Κονδυλένια: Υδραίϊκη ομορφιά και παραδοσιακή Ελληνική κουζίνα στο Καμίνι

Καλώς Ήρθατε στης Κονδυλένιας.

Ευχαριστούμε θερμά που φτάσατε μέχρι το λιμανάκι του Καμινιού και μας επισκεφτήκατε!

Το εστιατόριο μας λειτουργεί από το 1992 σ ‘έναν από τους πιο γραφικούς οικισμούς της Ύδρας, το Καμίνι. Έχει χτιστεί με αγάπη και στοργή από την οικογένεια Βλαχοδημήτρη, με τον Δημήτρη να  παίρνει το ρίσκο να μεταμορφώσει ένα παλιό ιστορικό ακίνητο σε αυτό το ζεστό και φιλικό εστιατόριο, με μία από τις πιο καθηλωτικές θέες σε όλη την Ελλάδα.

Το χαρακτηριστικό υδραίικο αυτό όνομα προέρχεται από την μητέρα του Δημήτρη, την κυρία Κονδύλω, η οποία παραχώρησε απλόχερα τα μαγειρικά της μυστικά στη σύζυγο του Δημήτρη, την Ελένη.

Το μενού είναι προσεχτικά στηριγμένο στην γευστική αυτή συνεργασία, με πιάτα εμπνευσμένα από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στα φρέσκα ψάρια κα καλαμάρια του νησιού μας.

Στόχος μας είναι να απολαύσετε τους μικρούς γευστικούς πειραματισμούς μας, προσφέροντας σας έναν αξέχαστο συνδυασμό οικογενειακού κλίματος, χαλαρής μουσικής και μαγευτικού ηλιοβασιλέματος.

Κονδυλένια
Καμίνι, Ύδρα, τηλ. 2298053520
www.hydra-kodylenia.gr | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

The Burger Guide 2026: Πού τρώει φέτος σοβαρά burgers η Αθήνα

Πόσο πιο εσθέτικ και ταυτόχρονα umami μπορεί να γίνει ένα φαγητό; Και πως γίνεται να μας έχει πάρει τα...

Οι καλύτερες boulangerie της Αθήνας: 10 σημεία όπου η παράδοση συναντά την εξέλιξη

Ψωμί. Συνοδοιπόρος σε κάθε γεύμα ή δείπνο, σάντουιτς και τσιαπάτα, ο άρτος ο επιούσιος. Το βρίσκεις σε παραλλαγές που...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot