σκυρος

Tzogia: Έμπνευση κι απόλαυση σ’έναν all day προορισμό όλο σπιρτάδα, στην Αγορά της Σκύρου

Στην Σκυριανή τοπολαλιά, «τζόγια» είναι η προσφώνηση ενός αγαπημένου προσώπου. Αυτό ακριβώς που φιλοδοξεί να γίνει το νέο all day εγχείρημα του Λευτέρη Ρούντου,...

Απάνεμα: Γαστρονομία με φροντίδα πάνω στη θάλασσα, στις Αχερούνες

Η εποχή μας μόλις τώρα έχει αρχίσει να ψελλίζει τις αρετές του μαμαδίστικου φαγητού, του χειροποίητου, αληθινού φαγητού που φτιάχνεται με αγνά υλικά, πιστό...

Τα γλυκά της Φαλταΐνας: Τα βραβευμένα αμυγδαλωτά της νιότης μας και το πιο απολαυστικό παγωτό

Η Φαλταΐνα Κυριακοπούλου μας πρωτοσύστησε στα γλυκά της το 1983 και σήμερα οι γιοί της, ο Γιώργος κι ο Βασίλης που κυριολεκτικά μεγάλωσαν μέσα...

Τ’Αδράχτι: Πεντανόστιμο σουβλάκι – κι όχι μόνο – στη Χώρα Σκύρου

Για πλήθος συμπολιτών μας, μέρα χωρίς σουβλάκι είναι καλοκαίρι χωρίς θάλασσα. Ευτυχώς γι’αυτή τη μερίδα κόσμου - και για όλους τους υπόλοιπους που θέλουν...

Αστακοψαροταβέρνα o Στέλιος: Μια ιστορική ψαροταβέρνα στη Σκύρο όλο θέα και νοστιμιά

Υπάρχει μια άυλη πολιτιστική κληρονομιά που διέπει την ελληνική γαστρονομία κι αυτή δεν είναι άλλη από την ψαροφαγία. Με τον θαλασσινό πλούτο έρχονται και...

Αιγαιορίς: Άνεση by the pool και ωραία γαστρονομία στη Σκύρο

Ένα πολυχώρος, χιλιάδες διαφορετικές αναμνήσεις. Όσο παράξενος και να’σαι με το καλοκαιρινό στέκι των ονείρων σου, το βέβαιο είναι πως στην πισίνα του Αιγαιορίς...

AMÉRISSA: Αέρας υψηλής γαστρονομίας στο εστιατόριο του ALERÓ στην Σκύρο

Το ALERÓ Seaside Skyros Resort βρίσκεται στη βορειοανατολική μεριά της Σκύρου, πολύ κοντά στην παραλία Βίνα – μια από τις πιο όμορφες αμμώδεις παραλίες...

Ασημενός: Γκουρμέ θαλασσογραφίες κι η πιο αυθεντική αστακομακαρονάδα στην Σκύρο

Με μια από τις πιο συγκλονιστικές βεράντες στο εξωπραγματικό τοπίο των Ασπών και με τους θησαυρούς της θάλασσας από το δικό του καϊκι, ο...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το μανικιούρ είναι κάτι τελείως προσωπικό. Σε αντίθεση με τα μαλλιά ή το makeup, τα νύχια σου είναι κάτι που...
Λέγεται πως η γαστρονομική παράδοση κάθε χώρας, αποτελεί ένα δείγμα της πολιτιστικής της κληρονομιάς, δίνοντάς κυριολεκτικά μια γεύση από...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Gioelia Cremeria Italiana: Τεχνογνωσία μισού αιώνα και ιταλική εσάνς στο παγωτό

Τα τελευταία χρόνια, ολοένα και περισσότερο το καταναλωτικό κοινό αναζητά το αυθεντικό gelato, αυτό που φτιάχνεται με παραδοσιακές ιταλικές μεθόδους οι οποίες πάνω από όλα απαιτούν ύψιστη ποιότητα πρώτων υλών, άρτια τεχνική και καθημερινή παραγωγή. Ένα λαμπρό παράδειγμα των...

Beer Alley: Η κουλτούρα του αφρού στα χάϊ της, στη Νέα Φιλαδέλφεια

Όταν ένα μαγαζί φτιάχνεται με μεράκι, φαίνεται. Στο Beer Alley όλες οι προϋποθέσεις για να απολαύσεις στο έπακρο μια μπύρα - από την πιο απλή μέχρι την πιο εξεζητημένη, συνοδεία ωραίας κουζίνας - είναι διασφαλισμένες. Η εντυπωσιακή μπυραρία της...