ζαχαροπλαστειο
Georgios Galifianakis: Δημιουργική και ποιοτική ζαχαροπλαστική
Γλυκοί πειρασμοί που σου χαρίζουν μέγιστη απόλαυση! Λίγα πράγματα μπορούν να συγκριθούν με το συναίσθημα που βιώνεις όταν γεύεσαι ένα καλό, ποιοτικό γλυκό. Υφές, αρώματα και γεύσεις που...
Durée du Goût: Η επανάσταση της γαλλικής pâtisserie
Λιλιπούτειο αλλά εντυπωσιακό, το επισκέπτεσαι και νομίζεις πως έχεις εκτοξευτεί σε κάποιο καντόνι της Γαλλίας. Στο ανοιχτό εργαστήρι πίσω από το Durée du Goût...
Η Στάνη: Η πολυβραβευμένη διατήρηση της παράδοσης, στην καρδιά της Αθήνας
Η Ομόνοια και τα πέριξ της είναι η γειτονιά μας. Αυτή που δεν μένουμε, αλλά εκείνη που έχουμε επιλέξει σαν φόντο της δικής μας...
Ζουμπουρλού: Η ανεξίτηλη γοητεία της Ανατολίας
Η Πόλη στη συλλογική συνείδηση παραμένει διαχρονικά ένας «φάρος» γεύσεων, μια βαριά γαστρονομική και ζαχαροπλαστική κληρονομιά που συνεχίζει να μας εντυπωσιάζει, να μας σαγηνεύει...
Le Greche: Ο πιο γλυκός – αυθεντικά ιταλικός – γευστικός έρωτας στην Αθήνα!
Ο Pablo Picasso είχε πει κάποτε «Υπάρχουν ζωγράφοι που μετατρέπουν τον ήλιο σε μια κίτρινη κουκίδα, κι υπάρχουν άλλοι που με την ευφυία τους...
Αφοί Ασημακόπουλοι: Το πιο ιστορικό ζαχαροπλαστείο της πόλης είναι και το πιο ξεχωριστό, παραδοσιακό και ποιοτικό
Όταν περπατάς στους γεμάτους δρόμους της Αθήνας, μπροστά από τις στολισμένες βιτρίνες, ανάμεσα σε χαρούμενα πρόσωπα, όμορφες μουσικές, προσδοκίες και ευχές για έναν καλύτερο...
Couel: Αυθεντικότητα και ποιότητα από το 1974
Όταν μια επιχείρηση έχει αντέξει στον χρόνο για περισσότερα από 40 χρόνια συμβαίνουν 2 μαγικά πράγματα: έχει γίνει κατά κάποιο τρόπο ένα «άτυπο μέλος»...
To Kati Allo Patisserie: Η φρέσκια άποψη & υλοποίηση ενός τέλειου γλυκού
Τα τελευταία 20 χρόνια μια κομψή patisserie στην Λεωφόρο Αγίας Βαρβάρας στο Παλαιό Φάληρο προσφέρει απλόχερα γλυκά που είναι πραγματικά… το κάτι άλλο! Με...
Διάβασε επίσης:
Το Upupa Epops – The Bar κλείνει τα 10 και το γιορτάζει όπως του αξίζει, μ’ένα mega party την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου
Ένα «αληθινό» στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό, κάτι το άλεκτο, το πέρα από σένα, μια δική του άποψη και...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Το καλό γλυκό είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει αρμονία των υλικών, ιδανικές...
Το όνομα της περιοχής μπορεί και να αναφέρεται στους κάστορες, που ενδημούσαν για αιώνες σ΄ αυτήν. Κέλετρον το αρχαίο...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Κάιν bar: H διασκέδαση δεν αναπαύεται εν ειρήνη! Ζωντανεύει και στα πιο απίθανα μέρη!
Κάποια πράγματα σε τούτο το ντουνιά είναι (πέραν της σκληρής δουλειάς) αποτέλεσμα χιούμορ και πρωτοτυπίας, που μέσα από ζυμώσεις, απανωτά brainstorming, κι ενίοτε δημιουργικές διαφωνίες, παίρνουν σάρκα και οστά και γίνονται... θρύλοι. Ο λόγος για το Κάιν bar που στήθηκε το 2015 στην πιο απρόβλεπτη περιοχή της Αθήνας, επί της οδού Αναπαύσεως 22, στο Μέτς.
Καθώς...
ΑΠΟΔΩ: Το concept store της Νάξου που θα σε εμπνεύσει
Αν βρεθείς στη Νάξο και είσαι λάτρης των αυθεντικών...
Έρευνα από επιστήμονες του ΕΚΠΑ για να επιβεβαιωθεί η αντικαρκινική δράση της κάνναβης
Tα κανναβινοειδή οξέα που περιέχει το φυτό της κάνναβης, ύστερα από ειδική τροποποίηση στο εργαστήριο, φαίνεται ότι έχουν σημαντική δράση στα καρκινικά κύτταρα που προκαλούν καρκίνο μαστού, ήπατος και μελάνωμα, σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιείται στο Τμήμα Φαρμακευτικής του...
