Stayia Farm: Τα χίλια οφέλη του μελιού

«Η φύση δεν κάνει τίποτα ούτε ατελές ούτε μάταιο» είχε πει ο Αριστοτέλης. Όλα υπακούν σε μια λεπτή ισορροπία, ένα εκκρεμές που δημιουργήθηκε με σοφία και φροντίδα. Αυτή τη φροντίδα μας προσφέρει η Stayia Farm μέσα από υψηλής ποιότητας, ωφέλιμα βιολογικά μελισσοκομικά προϊόντα που ανεβάζουν τον πήχη της γεύσης και της απόλαυσης. 

Όλα ξεκίνησαν το 2012, όταν δύο νέοι άνθρωποι με μεράκι και αποφασιστικότητα – ο Γιάννης Καρυπίδης και η Σταυρούλα Θεοδώρου – αποφάσισαν να αξιοποιήσουν ένα μικρό οικογενειακό αγρόκτημα βιολογικών προϊόντων με μια τεράστια παράδοση από γενιά σε γενιά από τα μέσα του προηγούμενου αιώνα, στο μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας, την Εύβοια. Στόχος τους η παραγωγή υγιεινών βιολογικών τροφίμων, χωρίς την προσθήκη φυτοφαρμάκων, εντομοκτόνων κι άλλων χημικών. Μετά από σχεδόν μια δεκαετία, και πλαισιωμένοι από έμπειρους μελισσοκόμους που εργάζονται με απόλυτο σεβασμό για τη φύση και τις μέλισσες, τα προϊόντα της Stayia Farm εξάγονται σε 35 χώρες και φιλοξενούνται στα ράφια των κορυφαίων delicatessen σαν πολύτιμα γαστρονομικά κοσμήματα. 

Συγκεντρώνοντας αδιάλειπτα μοναδικό αγνό μέλι και επενδύοντας στην καινοτομία και την εξωστρέφεια, έχουν δημιουργήσει 3 brands, το καθένα με τα δικά του φίνα χαρακτηριστικά και κοινό. 

Η κατηγορία προϊόντων SuperBee θωρακίζει όλη τη σοφία της φύσης με συνδυασμούς ευεργετικών τροφών που προέρχονται κατά βάση από τη μέλισσα και προσφέρουν ενέργεια και όλα τα απαραίτητα στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός. Είναι ιδανική για αθλητές και αθλούμενους αλλά και κάθε ηλικία και περιλαμβάνει μέλι βαμβακιάς, κουμαριάς και βελανιδιάς με βασιλικό πολτό, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα, σίδηρο και μαγνήσιο. Διατίθεται και σε ατομικές συσκευασίες.

Η σειρά Vasilissa αποτελείται από βιολογικά μέλια όπως είναι π.χ βιολογικό μέλι ελάτης, θυμαρίσιο, ωστόσο πλαισιώνεται και από μια σειρά μελιού με άκρως ενδιαφέρουσες προσμίξεις όπως είναι μέλι με δάκρυα μαστίχας Χίου, με μαύρη τρούφα, με καυτερές πιπεριές, με λεβάντα, με σαφράν. Στη σειρά συμπεριλαμβάνεται επίσης το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Vasilissa και τα παστέλια Vasilissa. 

Ξεχωριστό και καινοτόμο προϊόν της σειράς Vasilissa είναι το μέλι με βρώσιμα φύλλα χρυσού. Η πρωτοποριακή αυτή ιδέα ανήκει στους ιδρυτές της Stayia Farm και  διατίθεται αποκλειστικά για εξαγωγές στις Αραβικές Χώρες, Καναδά και Ευρωπαϊκή Ενώση.

Στα BeeBros οι μικροί μας φίλοι θα ανακαλύψουν μια γκάμα προϊόντων και περιλαμβάνει δημητριακά, γκοφρέτες, μπισκότα, αλείμματα με μέλι και κακάο, καθώς και βιολογικά σνακ δημητριακών, όλα χωρίς γλουτένη, ζάχαρη, λακτόζη συντηρητικά, φοινικέλαιο ή τεχνητά αρώματα.  Κεντρικοί ήρωες του Bee Bros είναι ο  Thomas και ο Costas, δύο μικρά αδέρφια, τα παιδιά  των ιδρυτών της Stayia Farm, που ήταν η έμπνευση στην δημιουργία αυτών των προϊόντων με βάση δύο από τις πιο γευστικές υπερτροφές, το μέλι και το κακάο.

Τους αγαπάμε λίγο παραπάνω, αφού μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις τους δωρίζεται στο ορφανοτροφείο «Μέλισσα» στη Θεσσαλονίκη. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκέψου το www.stayiafarm.com, ενώ μπορείς να αγοράσεις online τα προϊόντα εδώ: superbfoods.gr

Stayia Farm
Εθνική Οδός Αυλίδος Δροσιάς, Χαλκίδα, τηλ. 2221116484
www.stayiafarm.com | Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία

Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

10 αφορμές για after office drinks & που θα τα απολαύσεις καλύτερα στην Αθήνα

Στη νέα εποχή της αποδοτικότητας και της παραγωγικότητας, όπου όλα κρίνονται από δείκτες κι οι φρενήρεις ρυθμοί εξουθενώνουν την...

Αγαπημένα spots δίπλα στο μετρό: η Αθήνα στάση-στάση

Πριν από ακριβώς 25 χρόνια και συγκεκριμένα στις 29 Ιανουαρίου του 2000, το Αττικό Μετρό πρωτοάνοιγε τις πόρτες του...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot