Μυστήριο πράγμα τα bars, λες και έχουν ψυχή. Καθένα κουβαλά τη δική του ιστορία, τα δικά του φώτα, τις δικές του ιστορίες. Εκεί μέσα μπλέκονται άγνωστοι που γίνονται φίλοι για ένα βράδυ, λόγια που χάνονται μέσα σε μουσικές και βλέμματα που λένε περισσότερα απ’ όσα θα τολμήσουν ποτέ τα χείλη.
Το ποτήρι γεμίζει και αδειάζει σαν να μετράει τον ρυθμό της νύχτας, κι εσύ, χωρίς να το καταλάβεις, γίνεσαι κομμάτι αυτής της μυστικής τελετουργίας που επαναλαμβάνεται ξανά και ξανά — κάθε φορά διαφορετική, κι όμως πάντα το ίδιο απολαυστική. Ένα τέτοιο bar είναι η Secta, μπροστά από την πλατεία Σαντιάγο ντε Τσίλε.
Μπαίνοντας, η πρώτη αίσθηση είναι αυτή της οικειότητας. Η ρουστίκ και μίνιμαλ διακόσμηση, οι χτιστοί τοίχοι και τα κεριά που φωτίζουν διακριτικά τον χώρο δημιουργούν μια ατμόσφαιρα ζεστή και αισθητικά αρμονική. Η απ’άκρη-σ’άκρη ξύλινη μπάρα με τα βιδωτά σκαμπό μοιάζει σαν να σε καλωσορίζει, ενώ η ενημερωμένη κάβα πίσω της φανερώνει τον σεβασμό στις λεπτομέρειες και στα ποτά που σερβίρονται.
Το πρωί, η μέρα ξεκινά με έναν specialty καφέ Taf, που σου δίνει την ενέργεια να αντιμετωπίσεις όσα πρόκειται να ακολουθήσουν. Το μεσημέρι, οι φοκάτσιες και οι μπρουσκέτες κάνουν το διάλειμμα γευστικό και χαλαρό. Εκεί που τα δίνει όλα όμως, είναι όταν πέφτει ο ήλιος, και ο ρυθμός αλλάζει: μπύρες όπως Guinness Stout, Χίος και Lola, κρασιά από ελληνικούς και ξένους αμπελώνες και τα 6–7 κοκτέιλ που σέβονται τα classics αλλά έχουν τη δική τους υπογραφή, σε καλούν να καθίσεις για λίγο παραπάνω.
Αυτό που κάνει τη Secta ιδιαίτερη είναι ότι μπορείς να την επισκεφτείς μόνος ή μόνη και να νιώσεις αμέσως άνετα. Δεν χρειάζονται φίλοι, social status ή mood. Εδώ τίποτα στην ατμόσφαιρα δεν είναι στημένο και το μόνο που μετράει είναι η στιγμή. Κι όλα αυτά με τους ήχους από ωραίες μουσικές.
Μερικές φορές, το μόνο που χρειάζεσαι είναι μια μπάρα, ένα καλό ποτό και ανθρώπους που καταλαβαίνουν από καλή φιλοξενία.
Secta Bar Athens
Αντήνορος 40, Αθήνα, τηλ. 6984126965
Facebook | Instagram
