Handpickers Coffee Roasters: Το project που άλλαξε τα δεδομένα στον καφέ

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να βρεθείς έξω από το Handpickers στην οδό Αναξαγόρα στον Ταύρο. Το φρέσκο industrial design και η οικειότητα της ατμόσφαιρας είναι κάποιοι από αυτούς. Το άρωμα του καφέ που αναδύεται από την μηχανή του espresso, είναι ένας πολύ καλός λόγος για να μπεις και να ξεκινήσεις την ημέρα σου, απολαμβάνοντας τις specialty επιλογές που φρεσκοκαβουρδίζονται εδώ με προορισμό το φλιτζάνι σου. Ένα σύγχρονο καφεκοπτείο από μια παρέα ανθρώπων που το έχουν δημιουργήσει με μεράκι και αγάπη, που έχουν κατακτήσει τη γνώση πάνω στον καφέ και αναζητούν σε κάθε γωνιά του κόσμου τις ποικιλίες αυτές που θα ξεσηκώσουν κάθε αισθητήριο μέσο.

Άνοιξε το 2017 και έχει σαν όραμα τη συνεργασία με τους μικρούς παραγωγούς και αγρότες του κόσμου, με σκοπό την ανάδειξη καφέδων ανώτερων ποιοτικά και γευστικά και τη διασφάλιση μιας ομαλής αλυσίδας παραγωγής, από την καλλιέργεια και τη συγκομιδή, μέχρι και το καβούρδισμα. Στο σύντομο αυτό διάστημα των 4 χρόνων, προσφέρουν ήδη χονδρική, αφού η εμπειρία τους στον κλάδο είναι ιδιαίτερα αξιόλογη, με τα απαραίτητα σεμινάρια ως προς την γνώση και πολλές συμμετοχές σε διαγωνισμούς.

Single origin κόκκοι από Γουινέα, Ινδονησία, Ουγκάντα και κάθε σπιθαμή του ισημερινού, καταφθάνουν εδώ πράσινοι και μετουσιώνονται στις πιο απολαυστικές εμπειρίες καφέ. Στον ροής τους θα βρεις το Dark Sparrow, ένα χαρμάνι από Βραζιλία, Κολομβία και Αιθιοπία με ακαταμάχητο άρωμα και απαλή επίγευση, αλλά και 2 μονοποικιλιακούς που εναλλάσσονται με την εποχή και την παραγωγή. Στο retail τους θα βρεις όλους τους καφέδες που διατίθενται σε συσκευασίες 300 gr για τους home baristi, όπως και κάψουλες, καφέ φίλτρου και άλλα coffee items, χρήσιμα και εύχρηστα για την παρασκευή των ροφημάτων!

Θέλουμε να απολαμβάνουμε σε καθημερινή βάση τον καφέ μας και στο Handpickers Coffee Roasters, θα βρεις το ιδανικό αποτέλεσμα!

Handpickers Coffee Roasters
Αναξαγόρα 45, Ταύρος, τηλ. 2104817530
www.handpickerscoffee.gr | Facebook | Instagram | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο

Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...

7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία

Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Πάρος: Η βασίλισσα των Κυκλάδων

Η Πάρος, με πρωτεύουσα την Παροικιά, είναι το τέταρτο σε μέγεθος νησί του συμπλέγματος των Κυκλάδων, μετά τη Νάξο,...

Μεξικάνικο στην Αθήνα: Η πιο σπιρτόζικη κουζίνα του πλανήτη στην πόλη μας γιορτάζει καθημερινά

Η Día de los Muertos μπορεί να γιορτάζεται κάθε Νοέμβρη στο Μεξικό, όμως στην Αθήνα το μεξικάνικο πνεύμα έχει πλέον μόνιμη...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot