εστιατόρια

Τerroirist: Το wine gastro bar στο Παγκράτι που θα γίνει το αγαπημένο σου spot 

Η ιδέα ξεκίνησε από το Χαλάνδρι κι αφού αγαπήθηκε και λατρεύτηκε, κατηφόρισε στο Παγκράτι για μας τους κεντρόβιους. Κράτησε τη φιλοσοφία του αλλά προσάρμοσε...

Striggla: Μια νόστιμη ευκαιρία «επανασύνδεσης» με τις ρίζες μας, στα βόρεια προάστια

Η πολυφωνία στη γαστρονομία είναι ελευθερία, δύναμη, νοστιμιά πολλαπλασιασμένη. Αυτό που συνειδητοποιήσαμε όμως όλοι μαζί - συλλογικά - τα τελευταία χρόνια είναι πως στο...

Hanoi: Ένα μικρό Βιετνάμ, δίπλα στο Σύνταγμα

Το Βιετνάμ, μια χώρα με απίστευτα τοπία, καταπράσινες κοιλάδες, ποτάμια και ηλιοβασιλέματα που βάφουν τον ουρανό με εκείνες τις αποχρώσεις που μένουν στο μυαλό...

Yard Restaurant: Εδώ η Ακρόπολη δίνει ραντεβού με τη γεύση της αληθινής Ελλάδας τα τελευταία 23 xρόνια

Η Μακρυγιάννη μοιάζει καθημερινά μ’ένα μίτο της Αριάδνης που ξετυλίγεται παράλληλα με τον Ιερό Βράχο, είναι ένας δρόμος που παντρεύει ιστορικότητα με τουρισμό, το...

Rakor: 15 χρόνια δημιουργικής νοστιμιάς, στον Κεραμεικό

Τα πιο εκφραστικά, τολμηρά, συναισθηματικά, παραδοσιακά, νεωτεριστικά πιάτα είναι κανόνας πλέον πως τα τρώμε εκεί που δεν τα περιμένουμε: Στην περίπτωση του Rakor στον...

Λεύκες & Lefkes on the side: Δύο xώροι, μία γαστρονομία που απογειώνει, για τις πιο νόστιμες γιορτές

Ο Τάσος Ντούμας δεν χρειάζεται πολλές συστάσεις: Από το 1994 που πρωτοάνοιξε τις Λεύκες, τόσο με την ιδιότητα του χαρισματικού-πρωτοπόρου chef όσο και με...

Όταν η πόλη «πεινάει» για ιδέες, η απάντηση είναι φρέσκα ζυμαρικά στο ALEX – the fresh pasta bar

Mέσα από κάθε τέντωμα, κάθε δίπλωμα, κάθε κόψιμο, τα φρέσκα ζυμαρικά είναι μια  υπόσχεση γεύσης, από τα οποία ξεπηδούν σύσσωμες μαζί όλες αυτές οι...

Sapou: Ένα γευστικό κομμάτι Αντιπάρου στην καρδιά του Παγκρατίου

Η Αθήνα των τελευταίων χρόνων ψάχνει και δοκιμάζει νέους δρόμους, αφήνοντας χώρο σε κουζίνες που αναμειγνύουν τεχνικές και γεύσεις, χωρίς σύνορα στη δημιουργικότητα. Το...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Τίποτα δεν ξεδιπλώνει το ταμπεραμέντο και δεν συσφίγγει τις σχέσεις μιας παρέας όσο το παιχνίδι... και μιλάμε για το...
Εάν έχεις συνδέσει τη Νέα Φιλαδέλφεια μόνο με το Άλσος και την... ΑΕΚ, ήρθε η στιγμή να αναθεωρήσεις. Η...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Φυσαρμόνικα: Το στέκι-θεσμός στον Χολαργό που μας φέρνει πιο κοντά, απολαμβάνοντας τους πιο δημιουργικούς μεζέδες 

Τον μεζέ ο Έλληνας τον έχει στο κύτταρό του: Πουθενά αλλού στον κόσμο το φαγητό δεν έχει την σημειολογία που έχει εδώ, το Διονυσιακό παρελθόν του «έξω καρδιά», του «πάμε να φάμε να ξεσκάσουμε», τον πλούτο της κουζίνας μας....

West Side: Μοναδικές λιχουδιές στις παρυφές της Δωδεκανήσου, στο Περιστέρι

Τα τελευταία χρόνια η λίστα του team των brunch lovers έχει μεγαλώσει επικίνδυνα – ακόμα και αν κανείς από εμάς δεν το είχε στο χωριό του. Αν, λοιπόν, ανήκεις και εσύ σε αυτή τη λίστα, τριγυρνάς στη δυτική πλευρά της Αττικής και πάρει το μάτι σου το West Side...