Καλά κρυμμένο μυστικό, καυτό αντικείμενο πόθου, κορυφαίο στις προτιμήσεις όλων των ηλικιών, των πολύπειρων ταξιδιωτών της γεύσης, αλλά την ίδια στιγμή πολυφωτογραφημένο και δημοφιλές, το Buena Vista Social Bar είναι το show off μιας έντονα εξωστρεφούς Αθήνας που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα από οποιαδήποτε άλλη μητρόπολη.
Το αντιλαμβάνεσαι άλλωστε από την κινηματογραφική είσοδο, σαν πύλη στις χώρες του Φιντέλ και της Φρίντα Κάλο, στα πολύχρωμα καντούνια του Ελ Σαλβαδόρ και τις χασιέντες της Αργεντινής, με αμέτρητες χειροποίητες πινελιές στο ντεκόρ: Έντεχνα ζωγραφισμένοι τοίχοι, μεγαλοπρεπής μπάρα, ατμοσφαιρικοί φωτισμοί, όλα μαρτυρούν πως αυτό το μαγαζί είναι φτιαγμένο με πολύ μεράκι και σούπερ ανεβασμένη διάθεση.
Η καλή αρχή γίνεται από το πρωί. Συγκεκριμένα από τις 10.30 καθημερινά με αρωματικά χαρμάνια specialty καφέ, δροσιστικά ροφήματα και αναζωογονητικά smoothies. Τόσο κοντά στην Ακρόπολη που απλώνεις το χέρι και την αγγίζεις, το Buena Vista Social Bar συνεχίζει την ημέρα του με το φίνο άγγιγμα του σεφ και των bartenders, με πρωτόγνωρες γεύσεις στα πιάτα και τα ποτά του, που σε σύμπνοια με τη θεματική του εμπνέονται από τη Λατινική Αμερική.
Τα πιάτα του έχουν κάτι το μαγικό, κι η μαγεία τους έγκειται στο ότι ανά πάσα στιγμή υπάρχει μια πρόταση για κάθε γούστο και κάθε προτίμηση: Για παράδειγμα τα 3 mini burgers από 100% μοσχαρίσιο κιμά ή τα sandos-έπος με crispy chicken «λειτουργούν» τέλεια και σαν brunch και σαν bar food. Οι fajitas του είναι ανυπέρβλητες, όπως και τα «churrasquitos» με κοτόπουλο ή χοιρινό. Δε λείπουν τα tacos, τα burritos και οι ζουμερές quesadillas, που ολοκληρώνουν ένα καρέ απόλαυσης που δεν θα βρεις πουθενά αλλού αυτό το καλοκαίρι στο κέντρο, με την τεχνική ανωτερότητα του Buena Vista.
Μέσα σ’ αυτό το ονειρεμένο σκηνικό λοιπόν, θα έρθεις κυρίως και πρωτίστως για τα ποτά. Που τόσο χρειάζεσαι για να δροσίσεις το νου σου, να αποτάξεις κάθε έγνοια και να πεις ότι πέρασες καλά: Ο εξωτισμός του Mary Poppins για παράδειγμα, με Havana Club Anejo 3 Anos, cordial καρπουζιού, πουρέ μάνγκο, σιρόπι βανίλιας και μια ελαφριά αψάδα από μοσχολέμονο, είναι μια σύμβαση με το παντοτινό καλοκαίρι και πίνεται απνευστί.
Το «λουλουδάτο» Forbidden Love – εξίσου υπέροχο – μιξάρει Absolut με σιρόπι elder flower και μια ιδέα βασιλικού, ενώ τα classics όπως το Zombie, η Paloma και η Thai Tommy’s Margarita βιώνουν την ιδανική εκδοχή τους. Για όλες εκείνες τις ρομαντικές ψυχές που λατρεύουν τα aperitivo, ο κατάλογος φιλοξενεί τα spritz του δικού σου, καλοκαιρινού ονείρου.
Κι όλα τα παραπάνω με Ethnic, Latin, Afro Latin και Afro House μουσικές και τον αττικό ουρανό να φορά τα καλύτερά του, πως να μην σκαρφαλώσεις στην ταράτσα του;
Buena Vista Social Bar
Αγίου Φιλίππου 7, Μοναστηράκι, τηλ. 2103210017, 6982102787
Facebook | Instagram
