Κούκος: Το πιο παρεΐστικο spot για καφέ, καλό κρασί και cocktails βάζει την Ηλιούπολη στον xάρτη σου

Τέλη Ιουνίου, στα Αστυνομικά της Ηλιούπολης, τα ρολά του παλιού mini market της γειτονιάς ανέβηκαν ξανά. Η γωνιά που για 35 χρόνια αποτελούσε καθημερινό πέρασμα μεταμορφώθηκε σε place to be. Πίσω από το project βρίσκεται ένας φωτογράφος μόδας. Ξεκίνησε από μια προσωπική ανάγκη, να μαζεύονται φίλοι, να αράζουν με μπυρίτσα και κρασί. Να φτιάξει κάτι true, να ζωντανέψει τη γειτονιά, να φέρει κοντά διαφορετικές γενιές. 

Το ατού και η γοητεία του Κούκου είναι η τοποθεσία του. Στα νότια, κάτω από τον Υμηττό, μακριά από την ένταση της πόλης. Ένα μέρος όπου ο χρόνος παγώνει. Ο Κούκος έχει ήδη τους θαμώνες του. Locals που απέκτησαν, επιτέλους, σημείο συνάντησης χωρίς να ξενιτεύονται και out of towners που το αγάπησαν (το πάρκινγκ είναι εύκολη υπόθεση). Θα έρθεις για να τσιλάρεις με παρέα ή μόνος, με το λάπτοπ της δουλειάς. Όποια κι αν είναι η φάση σου, εδώ χωράς.

Ο καφές είναι specialty, από το καφεκοπτείο της Haart Coffee και ετοιμάζεται με άρτια τεχνική. Αν είσαι σε well-being περίοδο ή θέλεις κάτι διαφορετικό ξεχωρίζουν η Ninja matcha και η blue spirulina latte. Όταν ο ήλιος βασιλεύει ανακαλύπτεις τον βραδινό χαρακτήρα του Κούκου, ένα original στέκι. Με την ενημερωμένη κάβα του, με κρασιά σε αποκλειστικότητα, new entries και ψαγμένες ετικέτες που δε θα βρεις αλλού. Μάλιστα ανανεώνονται συχνά κι έτσι έχεις την ευκαιρία για νέες δοκιμές κι εξερευνήσεις. Καλοφτιαγμένα cocktails αλλά και straight ποτά συμπληρώνουν την μπάρα. Αν είσαι beer lover, παίζουν craft επιλογές από ελληνικές μικροζυθοποιίες, ιδανικές για τις βραδινές μαζώξεις. 

Κι επειδή το άραγμα θέλει το κατιτίς του, θα βρεις χειροποίητα εδέσματα για κάθε ώρα, για να τα απολαύσεις ολόδικά σου ή για sharing. Στα αλμυρά, πρωταγωνιστεί η pinsa (μαργαρίτα ή πεπερόνι) και οι πληθωρικές ποικιλίες τυριών-αλλαντικών. Για το sweet tooth, δυνατό βασκικό cheesecake, brownies, muffins και μπάρες με μέλι για τις fit λιγούρες. Highlight: παγωτό μηχανής. Βανίλια, σοκολάτα ή ανάμεικτο, με τη γεύση να αλλάζει κάθε εβδομάδα. Μια σοκολάτα, μια φράουλα που θυμίζει τη θρυλική «πατούσα». Νοσταλγούμε οι millennials, μαθαίνουν οι καινούργιοι. 

Έχει και merch που θα λατρέψεις, από ποιοτικά T-shirts μέχρι παγούρια. Επίσης, φιλοξενεί εκθέσεις φωτογραφίας, γραφιστικής, δουλειές που έχουν κάτι να πουν, μια urban gallery. Οι μουσικές βραδιές είναι άχαστες, γενικά οι επιλεγμένες χαλαρές playlist, κρατούν το σωστό vibe. Α! Κάθε δεύτερη Κυριακή, βάζει αθλητικά και διοργανώνει, σε συνεργασία με το My session, running & walking στην περιοχή.

Ο Κούκος χτίζει μια κοινότητα στη γειτονιά μέσα από τις δράσεις, τις εκθέσεις και τις δημιουργικές του συνεργασίες. Ένας χώρος συνάντησης, ανταλλαγής ιδεών. Αυτό το spot ήρθε για να σου θυμίσει τι σημαίνει να νιώθεις τον χώρο δικό σου. Να σου θυμίσει τι σημαίνει στέκι.

Κούκος Cafe
Κεφαλληνίας 22, Ηλιούπολη, τηλ. 2160700856
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο

Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...

7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία

Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Παγκόσμια Ημέρα Καφέ: Τι καινούργιο λέει το φλιτζάνι στα specialty coffee shops της Αθήνας

Στην εποχή μας ο καφές αυτοπροσδιορίζεται από υψόμετρα και μικροκλίματα, είναι μια οικουμενική γλώσσα, μια συνθήκη ειρήνης, μια ιεροτελεστία...

Αφιέρωμα sushi: Ρολάροντας χιλιόμετρα απόλαυσης στην Αθήνα

Ιαπωνική κουζίνα. Από τη μια απλή, λιτή κι απέριττη. Με μια διακριτική φινέτσα όπως αυτή που χαρακτηρίζει τα μινιμάλ...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot