γκαζι
Prosopa: Όταν το καλό εστιατοριακό φαγητό, συναντά την street food κουλτούρα!
Ο θαυμαστός κόσμος της εστίασης στην Αθήνα χαρακτηρίζεται από μια πολυποικιλότητα. Διαφορετικά concept και προσεγγίσεις, που στόχο έχουν πάντα την αποδοχή από το κοινό και την εδραίωση στη γαστριμαργική...
Optical Fashion: Ένα κατάστημα οπτικών διαφορετικό από τα άλλα
Απογευματάκι Πέμπτης, βόλτα στο Γκάζι, από αυτές που καταλήγουν για φαγητό ή/και ποτό σε ένα από τα πολλά μαγαζιά που κρύβουν μικρούς θησαυρούς. Λίγο...
Τhai Zab: Ένα γευστικό μονοπάτι υψηλού ποιοτικού προφίλ από την Ταϊλάνδη στο πιάτο σου!
Ταϊλανδέζικη κουζίνα, ένα γαστριμαργικό σταυροδρόμι όπου τα αρώματα και το γευστικό αποτύπωμα των μπαχαρικών, των βοτάνων και των φρούτων μετουσιώνονται σε πέντε θεμελιώδεις προσεγγίσεις....
Prosopa Restaurant: Το εστιατόριο που έκανε το fine dining προσιτό και κατανοητό
«Το πρόσωπο είναι ο δείκτης της ψυχής», λέει ένα λατινικό ρητό και τα Prosopa είναι το εστιατόριο της καρδιάς μας εδώ και 20 χρόνια...
Lazy Bulldog: Η μπυραρία αγγλικών προδιαγραφών με τις 28 «βρύσες» και τους πιο σαγηνευτικούς μπυρομεζέδες βρίσκεται στο Γκάζι
Το δημοφιλέστερο και αρχαιότερο αλκοολούχο ποτό στον πλανήτη τα τελευταία χρόνια βρίσκει ολοένα και περισσότερους (ψαγμένους) ζυθόφιλους στην χώρα μας, οι οποίοι ακονίζουν τη...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Supernova απόλαυσης. Αυτή είναι η εντύπωση που αφήνουν οι νέας γενιάς μπύρες, και οι μπυραρίες και τα taprooms της...
Το Μενίδι (ή αλλιώς Αχαρνές), είναι ο πέμπτος σε πληθυσμό δήμος της Αττικής. Μια αυθεντική συνοικία, που - ξεπερνώντας...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Πάριον Τυροκομείο: Ένα παιδικό όνειρο που έγινε ονειρεμένο τυρί!
Η ιστορία του τυροκομείου «Πάριον» ξεκινάει με τον αυθορμητισμό και την ειλικρίνεια που χαρακτηρίζει κάθε ορόσημο στη ζωή μας. Όλα ξεκίνησαν όταν η ιδιοκτήτρια - και εμπνευστής του εγχειρήματος - Κατερίνα Μόσχου ήταν παιδί, και στις διακοπές της κάθε...
Nolio: Η Ιταλία στα Μελίσσια
Η αδυναμία που έχει διαχρονικά η Αθήνα στην ιταλική...
Η τέχνη του brunch ζει στο Sapid the Shop, στην Πετρούπολη
Αν το brunch είχε προσωπικότητα, στο Sapid the Shop θα ήταν ζεστό, ανεπιτήδευτο και απίστευτα απολαυστικό – σαν μια αγκαλιά γεύσεων που δεν θες να τελειώσει. Στην καρδιά της Πετρούπολης, αυτό το all-day στέκι αποδεικνύει ξανά γιατί είναι από...
