Στον Κεραμεικό, σε μια υπερυψωμένη μονοκατοικία με κατάφυτο περιβάλλον, η Mentirosa στήνει τη σκηνή για τις πιο εκρηκτικές βραδιές, γεμάτες σπιρτόζικες γεύσεις και ωραία ποτά. Η σκάλα σε οδηγεί από τον δρόμο στο εσωτερικό bar γεμάτο χρώματα και ζεστασιά, ενώ η μουσική και οι άνθρωποί του σε βάζουν αμέσως σε mood απροσδόκητης φιέστας.
Έξω, η θερμαινόμενη αυλή δουλεύει όλο το χρόνο. Είναι ένας πράσινος θύλακας όπου οι συζητήσεις κυλούν φυσικά και η πόλη μένει απλώς στο φόντο. Οι δύο χώροι επικοινωνούν σαν να είναι μια ενιαία εμπειρία που σου επιτρέπει να κινείσαι ανάμεσα στο μέσα και το έξω χωρίς να χάνεις τον ρυθμό.
Στη Mentirosa η tequila, το mezcal και το ρούμι έχουν τον πρώτο λόγο: Η φιλοσοφία του bar εμπνέεται από τον Tomas Estes, Tequila Ambassador στην Ευρώπη και δημιουργός της premium Tequila Ocho, της πρώτης single estate τεκίλας στον κόσμο, η οποία και χρησιμοποείται στα περισσότερα Tequila Cocktails της Mentirosa. Ο Tomas δημιούργησε το 1976 στο Amsterdam το Café Pacifico φέρνοντας την έννοια της Cantina Mexicana στην Ευρώπη και αποτελόντας πηγή έμπνευσης για τη Mentirosa. Κι όπως σε κάθε πραγματική Mexican Cantina, εδώ έχεις την σιγουριά ότι θα πιείς καλά.
Στο menu θα βρεις δεκατρείς Margaritas, καθεμία με τη δική της προσωπικότητα, ενώ η Paloma είναι δροσερή και πάντα με πραγματικό κίτρινο grapefruit. Το ποτό εδώ έχει τελετουργία, σωστή εκτέλεση και όχι φιοριτούρες. Κι επειδή τίποτα δεν πίνεται ξεροσφύρι, η κουζίνα ακολουθεί την ίδια φιλοσοφία. Μεξικάνικο street food φτιαγμένο για να συνοδεύει το αλκοόλ, όπως πρέπει.
Με την πιο μεγάλη ποικιλία tacos στην Αθήνα, με διαφορετικές γεμίσεις που καλύπτουν κάθε γούστο. Τα pescado tacos με τραγανό μπακαλιάρο, pico de gallo, λάχανο-καρότο, mayocream και πίκλα κρεμμύδι για να πάρεις μια ιδέα, είναι μόνο μια από τις συγκολινιστικές επιλογές που σε βάζει στο πνεύμα. Μαζί τους οι gringa quesadillas με μεξικάνικο γύρο al pastor, ανανά και salsa verde κουμπώνουν ιδανικά τη γευστική εμπειρία φέρνοντας ισορροπία ανάμεσα στο γλυκό, το καυτερό και το αλμυρό.
Η Mentirosa δεν προσπαθεί να σε πείσει ότι είναι κάτι. Είναι αυτό που βλέπεις (και κυρίως γεύεσαι). Ένα bar με ψυχή Μεξικού, μια αυλή που θυμίζει παντοτινό καλοκαίρι στο Μεξικό και μια ομάδα που ξέρει να φτιάχνει ποτό και φαγητό με συνέπεια και χαμόγελο. Μπορεί να λέγεται «ψεύτρα», αλλά εδώ όλα είναι πέρα για πέρα αληθινά.
Mentirosa Athens
Θερμοπυλών 41, Αθήνα, τηλ. 6981647031
www.mentirosa.gr | Facebook | Instagram
