σεριφος
Φούρνος Χαλίδα: Παράδοση, μια διαχρονική αξία
Όσο περισσότεροι φούρνοι ανοίγουν, τόσο χάνεται το επάγγελμα του φούρναρη. Που θα ψάξει μόνος το αλεύρι του, που θα το αναπιάσει με τη δική...
Ταβέρνα Τάκης: Νοστιμιά και φιλοξενία από το 1981 στο Λιβάδι της Σερίφου
Η οικογένεια Αλεξάκη είναι ο καλύτερος πρέσβης της ελληνικής, νησιώτικης κουζίνας στο ελληνικό και το ξένο κοινό που επισκέπτεται την Σέριφο από το 1981....
Κουμπάσο: Ολοήμερη νοστιμιά στις παρυφές της παραλίας του Λιβαδιού
Κουμπάσο είναι ο διαβήτης και διαστημόμετρο - οι ναυτικοί το χρησιμοποιούσαν για τον υπολογισμό της απόστασης πάνω στον ναυτικό χάρτη. Πέρα από την κυριολεκτική...
Το Μπακακάκι: Ποιοτική κρεατοφαγία & νόστιμοι μεζέδες στο Λιβάδι της Σερίφου
Όταν το σκεφτόμαστε, στο νου μας έρχεται το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζονται τα κρέατά του απ’ το μερακλίδικο ψήσιμο κι η μυρωδάτη...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το street food είναι το πιο χαρούμενο κάλεσμα του καλοκαιριού: είναι κοινωνικό, αφού συγκεντρώνει όλους τους προσκυνητές του στο...
Η Αθήνα στάζει ερωτισμό το καλοκαίρι. Αψηφώντας τις υψηλές θερμοκρασίες κι εξοπλισμένοι με ανάλαφρα ρούχα κι ανάλαφρη διάθεση, είναι...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Το «Baratin» της Νέας Φιλαδέλφειας είναι ένα local μαγαζί με ξεχωριστή προσωπικότητα
Το Baratin στη Νέα Φιλαδέλφεια είναι ένα έξοχο παράδειγμα όλων αυτών των στοιχείων που υπηρετούν με άψογο τρόπο τον all-day χαρακτήρα ενός μαγαζιού, που είναι ανοιχτό από το πρωί για καφέ και brunch, το μεσημέρι και το βράδυ για...
Η μαγεία του Μέλι Λάδι – από την Γλυφάδα και το Παλαιό Φάληρο – τώρα και στα Βόρεια Προάστια με το Macelleria στο Κεφαλάρι
Είναι πραγματικά μαγικός ο τρόπος που κάποια μαγαζιά, καταφέρνουν...
Ζωόπολις: Τα πάντα για τους μικρούς μας φίλους με ειδίκευση στο κτηνιατρικό φάρμακο και τις κλινικές δίαιτες
Η σχέση μας με τα ζώα είναι κάτι το μαγικό, κι από τα γεγονότα στη ζωή μας που ο καθένας μας ξεχωριστά θα χαρακτήριζε σαν ορόσημο. Στο Ζωόπολις αυτό το ξέρουν καλά και το τιμούν από το μακρινό 1994,...
