εστιατοριο

Okra: Η δημιουργική ελληνική κουζίνα του 21ου αιώνα αλαμπρατσέτα με θέα-καρποστάλ, στην Μητροπόλεως

Ενίοτε πιστεύουμε πως οι άνθρωποι του κέντρου είναι οι πιο τυχεροί στο λεκανοπέδιο. Πώς αλλιώς να εξηγήσουμε την ικανοποίηση του να έχεις τα πάντα...

Thai Zab: Νοστιμιά από τα καντούνια της Μπανγκόκ στο Γκάζι

H γαστρονομία της Ταϊλανδης είναι παλιά και πλούσια, όσο και η ιστορία αυτής της πανέμορφης χώρας. Δεν είναι πολλά τα μέρη στον κόσμο που...

Prosopa Restaurant: Προσιτό γκουρμέ με νου και φαντασία, στην Κωνσταντινουπόλεως

Αν θελήσεις να δώσεις το στίγμα μιας πιο σύγχρονης ιστορικότητας στην αθηναϊκή γεύση, μοιραία θα καταλήξεις στη γοητεία του Prosopa στην Κωνσταντινουπόλεως. Κανένα άλλο...

ΟΧ Athens: Εδώ η προσιτή πολυτέλεια συνταντά την ποιοτική κρεατοφαγία 

Στην Αθήνα των χιλίων κι ενός προσώπων, δεν συμβαίνει κάθε μέρα να συναντάς γευστικά projects σαν το Ox: Ακολουθώντας το φίνο άρωμα μιας ζουμερής...

Retro Gastro: Ανεβασμένη γαστρονομία με την πυξίδα στραμμένη στην «αλήθεια» της πρώτης ύλης, στο Θησείο

Τι μπορεί να σημαίνει πραγματικά κορυφαία κλασική κουζίνα; Και πως μπορούν οι εμβληματικές σπεσιαλιτέ της ελληνικής παράδοσης να έρθουν στο «σήμερα» και στο «τώρα»...

Η δημιουργική Μεσογειακή κουζίνα του Rakor στον Κεραμεικό κρύβει έμπνευση κι εναλλαγές που κρατούν αμείωτο το ενδιαφέρον 

Αθόρυβο και προσανατολισμένο στην ουσία της δημιουργικής κουζίνας με άρωμα μεσογειακό, χωρίς περιορισμούς σε τεχνικές και υλικά, το Rakor παίζει με φρέσκες ιδέες, φρέσκες...

BurntBone: Θεαματική, γκουρμέ κρεατοφαγία στο Μαρούσι

Τις περισσότερες επενδύσεις σε κτήρια γραφείων φιλοξενεί το Μαρούσι, το οποίο ενισχύει εμφατικά το ρόλο του ως επιχειρηματικό κέντρο. Ανάμεσά τους, ανθίζει και μια...

Λιόντι: Ένα ταξίδι ελληνικών γεύσεων από το αμπέλι ως την Ακρόπολη

Στους καταπράσινους αμπελώνες γύρω από τη Νεμέα, στην Κορινθία, το χωριό Λεόντιον  (ή Λιόντι, για τους φίλους) ξεχωρίζει για την οινοποιητική του κληρονομιά και...

Διάβασε επίσης:

Το Upupa Epops – The Bar κλείνει τα 10 και το γιορτάζει όπως του αξίζει, μ’ένα mega party την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου

Ένα «αληθινό» στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό, κάτι το άλεκτο, το πέρα από σένα, μια δική του άποψη και...

7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία

Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Ακαταμάχητα. Καμία άλλη λέξη δεν μπορεί να περιγράψει από μόνη της τα σύγχρονα μεζεδοπωλεία. Με αφθονία προτάσεων που κανακεύουν...
Κάθε Πασχαλιά στην Ελλάδα είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τις μοσχοβολιστές μυρωδιές που ξεχύνονται από τις κουζίνες, προαναγγέλλοντας τη μεγάλη...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Ε/Γ Ταξιδεύοντας: Ένα αυθεντικό ταξίδι στη ψαροφαγία, από το Κερατσίνι ως τη Νέα Ερυθραία

Όταν πρωτοάνοιξε το 2002 στο Κερατσίνι, το Ε/Γ Ταξιδεύοντας έφερε κάτι καινούργιο αλλά και συνάμα οικείο στη γεύση μας, μια διαφορετική θάλασσα τόσο όμως Αιγαιοπελαγίτισσα, που κολλήσαμε στην αέναη μπουνάτσα της. Ήρθαμε και συνεχίζουμε να ερχόμαστε πρωτίστως για να...

Po’ Boys: Αυθεντικό, αμερικανικό BBQ-εμπειρία στου Ψυρρή

Το μπάρμπεκιου είναι μια παράδοση στην αμερικανική κουλτούρα που δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο. Σύμφωνα με τους ειδήμονες, απαιτεί οπωσδήποτε τρία βασικά συστατικά - το καλό κρέας, το προίκισμα από τον καπνό του ξύλου και μια σάλτσα ή/και καρυκεύματα...