Με άγγιγμα γυναικείο που αναδύεται μέσα από χίλες δυό λεπτομέρειες, το Glug Glug είναι ο νόστιμος περίπατος στο κέντρο που καταλήγει να μεταμορφωθεί σε μια sui generis γευσιγνωσία μέσα στο γέλιο και την ευχαρίστηση, κι αυτό είναι ένα κομμάτι της μαγικής συνταγής του: η φιλοξενία που ξεχειλίζει εγκαρδιότητα, οι ψαγμένες μουσικές, το χαρούμενο κλίμα, λίγο πριν ακολουθήσουν οι νοστιμιές του και το αλφαβητάρι των πιο εκλεκτών κρασιών που επισφραγίζουν κάθε σου επίσκεψη με γεύση και απόλαυση.
Η Τζούλια και η Μαρία Σπυροπούλου ένωσαν τις δυνάμεις τους και την αγάπη τους για την Πλατεία Καρύτση, συντελώντας στην ολική της μεταμόρφωση και το δικαιολογημένο hype που απολαμβάνει τον τελευταίο χρόνο. Στην κοσμοπολίτικη spritzeria, μπορεί κανείς να επιλέξει από μια μεγάλη ποικιλία από επιλεγμένα κρασιά που κάθε γουλιά είναι ένα ταξίδι στους αμπελώνες της ποιοτικής οινοποιείας, μέχρι δροσιστικά cocktails. Πρόσφατα επεκτάθηκαν και στον διπλανό χώρο, οπότε όλοι οι καλοί χωράνε! Το μενού μπορεί επίσης να υπερηφανεύεται για μια σειρά από πιατέλες τυριών, αλλαντικών και pizzetti επιλεγμένα με επιμέλεια για να συμπληρώνουν τα κρασιά και να δημιουργούν μια καλοκουρδισμένη συμφωνία γεύσεων.
Το κρασί, αυτή η διονυσιακή απόλαυση που μας συντροφεύει από τα βάθη των αιώνων, τα τελευταία χρόνια έχει ξαναβρεί τη θέση του στην καθημερινότητά μας. Κι αυτό γιατί ο πολιτισμός του μεταλλαμπαδεύεται με τον καλύτερο τρόπο από «πρέσβεις» του όπως το Glug Glug. Με τον πιο casual και ευχάριστο τρόπο, με ειλικρίνεια και ευκρίνεια, χωρίς τίποτα στημένο στην ατμόσφαιρα. Γι’αυτό και για πολλούς ακόμα λόγους το έχουμε στην καρδιά μας. Και στο καθημερινό μας pit stop της αποσυμπίεσης πριν πάρουμε το δρόμο του γυρισμού από το γραφείο στο σπίτι.
Glug Glug
Πλ. Καρύτση 5, Αθήνα, τηλ. 2103257673
Facebook | Instagram
