σεριφος

Φούρνος Χαλίδα: Παράδοση, μια διαχρονική αξία

Όσο περισσότεροι φούρνοι ανοίγουν, τόσο χάνεται το επάγγελμα του φούρναρη. Που θα ψάξει μόνος το αλεύρι του, που θα το αναπιάσει με τη δική...

Ταβέρνα Τάκης: Νοστιμιά και φιλοξενία από το 1981 στο Λιβάδι της Σερίφου

Η οικογένεια Αλεξάκη είναι ο καλύτερος πρέσβης της ελληνικής, νησιώτικης κουζίνας στο ελληνικό και το ξένο κοινό που επισκέπτεται την Σέριφο από το 1981....

Κουμπάσο: Ολοήμερη νοστιμιά στις παρυφές της παραλίας του Λιβαδιού

Κουμπάσο είναι ο διαβήτης και διαστημόμετρο - οι ναυτικοί το χρησιμοποιούσαν για τον υπολογισμό της απόστασης πάνω στον ναυτικό χάρτη. Πέρα από την κυριολεκτική...

Το Μπακακάκι: Ποιοτική κρεατοφαγία & νόστιμοι μεζέδες στο Λιβάδι της Σερίφου

Όταν το σκεφτόμαστε, στο νου μας έρχεται το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζονται τα κρέατά του απ’ το μερακλίδικο ψήσιμο κι η μυρωδάτη...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Υπό τον ξεριζωμό του dining in που έχει προκύψει από τα απανωτά lockdowns, η πόλη ανατρέχει στα delivery apps,...
Συζητώντας για αγαπημένες γεύσεις, δεν χρειάζεται ιδιαίτερη ανάλυση για να έρθει στην κουβέντα το κρέας και δη το σουβλάκι....

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Poseidon of Paros Hotel & Spa: Η πιο ολοκληρωμένη εμπειρία hospitality στην Πάρο

Πολλά ξενοδοχεία μπορούν να ισχυριστούν μια φανταστική διαμονή, λίγα όμως μπορούν να την εγγυηθούν. Το Poseidon of Paros Hotel & Spa ανήκει σαφώς στην δεύτερη κατηγορία, αφού κάθε έκφανσή του κρύβει φροντίδα, προσοχή στη λεπτομέρεια και πρόσθετες παροχές που...

Fatto a Mano: Το χειροποίητο παγωτό που θα γίνει η νέα σου λατρεία

Αν υπάρχει ένα πράγμα που μπορεί να σου χαρίσει...

Τόλης Sweets & Eats: Μια All Day εμπειρία όλο γλύκα, στη Νίκαια

Δεν υπάρχει άνθρωπος στη Νίκαια και τα περίχωρα που να μην ξέρει από πρώτο χέρι το όνομα Τόλης. Ένα όνομα που έχει άρρηκτα συνδεθεί με τις γλυκές δημιουργίες, εκείνες που ντύνουν με τον πιο όμορφο τρόπο κάθε ιδιαίτερη στιγμή,...