συνταγμα

Mappemonde Rooftop Bar – Restaurant: Καλοκαιρινό fine dining κάτω από τον ουρανό στο πιο elegant rooftop της Αθήνας 

Το αθηναϊκό καλοκαίρι έχει μια ιδιαίτερη γοητεία. Οι ρυθμοί χαλαρώνουν και οι συναντήσεις μεταφέρονται εκεί που η πόλη δείχνει πιο όμορφη, στα rooftops. Στον...

Le Greche: Πώς μια μοναδική gelateria έδιωξε τα κλισέ από το αθηναϊκό παγωτό

Οργώνεις την Αθήνα προς αναζήτηση παγωτού και παρατηρείς μια γευστική μονοτονία. Η ευκολία των μειγμάτων και των ενισχυτικών έχει ισοπεδώσει την πρωτοτυπία. Το αληθινό...

Oggi: Το πιο αυθεντικό ιταλικό παγωτό στο κέντρο της Αθήνας 

Oggi στα ιταλικά σημαίνει σήμερα. Μην ανησυχείτε δεν έχει μάθημα, έχει κοπάνα, πάμε για παγωτό. Η λέξη δεν επιλέχθηκε τυχαία. Στο Oggi, το σήμερα...

Στο Thirio η κουζίνα δεν έxει μυστικά, μόνο συναίσθημα

Η Αθήνα - γαστρονομικά τουλάχιστον - είναι πια μητρόπολη, αφού μητρόπολη σημαίνει χαρά για όλους και για τον καθένα ξεχωριστά, επιλογές με νόημα και...

Πνύκα: Εκεί που το ψωμί αλέθεται ακόμα σε πετρόμυλο

Στην οδό Πρατίνου, στο Παγκράτι, η Πνύκα γράφει τη δική της σταθερή ιστορία από το 1981. Ο Δημήτρης Κότσαρης ξεκίνησε τον φούρνο με μια...

Hanoi: Ένα μικρό Βιετνάμ, δίπλα στο Σύνταγμα

Το Βιετνάμ, μια χώρα με απίστευτα τοπία, καταπράσινες κοιλάδες, ποτάμια και ηλιοβασιλέματα που βάφουν τον ουρανό με εκείνες τις αποχρώσεις που μένουν στο μυαλό...

Anima Bistro: Μια αυθεντική και νόστιμη Ιταλία στο κέντρο της Αθήνας

Στην καρδιά του Συντάγματος και των πέριξ και στη σκιά του Παρθενώνα, βρίσκεται το πέρασμα για όποιον ξεκίνησε από τα πέρατα της γης για...

Τζίτζικας και Μέρμηγκας: Ένα σταθερό ραντεβού στο κέντρο της Αθήνας

Κάθε πόλη στην Ελλάδα θα ήθελε να έχει ένα «Τζίτζικα και Μέρμηγκα»: Εμείς στο κέντρο, την έχουμε πάνω στην περαντζάδα της Μητροπόλεως, καίρια στο...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ιαπωνική κουζίνα. Από τη μια απλή, λιτή κι απέριττη. Με μια διακριτική φινέτσα όπως αυτή που χαρακτηρίζει τα μινιμάλ...
Αποχαιρετώντας για τα καλά το καλοκαίρι, η πραγματικότητα μας προσγειώνει πλέον στην καθημερινότητα. Μια καθημερινότητα που δε χρειάζεται να...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Να ήταν όλα τα all day σαν το Σεμεδάκι

Στην πιάτσα που έχει στηθεί αθόρυβα πάνω και γύρω από την Αγίας Τριάδος στον Παράδεισο της Αγίας Παρασκευής λειτουργεί ένα μαγαζί που κάνει τα πράγματα απλά, φιλόξενα και νόστιμα και έχει γίνει στέκι από το 2016. Το Σεμεδάκι δεν...

Smeraldo: Μια μοναδική εμπειρία αγορών στη Σέριφο

Ας είμαστε ειλικρινείς, οι διακοπές είναι αναζωογόνηση του νου...

Έτσι Απλά: Ένα μεζεδοπωλείο-ορόσημο για καλοφαγάδες, κι όσους ξέρουν πως το πρώτο μυστικό στην ευζωϊα είναι να περνάς καλά

Από τον Ιούνιο του 2015, βαδίζοντας στον 8ο χρόνο λειτουργίας του, λίγα μόλις βήματα από το σταθμό του μετρό της Αργυρούπολης, το μεζεδοπωλείο «Έτσι Απλά», έχοντας αποκτήσει φανατικούς υποστηρικτές της κουζίνας του, μας υποδέχεται Τετάρτη έως Σάββατο από τις...