μαγειρειο
Ολύμπιον: Ο ναός του καλομαγειρεμένου, σπιτικού φαγητού
Υπάρχει μια μαγεία στα μαγειρεία. Λίγο οι σύγχρονοι ρυθμοί που μας αποθαρρύνουν από το να πιάσουμε τον Τσελεμεντέ και το ταψί στο σπίτι, λίγο...
Υποβρύχιο: Γεύσεις Ελλάδας, εις βάθος!
Στον αριθμό 53 της οδού Ασκληπιού, θα βρει κανείς ένα Υποβρύχιο διαφορετικό από όλα τα άλλα. Αν και στο κέντρο της Αθήνας η θάλασσα...
Σαλίγκαρος: Κρητική κουζίνα (κι όχι μόνο) που επανεφευρίσκεται και θριαμβεύει σ’ένα στέκι-ορόσημο στα Εξάρχεια
Σ'ένα εστιατορικό τοπίο που για πολλούς παίζει «εκ του ασφαλούς» με ανέμπνευστες προτάσεις που κινούνται στο τρίπτυχο pizza-pasta-burger, υπάρχουν κι οι «φάροι» όπως ο Σαλίγκαρος...
Η Κουζίνα της Γειτονιάς: Το μαγειρευτό στα καλύτερά του
Κι εκεί που το γαστρονομικό τοπίο φαντάζει να ανεβαίνει μια ατέρμονη, ανέμπνευστη ανηφόρα κινούμενο στο γνωστό τρίπτυχο burger-σουβλάκι-πίτσα, ανακαλύπτεις κάποια (λίγα) διαμαντάκια που προσφέρουν...
Σουρωτήρι: Ονειρεμένο μαγειρευτό, με delivery στην Αργυρούπολη
Στην κεντρική Αλεξιουπόλεως στην Αργυρούπολη, το μαγειρευτό έχει την τιμητική του στο μαγειρείο Σουρωτήρι. Σ'έναν χώρο που τιμά την παραδοσιακή γαστρονομία, θα ανακαλύψεις μοναδικές...
Γαρύφαλλο Κανέλλα: Η ελληνική κουζίνα βιώνει την ιδανική εκδοχή της σ’ένα μοναδικό εστιατόριο-μαγειρείο με… πολίτικες ρίζες
Σ'ένα ανέμπνευστο τοπίο εστίασης που κινείται μονότονα στο τρίπτυχο πίτσα-μπέργκερ-σουβλάκι, η ύπαρξη και μόνο μαγειρείων όπως το Γαρύφαλλο Κανέλλα, είναι σαν όαση στην έρημο.
Μπαίνοντας, το...
Ολυμπίου Αμάλθεια: Ονειρεμένο μαγειρευτό με delivery στο Κουκάκι
Στην πλατεία Λουκάκη στο Κουκάκι το μαγειρευτό έχει την τιμητική του στο μαγειρείο-ουζερί-μεζεδοπωλείο Ολυμπίου Αμάλθεια. Σ'έναν χώρο που τιμά την παράδοση αλλά κλείνει με χαμόγελο...
Τα 5 Φι: Ο παράδεισος του μαγειρευτού είναι στην Καισαριανή
Σ'ένα γαστρονομικό τοπίο που κινείται ανέμπνευστα στο τρίπτυχο pizza-ζυμαρικό-burger, η ύπαρξη και μόνο των μαγειρείων είναι όαση στην έρημο, πόσο μάλλον όταν το προϊόν...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Στην εποχή της παγκοσμιοποίησης, μπορεί να μην είναι δύσκολο να πάρεις το αεροπλάνο και να πεταχτείς για ένα γαστρονομικό...
Την τελευταία δεκαετία μια καινούργια φιλοσοφία αναδύθηκε σε παγκόσμιο επίπεδο και έχει φτάσει για τα καλά μέχρι τη χώρα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Η Γαλλία θα ξοδέψει 200 εκατομμύρια ευρώ για την καταστροφή τόνων κρασιού καθώς η ζήτηση πέφτει
Η γαλλική κυβέρνηση πρόκειται να διαθέσει 200 εκατομμύρια ευρώ για την καταστροφή του πλεονάζοντος κρασιού και τη στήριξη των παραγωγών.
Η απόφαση αυτή έρχεται εν μέσω ενός κοκτέιλ προβλημάτων για τη βιομηχανία, συμπεριλαμβανομένης της πτώσης της ζήτησης για κρασί καθώς...
«Brera» ή πως ένα γαστρονομικό ταξίδι στην Ιταλία άλλαξε το ρου της ιστορίας στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης 8
Τι είναι αυτό που κάνει την Ιταλική κουζίνα ακαταμάχητη;...
Μέλισσες: Εκλεπτυσμένες γεύσεις, υπέροχη ατμόσφαιρα και… μια ονειρεμένη αυλή σ’ένα μοναδικό μεζεδοπωλείο στη καρδιά της Νέας Φιλαδέλφειας
Σ'έναν προσεγμένο, ζεστό χώρο, μια κυψέλη... γεύσεων, μας υποδέχεται για καλό φαϊ και παρέα, στo μεζεδοπωλείο "Μέλισσες". Άλλωστε το φαγητό είναι ο συνδετικός κρίκος όλων των σημαντικών κι ευχάριστων στιγμών μας. Είναι αυτό που ενώνει φίλους και οικογένειες γύρω...
