καλαματα
Platea: Το απόλυτο all day σημείο συνάντησης στην Καλαμάτα
Η Καλαμάτα εξελίσσεται διακριτικά αλλά σταθερά σε γαστρονομικό προορισμό και το Platea έχει καταφέρει να γίνει το απόλυτο σημείο αναφοράς. Βρίσκεται στο πιο ζωντανό...
Please Don’t Tell Bar: Η απόλυτη nightlife εμπειρία στο Νο1 Club της Καλαμάτας
Υπάρχουν νύχτες που δεν τις σχεδιάζεις. Ξεκινούν απλά, με μια παρέα και τη διάθεση να περάσεις καλά, και καταλήγουν να γίνονται ιστορίες που θυμάσαι...
Casa Marina: Ιταλική & μεσογειακή γαστρονομία στο λιμάνι της Καλαμάτας
Η Καλαμάτα έχει έναν ιδιαίτερο τρόπο να σε κερδίζει. Είναι το φως της, η ανοιχτή της αύρα, αλλά κυρίως το λιμάνι της, εκεί όπου...
Αφράλατο: Το εστιατόριο στην Καλαμάτα που επαναπροσδιορίζει τη μεσσηνιακή γαστρονομία
Κάποιες φορές δεν είναι το φαγητό που σε τραβάει πρώτο, αλλά η αίσθηση. Εκείνη η ήσυχη υπόσχεση ότι κάπου θα καθίσεις καλά, θα πάρεις...
Kalamata’s Beer Company: Νέα αισθητική, νέες ετικέτες και το επόμενο κεφάλαιο της μικροζυθοποιίας της Καλαμάτας
Το 2026 βρίσκει την Kalamata’s Beer Company σε μια φάση ωριμότητας που μοιάζει απολύτως φυσική. Αν σκεφτεί κανείς από πού ξεκίνησε και πώς εξελίχθηκε,...
Holy Mug: Όταν ο καφές γίνεται τελετουργία και το brunch λόγος επίσκεψης στην Καλαμάτα
Ο καφές για κάποιους είναι απλώς συνήθεια. Για άλλους είναι τελετουργία. Κι όταν μιλάμε για τελετουργία, τότε το όνομα Holy Mug αποκτά νόημα. Σαν...
Νοτιάς: Σύγχρονη ψαροφαγία στη μαρίνα της Καλαμάτας
Από το 2019 το εστιατόριο Νοτιάς έχει καθιερωθεί ως ένα από τα πιο αξιόλογα γαστρονομικά σημεία της Καλαμάτας, προτείνοντας μια σύγχρονη προσέγγιση της ελληνικής...
Με τα κρεμμυδάκια: Tο μαγειρείο που κρατά την καθημερινή κουζίνα ζωντανή στην Καλαμάτα
Στις στριμωγμένες μέρες της καθημερινότητας δεν αποζητάμε μόνο κάτι οικονομικότερο αλλά και μια κουζίνα με λυμένη τη γραβάτα της, όχι πολύ δημιουργική, διόλου ακαταλαβίστικη,...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το μαγειρευτό φαγητό επιμένει να μας θυμίζει εκείνο το ζεστό και ανθρώπινο παρελθόν μας, τη θαλπωρή του «μαμαδίσιου» φαγητού...
Κατ’ εξοχήν… επαναστατική, µε έντονο ταµπεραµέντο, γεµάτη γκαλερί, τυπογραφεία, κέντρα τέχνης και πολιτισµού, µια πόλη µέσα στην πόλη που...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
GreenMall.gr: Όταν η φύση κατοικεί στο σπίτι σου!
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής, αυτός που ξέραμε, αλλά και αυτός που τώρα μαθαίνουμε, κρατάει τον άνθρωπο μακρυά από τη φύση και τα δώρα που εκείνη απλόχερα χαρίζει. Το πράσινο, τα λουλούδια, τα δέντρα είναι σφυριλατημένα στο DNA μας, κι...
Troufa Plus: Στα χνάρια του πιο πολύτιμου θησαυρού της γαστρονομικής σκηνής
Η γαστρονομική και θρεπτική αξία της τρούφας, την έχουν...
Black Bear Specialty Coffee: Ένα project για τους vegetarian καφελάτρεις – κι όχι μόνο
Όλοι έχουμε δικαίωμα στον καλό καφέ, μακριά από ελιτισμούς, χωρίς να μας στραβοκοιτάνε αν δεν γνωρίζουμε από υψόμετρα και ποικιλίες, ακόμα κι αν θέλουμε λίγη ζάχαρη ή φυτικό γάλα στο φλυτζάνι μας.
Το Black Bear στο Παγκράτι, ήρθε να...
