Σημαίνει (σε ελεύθερη μετάφραση) “οι ερωτευμένοι είναι τρελοί” – κι αν από το άκρως παθιάρικο όνομα του δεν σε ιντριγκάρει αρκετά, η fine drinking κουλτούρα του θα σε καθηλώσει εγγυημένα. Το Amantes Amentes βάζει “check” σε όλα αυτά τα στοιχεία που καθιστούν ένα all day cafe-bar κορυφαίο: περιβάλλον διαμορφωμένο με τρόπο που να μετατρέπει μία επίσκεψη σου, σε μία μοναδική οπτικοακουστική εμπειρία, κάβα πλούσια σε ετικέτες από κάθε άκρη της γης και διευρυμένος κατάλογος που να καλύπτει όλα τα γούστα, τόσο σε φαγητό όσο και σε (απογειωμένα) signature cocktails.
Σ’ένα σκηνικό που παραπέμπει σε ισπανική χασιέντα – με ethnic πλακάκια, murals ζωγραφισμένα στο χέρι, vintage φωτιστικά και ένα εντυπωσιακό συντριβάνι, το Amantes Amentes, στις παρυφές των οδών Σαρανταπόρου και Θεόφραστου, μοιάζει να “παγώνει” το χρόνο και να σε ταξιδεύει στις πιο… λατινοαμερικάνικες γωνιές του πλανήτη. Ανοιχτό καθημερινά από το πρωί, σε υποδέχεται με φρεσκοκαβουρδισμένο specialty καφέ υπογραφής Samba Roasters, λαχταριστά ροφήματα και ξεχωριστές επιλογές σε brunch που γεμίζουν τα πρωινά Σαββατοκύριακα σας!
Μιλώντας για αργά το βράδυ, αυτές ακριβώς τις ώρες το Amantes Amentes διαπρέπει. Στη μπάρα τοποθετούνται όλα τα σύνεργα για την προετοιμασία των εμπνευσμένων του cocktails (που θα δεις να εναλλάσσονται ανάλογα με την εποχή και την φαντασία των bartenders του) και οι κατάλογοι διερευνώνται από τους διψασμένους λάτρεις των (καλών) cocktails. Όλα τα μίγματα και όλα τα σιρόπια είναι handmade και φτιάχνονται in-house, για να μετουσιωθούν στα πιο απολαυστικά signatures και classics, με αγαπημένα μας για φέτος το spicy “Caldera’s Sunset”, με Metaxa, cordial από εσπεριδοειδή (με κυρίαρχο το pink grapefruit) και ένα σαγηνευτικό blend από μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο. Και τα classics cocktails εδώ επανεφευρίσκονται με σεβασμό και φροντίδα, ακολουθώντας πιστά τις τις αρχικές τους συνταγές και θα εκπλαγείς ευχάριστα πίνοντάς τα (λατρέψαμε το Bloody Mary του). Τέλος η συνταγή της επιτυχίας του ολοκληρώνεται στα decks, όπου εναλλάσονται ψαγμένοι groovie και world ήχοι από γνωστούς Έλληνες dj’s και παραγωγούς.
Amantes Amentes
Σαρανταπόρου 20 & Θεόφραστου 7, Περιστέρι, τηλ. 2111823914
Facebook | Instagram
