Αν υπάρχει ένα γλύκισμα για να πάρει την πρώτη θέση στην καρδιά μας, ως το πιο αγαπημένο και πολυδιάστατο, εκείνο που μπορεί να πάρει ό,τι γεύση μπορείς να σκεφτείς και να συνοδεύσει όποιο άλλο σχεδόν γλυκό υπάρχει, αυτό είναι το δίχως άλλο, το παγωτό.
Κι αν υπάρχουν πολλοί προορισμοί για να το γευτείς, ο μοναδικός που θα σου κρατήσει πάντα αυξημένο το ενδιαφέρον κι άσβεστη τη λαχτάρα, είναι το Iter del Gusto επί της Μαρίνου Γερουλάνου 51 στην Αργυρούπολη, απ’ όπου συνεχίζει την πιο απολαυστική ιστορία, αυθεντικού χειροποίητου gelato, που μας πρωτοσυστήθηκε στην Χώρα της Κύθνου το 2014, κάνοντας θραύση σε ελληνικό και ξένο κοινό.
Με βάση τις παραδοσιακές τεχνικές, τις σύγχρονες διαδικασίες, τα υψηλής ποιότητας υλικά και τα ολόφρεσκα φρούτα, οι πιο ευφάνταστοι κι αναπάντεχοι συνδυασμοί δημιουργούνται με μεγάλη μαεστρία και περιμένουν να επιλέξεις τις δικές σου αγαπημένες γεύσεις από μια τεράστια γκάμα άνω των 160 επιλογών και να τις απολαύσεις με όποιον τρόπο επιθυμείς. Εκτός από τις στάνταρ γεύσεις, μια με δυο φορές τη βδομάδα το gelato del giorno κάνει την εμφάνισή του, με μια νέα γεύση, για να διευρύνεις την παλέτα σου!
Κάθε γεύση με το δικό της αποτύπωμα, που ανταποκρίνεται σε κάθε ιδιαίτερο γούστο κι επιθυμία, φιγουράρει με χάρη, αφράτη και θελκτική μέσα στο ψυγεία να για μπει σε κυπελάκι ή χωνάκι κατά την παραγγελία σου. Στο Iter del Gusto, θα βρεις και τα πιο συναρπαστικά sorbets από φρέσκα φρούτα ή εκλεκτή σοκολάτα, που σου χαρίζουν την απίστευτη γεύση τους, χωρίς λιπαρά, κατάλληλα για νηστεία ή για μια vegan διατροφή που δε στερείται νοστιμιάς! Για όσους αγαπούν την αφράτη αίσθηση της βάλφας, η εντυπωσιακή Babble Waffle, με τη χρυσαφένια όψη και τα παιχνιδιάρικα bubbles, γίνεται ο καλύτερος καμβάς για να προσθέσεις όλες σου τις αγαπημένες γεύσεις και να απολαύσεις την πληθωρικότητα τους.
Αν δε, αγαπάς να απολαμβάνεις έναν περίπατο με ένα δροσερό παγωτάκι στο χέρι, το gelato sandwich με τα δυο μπισκότα να αγκαλιάζουν αφράτο παγωτό κρέμα ή σοκολάτα και να σκεπάζονται από σοκολατένια επικάλυψη και τραγανά toppings, είναι μια εξαιρετική επιλογή, που θα θέλεις ενδεχομένως να γευτείς εις διπλούν! Από την άλλη, το gelato pralinato που περιλαμβάνει μια μπάλα παγωτού πάνω σε στρώσεις τριμμένου μπισκότου, πραλίνας, σαντιγί και το topping που αγαπάς, βάζει το παγωτό σε μια νέα upscaled οπτική, καθώς δένει άψογα με τις πραλίνες και τα soft cookies σε άκρως elegant εμφάνιση.
Μπορεί να επισκεφτείς το Itel del Gusto για το υπέροχο παγωτό του, όμως είναι πολύ πιθανό να φύγεις και με ένα ολόφρεσκο, λαχταριστό profiterole για το σπίτι. Ετοιμάζεται on the spot, εσύ απλά διαλέγεις γέμιση: σοκολάτα, bueno, φυστίκι, αλατισμένη καραμέλα, ή τιραμισού, με αφράτα σουδάκια γεμιστά με κρέμα πατισερί και σοκολάτα namelaka που δίνει μια χαρακτηριστικά κρεμώδη υφή που κάνει τη διαφορά. Σε ατομικό μέγεθος για μια προσωπική επιβράβευση ή οικογενειακό, ως το καλύτερο δώρο για μια επίσκεψη ή για να κλείσει ένα οικογενειακό τραπέζι, το μόνο σίγουρο είναι πως θα προκαλέσει τόνους απόλαυσης και θετικές εντυπώσεις!
Πολύτιμο tip για όσους λατρεύουν τις γευστικές αντιθέσεις, ο συνδυασμός παγωτού με καφέ που εδώ θα βρεις στην εξαιρετική ποιότητα του Μπολονέζικου Filicori, 100% Arabica. Μύρισε σιγά σιγά το καλοκαίρι κι ήρθε η ώρα να αρχίσεις τις παγωτένιες εξορμήσεις σου στο Iter del Gusto, στην Αργυρούπολή αλλά και στην πανέμορφη Κύθνο, για 11η σεζόν!
Iter del gusto
Μαρίνου Γερουλάνου 51, Αργυρούπολη, τηλ. 2109958554
Facebook | Instagram
