Ήταν Σεπτέμβρης του μακρινού 1979, όταν ο Γιάννης Ξενάκης, μεταμορφώνει το πατρικό του σε ένα rock bar με ιδιαίτερο χαρακτήρα, δίνοντας του το όνομα Xrysostomio, προς τιμήν του πατέρα του. Έκτοτε το Xrysostomio, αποτελεί σημείο αναφοράς για όλους αυτούς που εκτιμούν την καλή Rock μουσική, συντροφεύοντας γενιές και γενιές σε μουσικές περιπλανήσεις μεταξύ θρυλικών αλλά και σύγχρονων ήχων, αφού ο Γιάννης, όντας συλλέκτης, διαθέτει μια τεράστια συλλογή βινυλίων που εμπεριέχει όλη την ιστορία της ροκ σκηνής!
Στο πέρασμα των χρόνων, το Xrysostomio, έχει διατηρήσει ατόφιο το ύφος του, και ενώ συνεχίζει την πολυετή παράδοση περνώντας πλέον στην κόρη του Γιάννη, Ελισσάβετ Ξενάκη, ανανεώνεται και φρεσκάρεται διαρκώς με πρωτοποριακές ιδέες, και ανάλαφρη διάθεση για κάθε γούστο και ηλικία, δημιουργώντας μια μεγάλη οικογένεια που συνεχώς μεγαλώνει, καθώς αποτελεί στέκι για τους απανταχού μοτοσυκλετιστές. Επιπλέον, είναι αρκετά τα παραδείγματα φίλων που γνωρίστηκαν εδώ, παντρεύτηκαν και πλέον τα παιδιά τους είναι και αυτά θαμώνες και μέρος μιας μουσικής ιστορίας που γράφεται καθημερινά.
Σε έναν μεγάλο αλλά φιλόξενο χώρο, με την πέτρα και το ξύλο να πρωταγωνιστούν, η κεφάτη ατμόσφαιρα και το παρεϊστικο κλίμα που επικρατεί μέσα και έξω από την μπάρα, θα σε βάλουν αμέσως στο σωστό mood για αλκοόλ. Η rock μουσική είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με καλό ουίσκι ή μπύρα και εδώ θα βρεις και τα δύο σε μεγάλη ποικιλία, καθώς διαθέτει πάνω από 30 ετικέτες ουίσκι και 32 ετικέτες μπύρας, στηρίζοντας τις ελληνικές ζυθοποιίες που τα τελευταία χρόνια δίνουν δυναμικό παρόν. Βεβαίως δεν λείπουν τα παγωμένα σφηνάκια για τη στιγμή που θα μπει εκείνο το αγαπημένο κομμάτι, αλλά και τα ενδιαφέροντα κοκτέιλ για όσους αγαπούν τις αλχημείες των γεύσεων.
Αν αναζητάς την αληθινή εμπειρία μουσικών περιπλανήσεων στα μονοπάτια της rock κουλτούρας, το Xrysostomio είναι το bar σταθμός που θα σε οδηγήσει μελωδικά στην αυθεντική, διαχρονική και ανεπιτήδευτη διασκέδαση.
Xrysostomio Rock Bar
Κερασούντος 4, Αιγάλεω, τηλ. 2105989409
Facebook | Instagram
