Η Καντίνα της Μιχαλακοπούλου: Η πιο εμβληματική «συντεταγμένη» για street food στην πόλη

Το «βρώμικο» που είναι πεντακάθαρο, το μικρό που είναι σβέλτο και λειτουργικό, το «σημείο συνάντησης» μιας ολόκληρης γενιάς που συνεχίζει να σμίγει μπροστά του για να απολαύσει τα γευστικά του καλούδια, στο χέρι, όπως οφείλει να τρώγεται κάθετι ανεπιτήδευτο και αληθινό. Αυτά κι άλλα πολλά είναι η Καντίνα της Μιχαλακοπούλου, που είναι η πιο νόστιμη «στάση» για κάθε ψαγμένο και έμπειρο λάτρη του street food. 

Όλα ξεκίνησαν το μακρινό 1987 από ένα καρότσι, που με απλότητα και μεράκι σέρβιρε hot dogs στην συμβολή των οδών Διοχάρους και Μιχαλακοπούλου. Αυτά τα αφάνταστα hot dogs γρήγορα γίνανε talk of the town, κάνοντας μεγάλη μερίδα Αθηναίων να απαρνηθούν έστω για λίγο την γειτονιά τους για να τα δοκιμάσουν. Το εγχείρημα με την άνθισή του, αναβαθμίστηκε και μετακόμισε στην πλατεία Βραζιλίας σε κανονική καντίνα, ενώ επέστρεψε στον «τόπο του εγκλήματος» το 2004, μέσα στο υπαίθριο πάρκινγκ της Μιχαλακοπούλου 40 στα Ιλίσια, απ’όπου και λειτουργεί αδιάλειπτα μέχρι και σήμερα. 

Πολλά πράγματα κάνουν την Καντίνα της Μιχαλακοπούλου ξεχωριστή. Είναι οι πολύ καλές πρώτες ύλες, οι γενναίες μερίδες που χορταίνουν και «ευφραίνουν», είναι ο συνδυασμός λάχανου-καρότου που εκτοξεύει την απόλαυση στην στρατόσφαιρα. Είναι όμως και οι άνθρωποί της, που σε υποδέχονται με τον πιο εγκάρδιο τρόπο και σε ξεπροβοδίζουν με το πιο καλοσυνάτο αντίο. 

Η μερίδα κοτομπουκιές, με το τρυφερό παναρισμένο κοτόπουλο, τις τηγανιτές πατάτες και την κολασμένη σως είναι διαχρονικό must, και ασφαλώς το hot dog στην special εκδοχή του, με το αφράτο-σαν-σύννεφο ψωμάκι, τα 2(!) ψητά ή βραστά λουκάνικα, με λάχανο, καρότο και καραμελωμένο κρεμμύδι είναι κάτι που μπορεί ως δια μαγείας να σου φτιάξει την διάθεση επί τόπου! 

Τα τελευταία χρόνια, ακριβώς απέναντι λειτουργεί και κατάστημα από το οποίο γίνεται και delivery και take away από τις 11.00 πμ, στο οποίο φτιάχνονται επίσης και κρέπες, με αφετηρία ένα πολύ καλό χειροποίητο ζυμάρι – ιδανικό τόσο στη γλυκιά όσο και την αλμυρή εκδοχή του!

Στέκι των απανταχού νυχτοπουλιών, των επαγγελματιών που δραστηριοποιούνται το βράδι, των ξενύχτηδων, όσων είναι λάτρεις του οικονομικού αλλά «τίμιου», όσων θέλουν να απολαμβάνουν το τέλειο street food. Αυτή είναι η Καντίνα της Μιχαλακοπούλου. Ένας «φίλος» που μέσα στα χρόνια, ξέρεις ότι μπορείς να βασιστείς, σε κάθε σου εξόρμηση, για ζεστό, μοναδικό, πεντανόστιμο φαΐ.

Υ.Γ.: Τα καλούδια της τα βρίσκεις και σε όλα τα γνωστά delivery apps, για μοναδικές απολαύσεις στον χώρο σου.

Η Καντίνα της Μιχαλακοπούλου
Μιχαλακοπούλου 40, Αθήνα, τηλ. 2107229129
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

15 προτάσεις για ένα καλοκαιρινό, δροσιστικό σεργιάνι στην Αθήνα

Η Αθήνα στάζει ερωτισμό το καλοκαίρι. Αψηφώντας τις υψηλές θερμοκρασίες κι εξοπλισμένοι με ανάλαφρα ρούχα κι ανάλαφρη διάθεση, είναι...

Μήλος: Ένα νησί πέρα από τα συνηθισμένα

Το ετερόκλητο των τοπίων της αλλά και η ομορφιά που εκπέμπει από άκρη σε άκρη, είναι τα στοιχεία που...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot