εξαρχεια
Στέπα: Το στέκι – όαση που ψάχνεις στα Εξάρχεια
Μπορεί το όνομά του να σου φέρνει στο μυαλό τοπία τραχιά, ξερά και ανεμοδαρμένα ή τον Τσέχωφ και τον Έσσε, όμως η Στέπα των...
Valtezziana 2.0: Η νέα γενιά της πίτσας, στα Εξάρχεια
Ανέκαθεν τα Εξάρχεια δημιουργούσαν ρεύματα, τάσεις, τόσο επαναστατικά και τόσο δημιουργικά, ήταν και είναι ο αναμφισβήτητος trend setter της Αθήνας. Η αρχική Valtezziana υπήρξε...
Black Salami, ή αλλιώς το ψωμί όπως δεν το έχεις ξαναφάει, στα Εξάρχεια
Ο Αντώνης Καζάκος διακόνησε στο ζυμάρι για χρόνια με την αρωγή του Ελληνοϊταλού αρτοτεχνίτη Μπρούνο Πέτσια σε οριακά εμμονικό επίπεδο: Διάβασε, παρακολούθησε σεμινάρια, παρήγγειλε άλευρα...
Portatif Gelato: Το πιο αυθεντικό παγωτό των Εξαρχείων
Η θερμοκρασία έχει πάρει για τα καλά ανοδική πορεία και το ίδιο η ανάγκη μας για δροσερές απολαύσεις. Τι σημαίνει αυτό; Μία λέξη, τρεις...
Bonnot: Εκεί που η νύχτα ψιθυρίζει ιστορίες στα Εξάρχεια
Στη γειτονιά της καρδιάς μας και στην καρδιά της γειτονιάς μας (τα Εξάρχεια εννοώ φυσικά), περπατώντας την Εμμανουήλ Μπενάκη, λίγο πριν την πλατεία, ένα...
Το Εν Κρυπτώ αποκαλύπτει την πιο εξελιγμένη γευστικά εκδοχή ενός σύγχρονου μαγειρείου!
Τα πιο όμορφα πράγματα, αυτά που μας τραβάνε πιο έντονα το ενδιαφέρον, είναι τα εν κρυπτώ και παραβύστω, τα μυστικά και απόκρυφα, αυτά που...
Η Λόντζα της Γειτονιάς: Νόστιμο, ποιοτικό μαγειρευτό στα Εξάρχεια βγαλμένο από το κύτταρο της μνήμης
Είναι αυτές οι μέρες του χειμώνα στην πόλη, που σε πιάνει το παράπονο από τις «βουτιές» στα βρεγμένα πεζοδρόμια, τη μουντάδα και το κρύο,...
ΚυρΑγγέλω: Τα πεντανόστιμα, value for money μαγειρευτά της νέας εποχής
Μόνο από τη γλυκιά προσφώνησή τους, αισθάνεσαι μια ζεστασιά σαν αγκαλιά, λίγο πριν δοκιμάσεις τα καλούδια τους που καταφθάνουν ζεστά-ζεστά καθημερινά για να τοποθετηθούν...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Πρώτη αναφορά στο όνομα της συνοικίας έγινε από τον Γάλλο γιατρό Ζακόμπ Σπον, σε ένα βιβλίο του με τίτλο:...
Όλοι οι «μεγάλοι» της εποχής ζούσαν ή περνούσαν από κει, το Παγκράτι χάραξε την δική του ξεχωριστή πορεία του...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Χριστούγεννα στην Αθήνα: Η απόλυτη agenda για δώρα & γλυκά
Οι τελευταίες μέρες του χρόνου είναι πάντα σιροπιαστές και πασπαλισμένες με άχνη ζάχαρη. Μυρίζουν φρεσκοψημένο μπισκότο και μπαχαρικά που κολυμπούν στο ζεστό κρασί. Λαμπυρίζουν από τα φώτα των δρόμων και από τα γυαλιστερά κουτιά με τα δώρα που κρατάμε...
Burger Ink: Burgers με μεράκι, έμπνευση, κορυφαία υλικά και γεύσεις-αποκάλυψη στο Κορωπί
Είναι κι αυτές οι φορές που μικρή σημασία έχει...
Wellness Reloaded: Εκεί όπου οι στόxοι σου για το 2026 θα γίνουν συνήθειες
Το 2026 είναι εδώ, μαζί με υπόσχεση για μια «νέα, καλύτερη εκδοχή του εαυτού μας» με το fitness να πρωταγωνιστεί στη λίστα των New Year’s Resolutions. Η μετάβαση από τον ενθουσιασμό της απόφασης στην ουσία της πράξης απαιτεί κάτι...
