γκαζι
Prosopa: Όταν το καλό εστιατοριακό φαγητό, συναντά την street food κουλτούρα!
Ο θαυμαστός κόσμος της εστίασης στην Αθήνα χαρακτηρίζεται από μια πολυποικιλότητα. Διαφορετικά concept και προσεγγίσεις, που στόχο έχουν πάντα την αποδοχή από το κοινό και την εδραίωση στη γαστριμαργική...
Optical Fashion: Ένα κατάστημα οπτικών διαφορετικό από τα άλλα
Απογευματάκι Πέμπτης, βόλτα στο Γκάζι, από αυτές που καταλήγουν για φαγητό ή/και ποτό σε ένα από τα πολλά μαγαζιά που κρύβουν μικρούς θησαυρούς. Λίγο...
Τhai Zab: Ένα γευστικό μονοπάτι υψηλού ποιοτικού προφίλ από την Ταϊλάνδη στο πιάτο σου!
Ταϊλανδέζικη κουζίνα, ένα γαστριμαργικό σταυροδρόμι όπου τα αρώματα και το γευστικό αποτύπωμα των μπαχαρικών, των βοτάνων και των φρούτων μετουσιώνονται σε πέντε θεμελιώδεις προσεγγίσεις....
Prosopa Restaurant: Το εστιατόριο που έκανε το fine dining προσιτό και κατανοητό
«Το πρόσωπο είναι ο δείκτης της ψυχής», λέει ένα λατινικό ρητό και τα Prosopa είναι το εστιατόριο της καρδιάς μας εδώ και 20 χρόνια...
Lazy Bulldog: Η μπυραρία αγγλικών προδιαγραφών με τις 28 «βρύσες» και τους πιο σαγηνευτικούς μπυρομεζέδες βρίσκεται στο Γκάζι
Το δημοφιλέστερο και αρχαιότερο αλκοολούχο ποτό στον πλανήτη τα τελευταία χρόνια βρίσκει ολοένα και περισσότερους (ψαγμένους) ζυθόφιλους στην χώρα μας, οι οποίοι ακονίζουν τη...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Στο ντοκιμαντέρ του 2011 «ο Τζίρο ονειρεύεται σούσι» ο Daisuke Nakazawa είναι ένας μαθητευόμενος σεφ που ξεσπά σε κλάματα...
Το εστιατόριο σαν θεσμός εμφανίστηκε κατά τη διάρκεια της Γαλλικής Επανάστασης, ωστόσο προϋπήρχε πολύ πριν η Μαρία Αντουανέτα και...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Sol41: Περιποίηση και φροντίδα σ’ένα περιβάλλον αποκάλυψη
Τα νύχια είναι ίσως το Νο1 χαρακτηριστικό που μπορεί να απογειώσει την εμφάνισή αλλά και τη διάθεσή σου. Ένα μανικιούρ με διάρκεια, ένα όμορφο χρώμα και ένα ιδιαίτερο σχέδιο είναι αρκετά για να κάνουν τη διαφορά. Γι'αυτό είναι σημαντικό,...
Burger’s Hood: Το burger όπως δεν το έχεις ξαναφάει
Περισσότερο, ίσως κι από οποιοδήποτε άλλο street food, το...
Peas: Πεντανόστιμες vegan λιχουδιές στην καρδιά της Αθήνας
Με οδηγό την αγάπη τους για όλα τα όντα και τη μητέρα φύση, την πίστη τους στις αξίες και την αρετή, δύο φίλες, η Λίλα και η Μαρία, δημιοὐργησαν ένα μικρό θαύμα, που λέγεται Peas.
Εδώ ό,τι και αν γευτείς,...
