παγωτα
Le Greche: Ανεβάζοντας το Χριστουγεννιάτικο temptation με έξαψη, δημιουργικότητα και πρωτοτυπία
Τα Le Greche έχουν ραμμένη τη φινέτσα πάνω τους από την αρχή μέχρι το τέλος. Και δεν εννοούμε μόνο τις ζεστές, χρυσοχάλκινες καμπύλες στο...
Le Greche: Το ελληνικό gelato που ζηλεύουν οι Ιταλοί gelatieri, τώρα και στην Ακρόπολη
Το αληθινό παγωτό έχει να κάνει πρωτίστως με την πρώτη ύλη: η αλήθεια δεν παρασκευάζεται με σκόνες, ενισχυτικά γεύσης, μαργαρίνες, έτοιμα μίγματα και συντηρητικά....
Στα Zuccherino μαθαίνουμε τι σημαίνει αυθεντικό, χειροποίητο gelato!
Η αναζήτηση του τέλειου παγωτού στην Αθήνα, έχει τελικό προορισμό κι αυτός είναι στα ζαχαροπλαστεία Zuccherino. Εδώ το παγωτό δεν είναι μόνο τέχνη αλλά...
Άραξος: Παγωτό και γαλακτοκομικά προϊόντα φτιαγμένα με την τεχνογνωσία του σήμερα και την ποιότητα της παράδοσης
Η γαλακτοκομία είναι μια τέχνη τόσο παλιά όσο ο χρόνος. Ακούγεται κλισέ αλλά έτσι είναι: η μαγική στιγμή που τρώμε ένα ωραίο ρυζόγαλο, ένα...
Gioelia Cremeria Italiana: Τεχνογνωσία μισού αιώνα και ιταλική εσάνς στο παγωτό
Τα τελευταία χρόνια, ολοένα και περισσότερο το καταναλωτικό κοινό αναζητά το αυθεντικό gelato, αυτό που φτιάχνεται με παραδοσιακές ιταλικές μεθόδους οι οποίες πάνω από...
Kayak: 30 χρόνια ελληνικότητας & ποιότητας στο παγωτό
Η εταιρία παγωτού της υψηλής δημιουργικότητας, τα τελευταία 30 χρόνια δημιουργεί τάσεις, με ελληνικότητα και φαντασία. Από το ξεκίνημά της υπηρετεί έναν σκοπό: να...
Τα Παγωτά Λαζός μας κάνουν να γνωρίσουμε το παγωτό από την αρχή
Η Αθήνα του 1966 ήταν πολύ διαφορετική από τη σημερινή. Οι κύριοι φορούσαν κοστούμι και γραβάτα για να πάνε στον φούρνο για ψωμί, οι...
Il Peccato: Χειροποίητο, υπέροχο παγωτό στην παραλία Αρτέμιδος
Από το ιταλικό όνομά της, που σημαίνει «αμαρτία», δημιουργήθηκε αυτή η γλυκιά αμαρτία στις παρυφές της παραλίας Αρτέμιδος, με έμφαση στο προϊόν μικρής παραγωγής,...
Διάβασε επίσης:
Το Upupa Epops – The Bar κλείνει τα 10 και το γιορτάζει όπως του αξίζει, μ’ένα mega party την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου
Ένα «αληθινό» στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό, κάτι το άλεκτο, το πέρα από σένα, μια δική του άποψη και...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Η ιταλική κουζίνα έχει ως αφετηρία την εντοπιότητα. Οι Ιταλοί επινόησαν το slow food κίνημα που επικεντρώνεται στη χρήση...
Τα θαλασσινά είναι εθνικός μας θησαυρός κι ένα είδος φαγητού, του οποίου τα διατροφικά οφέλη αναρίθμητα. Από τις πιο...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Η Γη γυρίζει πιο γρήγορα από ό,τι πριν 50 χρόνια και η μέρα γίνεται πιο μικρή
Ο χρόνος κυλάει πλέον -ανεπαίσθητα- πιο γρήγορα, καθώς η Γη περιστρέφεται με μεγαλύτερη ταχύτητα από ό,τι έκανε τα τελευταία 50 χρόνια. Αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα η φετινή χρονιά να είναι λίγο πιο μικρή σε διάρκεια. Το 2021, σύμφωνα...
Petopia: Ένα ολοκληρωμένο κι ενημερωμένο pet shop, στο Μαρούσι
Από τη βαβούρα της Αγίου Κωνσταντίνου, στον κήπο της...
Ζαχαροπλαστείο Συντριβάνι: Μια γλυκιά ιστορία από το 1984
Δεν έχει κάθε γειτονιά στην Αθήνα το δικό της «Συντριβάνι». Εμείς στη Νέα Φιλαδέλφεια το έχουμε πάνω στην περαντζάδα της Ειρήνης, καίρια στο πιο ζηλευτό κομμάτι της, στην καρδιά της κοσμοσυρροής, στα πόδια της πιο όμορφης πολυκατοικίας της οδού....
