βολος

Ουζερί Παπαδής: Βρήκαμε το στέκι στο «στέκι των τσιπουράδικων» του Βόλου

Τα μεσημέρια στο Βόλο, μυρίζουν μεζέδες και τσίπουρο εδώ και πολλά χρόνια και το άρωμα αυτό περνάει από γενιά σε γενιά σαν κληρονομιά του...

Noodle’s: Γεύσεις από τις διαδρομές των μπαχαρικών και τους δρόμους του μεταξιού στην καρδιά του Βόλου

Όσοι έχουν διαβάσει ή έχουν εντρυφήσει στις γεύσεις της Ασίας μπορούν να σου επιβεβαιώσουν, πως από τους πολυσύχναστους δρόμους του Τόκιο μέχρι τα ήρεμα...

Φλόκος Τσιπουράδικο: Άρωμα νησιωτικής Ελλάδας στη πόλη του Βόλου

Από το 2015, το μεζεδοπωλείο Φλόκος στο Βόλο έχει δημιουργήσει μια αξέχαστη εμπειρία γευσιγνωσίας με το στιλιστικό "άρωμα" της νησιωτικής Ελλάδας. Είναι ένας ζεστός...

Διάβασε επίσης:

7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία

Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το gourmet δεν είναι μόνο τροφή, είναι ο συμβολισμός της. Μια λέξη που περιγράφει το φαγητό στην ιδανική του...
Ο μεζές είναι η βουλιμία του μερακλή που θέλει να τα δοκιμάσει όλα, διψάει για τη «μέση» και αποστάγματα,...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Που τρώμε φέτος το καλύτερο brunch στην Αθήνα

Το brunch στην Αθήνα δεν είναι απλώς μια τάση - είναι μια φυσική εξέλιξη μιας γαστρονομικής κουλτούρας που συνδυάζει την ευρωπαϊκή φινέτσα με τη μεσογειακή αφθονία στα υλικά.  Από τα πρώτα αθηναϊκά καφενεία του 19ου αιώνα, όπου η κοινωνικοποίηση γύρω...

Απατεώνες χρησιμοποιούν τα Google reviews ως μέσο εκβιασμού της εστίασης στην Αμερική

Την περασμένη εβδομάδα, μια χούφτα εστιατόρια υψηλού προφίλ, βραβευμένα...

Κότταβος: Μυρωδιές Ελλάδας, σερβιρισμένες στο σήμερα

Υπάρχει μια μαγική ιδιότητα που διαθέτουν οι αισθήσεις της γεύσης και της όσφρησης, να σε ταξιδεύουν πίσω σε αναμνήσεις, αγαπημένους ανθρώπους και αγαπημένες στιγμές. Και ακριβώς αυτό ενθαρρύνει η υπέροχη κουζίνα του Κότταβου στο Περιστέρι, δημιουργώντας συνταγές με μεράκι,...