Στη Νεάπολη των φοιτητών κάποιες αξίες όπως η πολύκοσμη Ιπποκράτους με τα ψιλικατζίδικα, ψαλίδια-μεταποιήσεις και δωράδικα παραμένουν σταθερές. Το ίδιο σταθερό παραμένει στις επάλξεις το «Καλοψημένο» σερβίροντας το τρίπτυχο γεύσης-ποιότητας-ευκολίας στο κοινό του κέντρου, με εκείνη την αμίμητη, παλιά πίτα, που δεν αφήνει λάδι στον ουρανίσκο, που είναι γενναιόδωρα γεμάτη με κάθε λογής καλοψημένα κρέατα.
Το «Καλοψημένο» είναι αποτέλεσμα του πάθους και του οράματος τριών έμπειρων και καταξιωμένων επιχειρηματιών στον κλάδο της γρήγορης εστίασης. Με γνώση, μεράκι και συνέπεια, το «Καλοψημένο» αποτελεί ένα καινοτόμο concept σύγχρονου ψητοπωλείου που προσφέρει τις παραδοσιακές γεύσεις που όλοι έχουμε αγαπήσει με ένα μοντέρνο και πρωτοποριακό twist.
Ζουμεροί γύροι, αφράτα γευστικά καλαμάκια, σαγηνευτικά κοτομπέϊκον τυλίγονται με μαεστρία σε πίτα ή προσφέρονται και με ψωμάκι για μια πιο «βρώμικη» εμπειρία χωρίς τύψεις και χωρίς καμιά προσποίηση με νεωτερισμούς όπως το τυρί edam, φρέσκιες πατάτες και σως για την απόλυτη απόλαυση. Must εδώ είναι τα pita club, με γύρο χοιρινό ή κοτόπουλο τα οποία θα σε χορτάσουν με νοστιμιά, ενώ λατρέψαμε το ανυπέρβλητο συστατικό της πάπρικας, το οποίο φαίνεται να είναι ένα από τα όπλα στη γευστική φαρέτρα του «Καλοψημένου».
Πέραν των τυλιχτών που επουδενί δεν σου στραμπουλάνε τα σαγόνια, εδώ θα βρεις ένα παλμαρέ προτάσεων στη σχάρα, όπως μπριζολάκια χοιρινά, φιλέτο κοτόπουλο, χειροποίητα μπιφτέκια από 100% μοσχαρίσιο κιμά, μπριζόλα γάλακτος, ό,τι χρειάζεται δηλαδή ένας μερακλής κρεατοφάγος για να πει ότι πήγε στον γευστικό παράδεισο. Πληθωρικές μερίδες και υπέροχα ορεκτικά, σ’ένα μοντέρνο περιβάλλον που όλα ετοιμάζονται στην απόλυτη διαφάνεια μπροστά στα μάτια σου. Καλοψημένα και ποιοτικά!
Καλοψημένο
Ιπποκράτους 37, Αθήνα, τηλ. 2103636136
www.kalopsimeno.gr | Facebook | Instagram
