Ξημέρωμα στο Λιβάδι. Το πρώτο φως αγγίζει δειλά τις κυκλαδίτικες προσόψεις, ενώ το γαλάζιο της θάλασσας υπόσχεται μέρες γεμάτες ηρεμία και απλότητα. Από εκεί, ξεκινά η περιπλάνηση προς τη Χώρα, σκαρφαλωμένη ψηλά στο λόφο, σαν να προστατεύει το νησί από τα μάτια των βιαστικών. Τα στενά της σοκάκια έχουν έναν δικό τους ρυθμό — λευκά σκαλοπάτια, γλάστρες με βασιλικό και η μυρωδιά από φρέσκο καφέ που ξεπροβάλλει από τα παλιά καφενεία.
Στην άκρη του οικισμού, το Κάστρο του 15ου αιώνα αφήνει τον επισκέπτη άφωνο. Από εκεί πάνω, το βλέμμα αγκαλιάζει όλο το Αιγαίο, σαν να ταξιδεύει σε κάθε νησί που αχνοφαίνεται στον ορίζοντα. Κάπου εκεί, ο χρόνος μοιάζει να ακινητεί — μόνο το σφύριγμα του ανέμου και οι καμπάνες από τα ξωκλήσια θυμίζουν την ύπαρξή του.
Οι παραλίες της Σερίφου είναι σαν μικροί παράδεισοι διάσπαρτοι στο χάρτη. Η Ψιλή Άμμος, με τη χρυσαφένια της απλότητα, γεμίζει από χαμόγελα και βουτιές, ενώ το Γάνεμα και η Βαγιά κρατούν το μυστήριο της ερημιάς τους για όσους αγαπούν τις πιο μοναχικές αποδράσεις. Ο Άγιος Σώστης με το εκκλησάκι του ακουμπισμένο σχεδόν στο νερό δημιουργεί μια γαλήνη που δεν χρειάζεται λόγια.
Η Σέριφος κουβαλά το βάρος των μεταλλείων της και τις σκιές των ανθρώπων που δούλεψαν στις καρδιές των βράχων. Κι όμως, ο μύθος του Περσέα, που λέγεται πως μεγάλωσε εδώ, ζωντανεύει σε κάθε στροφή του δρόμου — σαν μια υπενθύμιση πως το ηρωικό και το ανθρώπινο πάνε συχνά μαζί.
Το ταξίδι στη Σέριφο είναι βαθύτερο από τις εικόνες της. Είναι η αίσθηση του χρόνου που κυλά αργά, της αυθεντικότητας που αναπνέει σε κάθε σοκάκι και της σύνδεσης με κάτι παλιό αλλά και διαχρονικό. Αυτές είναι οι προτάσεις μας.
01 / Στο νέο χώρο του Γάιδαρου στους Μύλους της Χώρας, για υπέροχα cocktails & ανεπανάληπτο clubbing
Μύλοι, Σέριφος, τηλ. 2281051129
Σε ολόκληρες τις Κυκλάδες, διαχρονικά, ο γάιδαρος αποτελεί σήμα κατατεθέν της ντόπιας ζωής, στη Σέριφο όμως, εκτός αυτού είναι και ταυτόσημο της διασκέδασης, καθώς το bar Γάιδαρος εδώ και μια δεκαετία δίνει το δικό του μοναδικό στίγμα στη διασκέδαση, μέρα και νύχτα. Ο νέος χώρος στους Μύλους, μοντέρνος αλλά με τη διαχρονική, νησιωτική αισθητική που μοναδικά σου γεννά ένα αίσθημα απελευθέρωσης, εκτείνεται σε δυο επίπεδα, στο εσωτερικό και το εξωτερικό. Στον εξωτερικό χώρο, μπορείς να χαρείς τη θέα στη Χώρα μαζί με το καλοκαιρινό αεράκι, παρέα με καφέ και brunch ή τα χρώματα του δειλινού απολαμβάνοντας τα καλύτερα cocktails του νησιού, όπως το κλασσικό zombie η το Καράβι με δροσερές νότες gin κι αγγουριού. Κι όταν έρθει το βράδυ, ο Γάιδαρος γίνεται ο απόλυτος βασιλιάς του nightlife! Ο εσωτερικός χώρος μεταμορφώνεται σε ένα ζωηρό club, με κρυστάλλινο ήχο, που δίνει το απόλυτο boost στα dj sets ξεσηκώνοντας κύματα ενθουσιασμού και χορού ως τις πρωινές ώρες. Εδώ μπορείς να αφεθείς στην ελευθερία του ρυθμού και να διασκεδάσεις με την ψυχή σου, απολαμβάνοντας τη μαγεία στης στιγμής. Τα διάφορα events που διοργανώνονται διαρκώς, φροντίζουν κάθε επίσκεψη στο Γάιδαρο να είναι μια διαφορετική εμπειρία! Περισσότερα εδώ
02 / Coralli Resort: Αν το καλοκαίρι ήταν μέρος, θα ήταν αυτό!
Παραλία Λιβαδάκια, Σέριφος, τηλ. 2281051500
Μόλις 800 μέτρα από το λιμάνι, εκεί που σκάει το κύμα στην παραλία Λιβαδάκια, θα το βρεις τυλιγμένο σε ένα σκηνικό με πυκνή βλάστηση και vibes ελευθερίας. Το Coralli χωρίζεται σε δύο μέρη: το Coralli Bungalows για τους λάτρεις της άνεσης και το Coralli Camping για τους ρομαντικούς της σκηνής και της επαφής με τη φύση (αν η παρέα είναι ετερόκλητη είναι ΤΟ μέρος- μιλάω εμπειρικά). Και τα δύο όμως μοιράζονται την ίδια laid-back φιλοσοφία και την απίστευτη τοποθεσία, σχεδόν πάνω στην παραλία, χωρίς δρόμους ή εμπόδια ανάμεσα σε σένα και την αλμύρα. Τα Bungalows μπορουν να φιλοξενήσουν έως 4 άτομα. Είναι πλήρως εξοπλισμένα με όλα τα κομφόρ (κλιματισμό, ψυγείο, smart δορυφορική, καφετιέρες, Wi-Fi που τρέχει σφαίρα). Τα οικογενειακά έχουν και σαλόνι με μικρή κουζίνα και έχει κρατηθεί η κυκλαδίτικη παραδοσιακή αρχιτεκτονική, όλα με potential για μαγικές βραδιές. Όσο για την καθαριότητα; Φρέσκα σεντόνια κάθε τρεις μέρες, πετσέτες κάθε δεύτερη. Έπος. Στο Coralli Camping, οι σκηνές δροσίζονται κάτω από φυσική ή τεχνητή σκιά, έχουν παροχή ρεύματος, θυρίδες ασφαλείας και 24/7 καθαρά μπάνια με ζεστό νερό. Βέβαια όλα αυτά φαίνονται λίγα μπροστά στο γεγονός ότι ξυπνας, ανοίγεις φερμουάρ σκηνής και πριν κάνεις οτιδήποτε ρίχνεις μια βουτιά στα νερά-καθρέφτη. Ονειροπολώ και θα ξεχάσω να σας ενημερώσω ότι υπάρχει κοινόχρηστη κουζίνα πλήρως εξοπλισμένη, από νεροχύτες μέχρι πάγκους μαγειρικής – γιατί και οι campers θέλουν να μαγειρεύουν σαν σεφ. Μιλώντας για σεφ… φέτος το εστιατόριο Capari, φοράει Ιταλική ποδιά! Νέα προσθήκη: Ιταλός chef, άλλο level γαστρονομίας. Και μετά το φαγητό, βουτιά, καφεδάκι ή cocktail; Ό,τι και να διαλέξεις θα κατευθυνθείς στο αγαπημένο Hippie beach bar που θα βρεις και δωρεάν ξαπλώστρες και πετσέτες στην παραλία. Περισσότερα εδώ
03 / Be My Guest Serifos: Ο απόλυτος τρόπος να απολαύσεις τις πιο ξέγνοιαστες διακοπές σου
Λιβάδι, Σέριφος, τηλ. 6946656614
Αν η καρδιά σου λαχταρά Αιγαίο και Κυκλάδες, η λύση είναι μία. Κλείνεις εισιτήριο για Σέριφο, που συνδυάζει άγρια ομορφιά με κυκλαδίτικη γοητεία, επικοινωνείς χωρίς καθυστέρηση με το Be My Guest Serifos και κανονίζει αυτό για σένα. Τι εννοώ; Πρόκειται για μια concierge υπηρεσία που μετατρέπει τις διακοπές σου σε μια αληθινή εμπειρία ξεγνοιασιάς. Και κάπως έτσι ξεκινάει μια σειρά από tailor-made εμπειρίες που σε ταξιδεύουν πέρα από τα συνηθισμένα. Θες να εξερευνήσεις τις απόκρημνες ακτές της Μήλου ή να χαθείς στα γαλαζοπράσινα νερά της Πολύαιγου; Θες μια μονοήμερη εκδρομή στην Αντίπαρο; Με τα Rib Boats του Be My Guest, όλα αυτά και άλλα πολλα γίνονται πραγματικότητα.Θες κάποιον να σε κακομάθει και να σου κλείσει τραπέζι σε εστιατόρια και μπαρ για να μην ασχολείσαι με αυτό στην παραλία; Ναι ναι, όλα αυτά τα αναλαμβάνουν εκείνοι ώστε να μην έχεις το παραμικρό άγχος. Πέρα από όοοολα τα παραπάνω, κάνει και κάτι άλλο, μοναδικό. Σε καλεί να ζήσεις σαν ντόπιος. Να γίνεις λοκάλι της Σερίφου και να ανακαλύψεις τα μυστικά της παραδοσιακής μελισσοκομίας, να ψαρέψεις με καλάμι δίπλα σε ψαράδες ή να απολαύσεις ένα αυθεντικό γεύμα στο παντοπωλείο-ταβέρνα της κυρίας Αντωνίας στο χωριό Παναγιά. Και αν θες να δοκιμάσεις τα καλύτερα κρασιά του νησιού, η γευσιγνωσία στο οινοποιείο Χρυσολωράς είναι must. Κι επειδή οι διακοπές είναι καιρός για φροντίδα της ψυχής αλλά και του σώματος, σου έχω κι άλλα. Από ιδιωτικά μαθήματα yoga και χαλαρωτικά μασάζ, όλα στην πόρτα σου, για να απολαύσεις την απόλυτη χαλάρωση χωρίς να χρειαστεί να ταλαιπωρηθείς στο ελάχιστο. Ας κάνουμε ένα δώρο στον εαυτό μας πού και πού. Περισσότερα εδώ
04 / Kalami Suites: Διαμονή με αίσθηση άνεσης, κομψότητας και χαλάρωσης, στο πιο ιδιαίτερο συγκρότημα σουιτών
Λιβάδι, Σέριφος, τηλ. 2281051100
Ένα νεόδμητο συγκρότημα με έντεκα σουίτες, πληροί όλα τα σύγχρονα standards σε παροχές και υπηρεσίες, ώστε η διαμονή να είναι ιδανική. Η αίσθηση της μεσογειακής αύρας, το φως, τα αρώματα της φύσης, η ροή του νερού αλλά και η υπέροχη θέα προς την εντυπωσιακή Χώρα, είναι στοιχεία που καταπραΰνουν όλες τις εντάσεις και σε οδηγούν σε μια κατάσταση πλήρους χαλάρωσης. Οι σουίτες, συνδυάζουν αρμονικά τα φυσικά υλικά με τη σύγχρονη κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική κομψότητα, με λιτές γραμμές και luxury απλότητα, που κάνει κάθε φιλοξενούμενο να παραδίδεται σε στιγμές πολυτέλειας και φροντίδας, απολαμβάνοντας κάθε στιγμή της διαμονής. Προσεγμένες παροχές που καλύπτουν τις καθημερινές ανάγκες με τον καλύτερο τρόπο, ολοκληρώνουν τις εμπειρίες και δημιουργούν όμορφες αναμνήσεις χαράς και αποσυμπίεσης! Όλο το συγκρότημα είναι δομημένο πάνω στην eco friendly φιλοσοφία, καθώς χρησιμοποιεί εναλλακτικά μέσα και σύγχρονους μηχανισμούς εξοικονόμησης ενέργειας, ενώ ο κήπος που περιβάλλει το κτίσμα αναδεικνύει τα αρωματικά φυτά της Σεριφιώτικης γης, όπως θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο, λεβάντα, αρμπαρόριζα, που εναλλάσσονται με καλλωπιστικά φυτά, ξινόδεντρα, ελιές και ροδιές αγκαλιάζοντας το παραδοσιακό μαγγανοπήγαδο, το σπάνιο σε σχήμα οβάλ πηγάδι και τη στέρνα, που έχουν όλα διατηρηθεί και αναδειχθεί! Κάθε ημέρα που ανατέλλει είναι ξεχωριστή και σηματοδοτεί μια νέα αρχή για να ανακαλύψεις τις ομορφιές του νησιού, να χαρείς τον ήλιο, τη θάλασσα και τις δραστηριότητες της αρεσκείας σου. Για όλα αυτά θα χρειαστείς την απαραίτητη ενέργεια και για το λόγο αυτό, στο Kalami Suites, καθημερινά προσφέρεται ένα καλάθι θρεπτικού μεσογειακού πρωινού, για να απολαύσεις στην ιδιωτική σου βεράντα µε θέα τη γραφική Χώρα της Σερίφου, που την αγγίζει ο πρωινός ήλιος, ξεκινώντας έτσι την ημέρα με γεύση και άρωμα Σερίφου. Περισσότερα εδώ
05 / «Μαραθόριζα»: Γεύσεις Σερίφου, όπως πρέπει
Άνω Χώρα, Σέριφος, τηλ. 2281052656
Στην Πάνω Χώρα της Σερίφου, λίγα μόλις βήματα από την Πλατεία των Μύλων, βρίσκεται ένα μικρό εστιατόριο με γεύσεις βαθιά ριζωμένες στον τόπο. Η «Μαραθόριζα», που άνοιξε το 2013, τιμά τη Σεριφιώτικη κουζίνα, με αυθεντικότητα και ειλικρίνεια, χωρίς να προσπαθεί να περιπλέξει με «trendy» πιάτα. Ο χώρος είναι λιτός και ζεστός, κυρίως εσωτερικός, με ένα μικρό μπαλκόνι που χωρά μόνο δύο τραπέζια – κι όμως, η θέα από εκεί πάνω μένει αξέχαστη. Η κουζίνα στηρίζεται σε ό,τι προσφέρει η εποχή και ο τόπος: φρέσκα κρέατα, τοπικά προϊόντα και σωστή πρώτη ύλη που διαχειρίζεται με ευθύνη και απλότητα. Η ιδιοκτήτρια και μαγείρισσα, Παρασκευή Γιούλα μαζί με τον άντρα της Jan Papaioannou, μαγειρεύουν με την καρδιά, όχι μόνο με συνταγές. Ανάμεσα στα πιάτα τους ξεχωρίζει το ζυγούρι κοκκινιστό, μαγειρεμένο όπως παλιά, η κάπαρη γιαχνί κι η μαραθόπιτα με μέλι – δική τους έμπνευση. Τα ρεβίθια μαγειρεύονται στη σκεπασταριά, στο παραδοοσιακό πήλινο σκεύος κι η μακαρονάδα του γάμου κρατά τη γεύση και το νόημα της περίστασης, πλούσια και χορταστική. Το αρνί με φασκόμηλα – που τα μαζεύουν οι ίδιοι – κουβαλά άρωμα από βουνό, ενώ οι κολοκυθοανθοί και το κουνέλι με λευκή σάλτσα μπύρας μαρτυρούν λεπτομέρεια και φροντίδα. Τίποτα δεν είναι εξεζητημένο, όλα έχουν λόγο ύπαρξης – και τελικά αυτό είναι που μένει. Στη λίστα των κρασιών θα βρείτε ετικέτες από σεριφιώτικα οινοποιεία, επιλεγμένες με σκοπό να ταιριάζουν με τις γεύσεις και το ύφος του μενού. Δοκιμάστε να τα συνδυάσετε και με το ντόπιο κατσικίσιο τυρί που σερβίρουν με μεράκι. H αλμύρα και η έντασή του ισορροπούν όμορφα με τις νότες των κρασιών στη winelist. Περισσότερα εδώ
06 / Alexandros by the Beach: Η διαμονή που σου αξίζει στο νησί των μεταλλείων
Λειβαδάκια, Σέριφος, τηλ. 2281051119
Στην άμμο τη χρυσή στα Λειβαδάκια, πάνω στην παραλία και 300 μέτρα από το Λιβάδι – δίπλα σε όλα τα βασικά δηλαδή, το Alexandros by the Beach σου ανοίγει την πόρτα και σε καλωσορίζει με κυκλαδίτικη φιλοξενία και vibes που λένε: Ήρθες στο σωστό μέρος! Φαντάσου να ξυπνάς με τον ήχο του παφλασμού των κυμάτων, να περπατάς ξυπόλητος μέχρι το νερό, και αυτή να είναι μόνο η αρχή της ημέρας σου. Μετά να απολαμβάνεις περιποιημένο καφεδάκι ή δροσερό κοκτέιλ στο εστιατόριο-καφέ-μπαρ ή πεντανόστιμα πιάτα, με ολόφρεσκα ντόπια υλικά. Φουλ κομπλέ όπως κατάλαβες, όλα στα πόδια σου. Η απόλαυσή σου είναι προτεραιότητα και φαίνεται σε κάθε λεπτομέρεια. Από τα προσεγμένα δωμάτια και τις παραδοσιακές κατοικίες, μέχρι το φιλικό, ζεστό service που θα σε κάνει να νιώσεις σαν στο σπίτι σου αλλά σε μια πολύ πιο ειδυλλιακή τοποθεσία. Το Alexandros είναι το ιδανικό καταφύγιο για διακοπές που θα αναπολείς με χαμόγελο ανάμεσα στα emails και τα calls τον χειμώνα που έρχεται. Άνοιξε το σακ βουαγιάζ σου και ρίξε μέσα μαγιό, παρεό, καπέλο, αντηλιακό και – φυσικά- τη διάθεση να χαλαρώσεις και να αφεθείς στο mood όσο δεν πάει. Ό,τι θελήσεις, πχ καθαρή πετσέτα στη στιγμή, η ομάδα τους είναι εκεί για σένα – από τις 8 το πρωί μέχρι τα μεσάνυχτα. Τι περιλαμβάνουν οι υπηρεσίες; Μεταφορά από και προς το λιμάνι (με μια μικρή χρέωση), Wi-Fi (οκ, με νησιώτικη ταχύτητα), πληροφορίες για το πού θα πας ώστε να μη χάσεις τίποτα από το νησί, παρκοκρέβατο για το μπεμπέ, ακόμα και πλύσιμο ρούχων (γιατί ποτέ δεν ξέρεις). Έχει σκεφτεί τα πάντα. Κι αν ετοιμάζεσαι να βάλεις την κουλούρα ή να βαφτίσεις το μπεμπέ που λέγαμε, νομίζω βρήκες το ιδανικότερο μέρος. Περισσότερα εδώ
07 / Σαν Παραμύθι Boutique: Κοσμήματα, ρούχα & αξεσουάρ, υψηλής αισθητικής & σύγχρονου design, που ανεβάζουν το στυλ σου!
Χώρα, Σεριφος, τηλ. 2281052153
Αν είσαι άνθρωπος που δεν συμβιβάζεται με το μέτριο και ψάχνεις κομψοτεχνήματα να αναδεικνύουν με χαρακτήρα την εμφάνιση σου, τότε το αλάνθαστο ένστικτο του fashionista, σίγουρα θα σε οδηγήσει στο Σαν Παραμύθι Boutique, που σαν πραγματικό κόσμημα, στολίζει τη γραφική Πλατεία Δημαρχείου, στη Χώρα της Σερίφου. Ένας πανέμορφος χώρος με αιγαιοπελαγίτικο vibe και καλλιτεχνική φινέτσα, κρύβει μέσα του stylish θησαυρούς, που σε καλούν να τους κάνεις δικούς σου, αναβαθμίζοντας το καλοκαιρινό σου look, με τρόπο μοναδικό. Εδώ πραγματικά αισθάνεσαι σαν να ζεις σε παραμύθι! Ένα παραμύθι πλασμένο μέσα από τη μόδα και το καλό γούστο. Ρούχα, τσάντες και αξεσουάρ των πιο ψαγμένων εγχώριων brands, πραγματικά fashion statements, προσεγμένης ποιότητας και με μοναδικά σχέδια και χρώματα που θα λατρέψεις, επιθυμώντας διακαώς να κάνεις δικά σου! Αυτό όμως που θα σε μαγέψει πραγματικά, είναι οι πολύ ιδιαίτερες συλλογές κοσμημάτων, σύγχρονων, ελλήνων σχεδιαστών, που πέραν της ομορφιάς τους, δηλώνουν δυνατά πως η αργυροχρυσοχοΐα, κι η κατασκευή κοσμήματος είναι τέχνες που στην Ελλάδα πέραν του δυνατού παρελθόντος τους, έχουν γερά θεμέλια και στο παρόν, με σύγχρονες ιδέες κι εξαιρετική τεχνική. Στηρίζοντας την εγχώρια δημιουργικότητα, το στο Σαν Παραμύθι Boutique, δίνει χώρο στην καλλιτεχνική έκφραση εγχώριων δημιουργών όπως Hermina, Βάλια Πλαΐνη, Nasilia, Δανάη Γιαννέλη, Άννα Κίτσου, Έλενα Κουγιανού, κ.α, δίνοντάς σου την ευκαιρία να αποκτήσεις κοσμήματα διαχρονικής κομψότητας. Περισσότερα εδώ
08 / Εξερεύνησε τη μαγική, υδάτινη ομορφιά της Σερίφου, παρέα με το Serifos Rent a Boat, στο Λιβάδι
Λιβάδι, Σέριφος, τηλ. 6932570552
Φτάνοντας στη Σέριφο, ίσως φευγαλέα περάσει από το μυαλό σου πως πρόκειται για άλλο ένα νησί των Κυκλάδων, που δεν έχει κάτι διαφορετικό ή ιδιαίτερο! Κι όμως, μπορεί το νησί να παρουσιάζει το κοινό, άγονο, κυκλαδίτικο τοπίο, όμως πολύ σύντομα θα ανακαλύψεις, πως όλη η μυστική ομορφιά του, βρίσκεται στις παραλίες του. Από τις 72, μόλις οι δώδεκα είναι προσβάσιμες με αυτοκίνητο κι οι υπόλοιπες 60, σε περιμένουν για να σου αποκαλύψουν τις ομορφιές τους. Εσύ απλά αρκεί να νοικιάσεις το σωστό μέσο που σου ταιριάζει και να αφεθείς στην περιπέτεια της ανακάλυψης. Δίπλα σου, το Serifos Rent a Boat, που δραστηριοποιείται και στην ενοικίαση σκαφών από ανθρώπους που αγαπούν τη θάλασσα, σου δίνει την ευκαιρία με ασφάλεια και άνεση, να γνωρίσεις παραλίες και να κολυμπήσεις στα πιο ονειρικά νερά, δημιουργώντας μοναδικές αναμνήσεις. Με αξιόπλοα σκάφη, μηχανής 30hp και χωρητικότητας ως 7 άτομα, αλλά και μια κατατοπιστική εισαγωγή και εκπαίδευση πάνω στο χειρισμό, το χάρτη και τις συντεταγμένες, είσαι έτοιμος να οδηγήσεις προς την πιο διασκεδαστική εμπειρία, στα πιο απίστευτα σημεία του νησιού. Αν διαθέτεις δίπλωμα χειρισμού, έχεις τη δυνατότητα να νοικιάσεις μεγαλύτερα σκάφη, να οδηγήσεις πάνω στα κύματα και να χαρείς τον ήλιο και τη θάλασσα, αλλά πάντα υπάρχει κι η εναλλακτική να επιλέξεις οδηγό για να σε πάει σε όποια απόμακρη παραλία επιθυμείς να επισκεφτείς! Αν πάλι είσαι λάτρης του βυθού και θες να βιώσεις τους θησαυρούς του, η ομάδα απαρτίζεται από έμπειρους εκπαιδευτές και θα σε καθοδηγήσουν, ώστε να καταδυθείς σε προορισμούς που έχουν προσεκτικά επιλεχθεί, απογειώνοντας την φαντασία και τα θέλω κάθε αυτοδύτη, ενώ επίσης θα βρεις ό,τι εξοπλισμό χρειάζεσαι για snorkeling. Περισσότερα εδώ
09 / Το Γλύκισμα στο Λιβάδι μας τρατάρει παραδοσιακά γλυκά της Σερίφου, φτιαγμένα με σπιτική αγάπη
Λιβάδι, Σέριφος, τηλ. 2281052194
Το Γλύκισμα άνοιξε την πόρτα του το 2016, ξεναγώντας τους επισκέπτες στη ζαχαροπλαστική παράδοση της Σερίφου, με αμυγδαλωτά που μοσχοβολούν ροδόνερο και ολόφρεσκο αμύγδαλο αλλά και παστέλι πάνω σε φύλλο λεμονιάς που του προσδίδει ανάλαφρο άρωμα εσπεριδοειδούς. Καθώς απολαμβάνεις αυτές τις εξαιρετικές αρωματικές μπουκιές, μαθαίνεις πως πρόκειται για γλυκά που σερβίρονται παραδοσιακά σε γάμους, αρραβώνες και βαφτίσεις, ως σύμβολα ένωσης, αγνότητας και γονιμότητας. Στην φιλόξενη αυλή έχεις την ευκαιρία να πιείς τον καφέ σου παρέα με χειροποίητα γλυκά, που φτιάχνονται αποκλειστικά στο εργαστήριο, έχοντας την αίσθηση πως βρίσκεσαι φιλοξενούμενος σε ένα φιλικό σπίτι, καθώς το περιβάλλον είναι τόσο χαλαρό και γλυκό, όσο και καθετί που θα γευτείς εδώ. Πεντανόστιμα γλυκά του ταψιού, όπως ανάλαφρη και ζουμερή σοκολατόπιτα, μυρωδάτος μπακλαβάς με χρυσαφένια όψη αλλά και γαλακτομπούρεκο με αφράτη κρέμα ή εξαιρετικό κανταΐφι, είναι οι πιο γλυκοί προορισμοί για να ανακαλύψεις, καθώς απολαμβάνεις τη μοναδική αίσθηση μιας κυκλαδίτικης γειτονίας! Αν βέβαια η καρδιά σου τραβάει κάτι αλμυρό, το Γλύκισμα δε χαλάει χατίρι! Χειροποίητες πίτες φτιαγμένες με μεράκι και τοπικές πρώτες ύλες, είναι μια τέλεια επιλογή για σνακ καθόλη τη διάρκεια της ημέρας, ενώ στα ράφια και τις προθήκες του καταστήματος, θα βρεις παραδοσιακά γλυκά κουταλιού, τοπικά προϊόντα όπως κάπαρη, μέλι ή κρασί, χειροποίητα, σπιτικά λικέρ και κουλουράκια αλλά και εποχιακά γλυκίσματα. Τα καλύτερα αναμνηστικά με άρωμα Σερίφου για να απολαύσεις στο χώρο σου αλλά και να δωρίσεις στους οικείους σου, μεταφέροντας τη γευστική ομορφιά του νησιού πέρα από τα όριά του! Περισσότερα εδώ
