spot_imgspot_imgspot_img

Street Habit: Το street food που έγινε η πιο νόστιμη συνήθεια

Σε μια πόλη που τρέχει και παραγγέλνει στο πόδι, το Street Habit έρχεται να αλλάξει τους όρους του παιχνιδιού. Όχι άλλο «ό,τι να ’ναι αρκεί να έρθει γρήγορα» — εδώ μιλάμε για αληθινή street κουλτούρα, χτισμένη πάνω σε αυθεντικές γεύσεις, χειροποίητα υλικά και συνταγές που έχουν μεράκι  και χαρακτήρα. Κάθε πιάτο έχει τον δικό του λόγο ύπαρξης — κι αυτό φαίνεται από την πρώτη μπουκιά.

Στο Street Habit, σχεδόν όλα είναι φτιαγμένα στο χέρι: από τις σάλτσες και τις πίκλες μέχρι το καπνιστό μπέικον που μοσχοβολάει ζεστασιά και τέχνη. Εδω ακόμα και το ψωμάκι είναι χειροποίητο και θα το βρεις σε διάφορες επιλογές, όπως είναι το καπνιστό, μια ιδιαίτερη συνταγή που αγκαλιάζει σαν αφράτο σύννεφο όλα τα υλικά. 

Το μενού κινείται ανάμεσα σε burgers και λαχταριστά sandwich, με street food ψυχή και comfort food καρδιά. Αν θες να ξεκινήσεις με τα highlights, βάλε στη λίστα σου το Ηπειρώτικο – ένα δυνατό παιχνίδι με παραδοσιακές επιρροές: πρόβατο μαγειρεμένο σε μπύρα, καπνιστό τυρί, φασολάκι πίκλα και καραμελωμένα πράσα. Δοκίμασε και το Street Habit sandwich, που τιμά το όνομά του με ψητή γουρουνοπούλα και χειροποίητη chimichurri sauce, ή το ανατολίτικο Χουνκιάρ με μελιτζάνα και τυρένια μπεσαμέλ που λιώνει στο στόμα.

Για τους πιο ψαγμένους (ή τους πιο πεινασμένους), η μαδημένη κότα σε sandwich είναι από τα αγαπημένα της παρέας. Και για τους vegan, υπάρχει μια δυνατή veggie επιλογή με μανιτάρι – τόσο μεστή και νόστιμη, που δεν της λείπει τίποτα.

Το μενού ανανεώνεται τακτικά με special πιάτα περιορισμένης διάρκειας, δίνοντας κάθε τόσο έναν λόγο παραπάνω για να περάσεις. Κι όταν έρθει η ώρα για συνοδεία; Το Street Habit διαθέτει μεγάλη ποικιλία από μπύρες μικρών ελληνικών ζυθοποιιών, επιλεγμένες για να ταιριάζουν ιδανικά με τις χειροποίητες γεύσεις του – γιατί το σωστό pairing είναι τέχνη. Κι αν θες και το γλυκάκι σου στο τέλος, κάνε μια ερώτηση, αφού καθημερινά υπάρχουν νέες γλυκές προτάσεις για να γνωρίσεις.

Με άλλα λόγια, αν ψάχνεις για fast food που έχει γεύση, ψυχή και στυλ, το Street Habit είναι κάτι πολύ παραπάνω από μια στάση για φαγητό. Είναι η στάση που θα γίνει λατρεμένη συνήθεια. 

Street Habit 
Λεωνίδου 41, Μεταξουργείο, τηλ. 2114244293 
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Octobrunch: Ένας μήνας αφιερωμένος στην αγαπημένη μας συνήθεια

Μια παροιμία λέει «το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πρίγκιπας, και το βράδυ σαν ζητιάνος». Εμείς αρκούμαστε...

Αφιέρωμα: Τα 10 καλύτερα vape shops της Αθήνας

Τον Αύγουστο του 2015, ο Οργανισμός Δημόσιας Υγείας της Αγγλίας (Public Health England) δημοσίευσε μια εκτενή αναφορά για τα...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot