ζαχαροπλαστειο
Le Notre: Η ξεχωριστή chocolaterie-patisserie στο Παγκράτι, που θα σου κλέψει γλυκά την καρδιά!
Το Le Notre είναι από τα μαγαζιά εκείνα που δεν γίνεται να μην προσέξεις ως περαστικός, ιδίως αν είσαι λάτρης της σοκολάτας! Η ιδιαίτερη...
Lateau: Ποιότητα από το παρελθόν και γοητεία από το μέλλον, σ’ ένα ζαχαροπλαστείο ορόσημο στην Πανόρμου
Το Lateau δεν είναι άλλο ένα ζαχαροπλαστείο. Είναι ένα όνομα που φέρει το βάρος μιας γευστικής κληρονομιάς που ξεκινάει το 1986 με το εμβληματικό...
Ourse: Η μαγική πρώτη ύλη λιώνει στο ειδικό καζάνι της αστείρευτης δημιουργικότητας και της εκλεπτυσμένης τεχνικής
Όπως μας έχει διδάξει η παράδοση στη γαλλική ζαχαροπλαστική, το μυστικό της απόλαυσης κρύβεται ανάμεσα σε 2 πυλώνες - την εξαιρετική ποιότητα των πρώτων...
Daily Deli: Ποιότητα στην γλυκιά ή αλμυρή απόλαυση
Η ανδροκρατούμενη τέχνη της ζαχαροπλαστικής περνά τα τελευταία χρόνια στα χέρια των γυναικών και είναι πολλές αυτές που εγκατέλειψαν μια επιτυχημένη καριέρα ή μια βολεμένη...
Choureal: Το γλυκοπωλείο που έγινε talk of the town τώρα (και) στην πόρτα σου
Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες εξελίξεις της εποχής είναι η δημιουργία μαγαζιών που πρωτοπορούν με νέες προτάσεις, εμμένουν στην ποιότητα των πρώτων υλών τους...
LUKUMAΔΕΣ: Το (τέλειο) reinvention του κλασικού
Η Αγίας Ειρήνης έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια σ’ένα υπαίθριο food court, στο οποίο μπορείς να βρεις κάθε λογής καλούδια. Κατά κοινή παραδοχή, όλα...
Durée du Goût: Η λιλιπούτεια haute patisserie στις παρυφές της Ηρακλείτου στο Χαλάνδρι έχει κάτι για όλους
Τα γλυκά είναι μια σχέση λατρείας, στην οποία δεν υπάρχουν ημίμετρα και γκρίζες ζώνες. Στο Athens Hot Spots ανήκουμε σίγουρα στην πρώτη κατηγορία, και...
Αν η (καλή) ζαχαροπλαστική είχε συνώνυμο θα λεγόταν Αφοί Ασημακόπουλοι
Όταν περπατάς στους γεμάτους δρόμους της Αθήνας, μπροστά από τις στολισμένες βιτρίνες, ανάμεσα σε χαρούμενα πρόσωπα, όμορφες μουσικές, προσδοκίες και ευχές για έναν καλύτερο...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Λέγεται συχνά ότι η απόκτηση ενός παιδιού μεταμορφώνει ριζικά την ζωή μας: Η χαρά της έχει περιγραφεί μονολεκτικά και...
Η Αθήνα είναι τα μπαρ της. Εντάξει, η Αθήνα είναι άπειρα ακόμα πράγματα, αλλά στο πλαίσιο μεγάλων, συναισθηματικών, γενικευμένων...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Ενδυμασίες από την περίοδο της Ελληνικής Επανάστασης αναβιώνουν σε μια μοναδική φωτογράφηση
Οι παραδοσιακές φορεσιές - κάποιες από την περίοδο του 1821 και την Ελληνική Επανάσταση, ξανάρχονται στη ζωή από 2 σύγχρονους καλλιτέχνες της Αθήνας. Ο φωτογράφος Βαγγέλης Κύρης και ο Anatoli Georgiev συνεργάστηκαν με αφορμή τη λαογραφική έκθεση του Εθνικού...
Qahwa: Ο «ναός» του 5th wave καφέ & του brunch στα δυτικά
Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της Κάπα Research 8 στους...
Φούρνοι Βριλησσίων: Ακαταμάχητες νοστιμιές και 30 είδη ψωμιού, κάθε μέρα
Χωρίς το ψωμί τους, κανένα οικογενειακό τραπέζι δεν πιάνει τον στόχο της απόλυτης θαλπωρής, αλλά την ψυχή των Φούρνων Βριλησσίων την αγγίζεις κι όταν γεύεσαι την βελούδινη υφή και θεϊκή τυρένια γεύση ενός Βάσκικου cheesecake - όπως ακριβώς το...
