Είναι κοινή παραδοχή ότι τα μαγαζιά με διευρυμένα μενού και πολλές προτάσεις δεν μπορούν να συγκριθούν με αυτά με τις λίγες και καλές επιλογές, που επενδύουν στο κάθε πιάτο ξεχωριστά και τελειοποιούν την κάθε λεπτομέρεια του καταλόγου τους. Το Mr Choco από την άλλη, σου έχει μια άλλη απάντηση: Στα 9 χρόνια λειτουργίας του δεν είναι άλλο ένα all day street food στέκι, αλλά ένας ναός συνεχούς αυτοβελτίωσης και ανακάλυψης νέων γεύσεων, με ό,τι πόθησε η καρδιά του έμπειρου καλοφαγά, που ψάχνει την ποιότητα, την δημιουργικότητα και το «ξεχωριστό» στο φαγητό του.
Και πως να μην είναι έτσι, όταν πίσω από το project για το οποίο καταφθάνει όλο το λεκανοπέδιο στις Αχαρνές, κρύβεται ένας χαρισματικός chef – στην προκειμένη ο Λευτέρης Σεραλίδης – ο οποίος όχι μόνο δεν επαναπαύεται στις «κατακτήσεις» όπως top selling στις πλατφόρμες delivery και στις διακρίσεις στην κατηγορία του, αλλά μονίμως βρίσκει τρόπους να μας συναρπάζει με τις πεντανόστιμες ιδέες του; 15 χρόνια στις κουζίνες είναι αυτά – δηλαδή εμπειρία, τεχνογνωσία, μεράκι για την δουλειά του, και το καταλαβαίνεις στην πρώτη μπουκιά, ό,τι κι αν επιλέξεις.
Το Mr Choco «παίζει στα δάχτυλα» την απόλαυση και όλες τις σύγχρονες τάσεις του street food. Ανοιχτό από το πρωί, σερβίρει τον καλοψημένο καφέ του ξεκινήματος της ημέρας, φοκάτσιες και τσιαπάτες με εκμαυλιστικές γεύσεις και υπέροχους συνδυασμούς (μπορείς να φτιάξεις και τη δικιά σου!), pancakes, βάφλες και γεμιστά κρουσασάν, ακόμα και γιαούρτια με φρούτα και superfoods για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους.
Αυτό που το έχει κάνει γνωστό είναι η τέλεια ψημένη κρέπα του – που χορταίνει χρόνια τώρα τους θαμώνες του – ενώ τα smash burgers που εισήγαγε πρόσφατα είναι συγκλονιστικά. Υλικά όπως η χειροποίητη coleslaw, τα onion rings, η μαρμελάδα bacon, το ροκφόρ δημιουργούν ευχάριστες εκρήξεις στο στόμα, που σου μένουν αξέχαστες μέχρι να δώσεις το επόμενο ραντεβού με την «Αριστοτέλους 178». Τα μπριος ψωμάκια από την άλλη είναι μπουκιά και συγχώριο, έχουν μια ωραία βουτυράτη γλύκα που απογειώνει ό,τι κι αν τα γεμίσεις, κοτομπουκιές, πανσετάκια, μπιφτέκι και άλλα πολλά.
Από τον πρωινό τύπο μέχρι τον ξενύχτη, κι από τον λάτρη του γκουρμέ, μέχρι τον ορκισμένο street food addict, το Mr Choco δεν είναι άλλο ένα στριφουντάδικο. Είναι το μέρος που μας χορταίνει και μας θρέφει με κάτι το καινούργιο και πεντανόστιμο κάθε στιγμή της ημέρας (όπως το guest, συλλεκτικό burger κάθε μήνα που κυνηγάμε να δοκιμάσουμε!)
Mr. Choco
Αριστοτέλους 178, Αχαρνές, τηλ. 2102447127
Facebook | Instagram
