένες υποκατηγορίες – το μπούτι και το στήθος – το χοιρινό είναι τρυφερό και ζουμερό, το κεμπάπ σου “ξυπνάει” εκρηκτικές μνήμες ανατολής, το λαχταριστό μπιφτέκι από 70% μοσχαρίσιο και 30% χοιρινό κιμά, απλά είναι μια αποκάλυψη. Το κοτομπέϊκον είναι η πανδαισία που αναζητούσες πάντα στην πίτα σου, ενώ το χωριάτικο λουκάνικο είναι ό,τι πιο μερακλίδικο και ιδανικό για να συνοδεύσεις με ένα δροσερό, ξηρό κρασί.
Αξίζει να σημειωθεί ότι όλα τα παραπάνω μπορείς να τα απολαύσεις σε σκεπαστές αλλά και αφράτα σάντουιτς (ένα μεγάλο ατού του μαγαζιού!), ενώ η αγάπη για το σουβλάκι συνεχίζεται και στο εξαιρετικό κοντοσούβλι αλλά και στο burger, το οποίο θα βρεις πολύ γενναιόδωρα τιμολογημένο (προς τα κάτω) με βάση μπιφτέκι από μοσχάρι ή κοτόπουλο. Στο I Love Souvlaki θα ανακαλύψεις επίσης φρεσκοκομμένες, ξεχωριστές σαλάτες, όπως η signature I Love Souvlaki, με ρόκα, μαρούλι, ντοματίνια, μοτσαρέλα, σταφίδες, καρύδι & κρέμα βαλσάμικο ή η αναζωογονητική Γιαουρτιού, με μαρούλι, λόλα κόκκινη, φινόκιο, ψιλοκομένο ψητό κοτόπουλο με σως γιαουρτιού, δυόσμο & μπαχαρικά.
Στο I Love Souvlaki το τρίπτυχο ποιότητας-εξυπηρέτησης-κόστους είναι σε απόλυτη αρμονία, κάτι που έχει μεταφραστεί επανειλημένα σε διακρίσεις, όπως το Βραβείο efood 2018 και το Βραβείο Χρυσής Γεύσης 2019. Αν είσαι φίλος του κρασιού, οι “χύμα” επιλογές σε λευκό ή ροζέ θα ενθουσιάσουν τόσο εσένα όσο και την τσέπη σου! Και ναι, θα το δηλώσουμε κι εμείς! We Love Souvlaki!
Ι ❤️ Souvlaki
Παλλήνη: Λεωφ. Μαραθώνος 72, τηλ. 2106030497
Χαλάνδρι: Λεωφ. Πεντέλης 5, τηλ. 2106822221
www.lovesouvlaki.gr
Facebook | Instagram
