Η κρέπα, αυτό το – λεπτό σαν ζυμαρένιο φιλμ – θαύμα του γαστρονομικού κόσμου, δεν παύει ποτέ να εκπλήσσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Στο Mr Choco θα την βρεις αναβαθμισμένη, ευέλικτη, προσαρμοσμένη αβίαστα σε κάθε διάθεση και περίσταση, με ποιοτικά υλικά και το δελεαστικό άρωμά της να γεμίζει τον αέρα μέχρι την πρώτη, χαρούμενη μπουκιά.
Το Mr Choco είναι πολλά περισσότερα από ένα καφέ-κρεπερί-βαφλερί: Είναι σύσσωμη όλη η εμπειρία του ταλαντούχου σεφ Λευτέρη Σεραλίδη, ο οποίος εδώ την αξιοποιεί αποκωδικοποιώντας πλήρως τα τερτίπια της καλής κρέπας, αλλά και γενικότερα τις σύγχρονες τάσεις του street food. Έτσι, ό,τι κι αν επιλέξεις να φας εδώ, θα εκπλαγείς θετικά. Στην ερώτηση λοιπόν αν αξίζει να τραβηχτείς μέχρι τις Αχαρνές για κρέπα, pancake, ακόμα και burger, η απάντηση είναι ένα ηχηρό και ενθουσιώδες «ναι»,
Η καλή μέρα στο Mr Choco ξεκινάει από νωρίς (συγκεκριμένα στις 7.00) με καλοψημένο καφέ, αέρινες σφολιάτες με κορυφαίας ποιότητας βούτυρο – λουκανικόπιτα, ζαμπονοτυρόπιτα, πίτσα και κρουασάν – όσα ονειρεύτηκε η πρωινή πείνα του ανθρώπου και έγιναν πραγματικότητα. Έχει και healthy bowls με γιαούρτι αλλά και μπαγκέτες, κοινώς ό,τι λαχταρά η ψυχή σου ως εφόδιο για μια θρεπτική και παραγωγική συνέχεια.
Από το μεσημέρι και μετά, η φάση αποκτά street χρώμα κι εδώ μιλάμε για δημιουργίες που σε αφήνουν με το στόμα ανοικτό: Ιδέες, υφές, αυστηρά χειροποίητες παρασκευές, μετατρέπονται σε τέλεια ισορροπημένα πιάτα. Τα πανσετάκια, τα τυρολουκάνικα, τα μοσχαρίσια μπιφτέκια και τα φιλέτα κοτόπουλο με σούπερ πανάρισμα και ωραίους γευστικούς συνδυασμούς, αγκαλιάζονται από τρυφερά μπριος ψωμάκια και γίνονται τα πιο τέλεια burgers.
Μετά είναι τα καραμελωμένα κρεμμύδια, οι χειροποίητες σως, τα ψιλοκομμένα αλλαντικά, η ποικιλία τυριών, τα φρέσκα λαχανικά, που γίνονται γκουρμέ κρέπες ενώ πραλίνες, σοκολάτες, μπισκότα και φρούτα δημιουργούν τα πιο ξεχωριστά pancakes και βάφλες. Με τις ρίζες τους βαθιά στην ποιότητα, τη συνέπεια, το μεράκι αλλά και την τεχνογνωσία, είναι σίγουρα από τις καλύτερες που θα βρεις στην Αθήνα.
Από τον πρωινό τύπο μέχρι τον ξενύχτη, κι από τον λάτρη του γκουρμέ, μέχρι τον ορκισμένο street food addict, το Mr Choco δεν είναι άλλη μια «διεύθυνση», είναι ο απόλυτος προορισμός. Γι’αυτό άλλωστε στα 7 χρόνια λειτουργίας του, όποια ώρα κι αν περάσεις απ’έξω θα το βρεις γεμάτο.
Mr. Choco
Αριστοτέλους 178, Αχαρνές, τηλ. 2102447127
Facebook | Instagram
