νεα σμυρνη

ΕΠΙΤΟΚΙΟ: Το μπαρ-θρύλος της Νεας Σμύρνης

Το ΕΠΙΤΟΚΙΟ είναι συνδεδεμένο με την ιστορία του τόπου του, μα περισσότερο ακόμα είναι κομμάτι της ζωής των κατοίκων του. Είναι ορόσημο της Νέας...

Παραδοσιακός Φούρνος Μπαθρέλος: Μεράκι, Παράδοση και Αγνά Υλικά είναι τα συστατικά που κάνουν το ψωμί του (κι όχι μόνο) νόστιμο

Το ψωμί με χωριάτικο βούτυρο, σπιτική μαρμελάδα ή μέλι είναι το πρωινό των παιδικών μας χρόνων και η μυρωδιά των συνοικιακών φούρνων, καθώς αργοψήνουν...

El Capitan: Γεύσεις από λατινική Αμερική, δροσερές Margaritas και φιλόξενο περιβάλλον στην καρδιά της Νέας Σμύρνης

Ενα καλό ethnic εστιατόριο έχει τα εξής χαρακτηριστικά: Περιβάλλον διαμορφωμένο με τρόπο που να μετατρέπει μία επίσκεψη, σε μία μοναδική οπτικοακουστική εμπειρία, αυθεντικές συνταγές...

dtale: Παραμυθένια Αισθητική με Αρωμα Καφέ στην καρδιά της Νέας Σμύρνης

Εάν δείξουμε σε κάποιον φωτογραφίες από το café dtale θα θεωρήσει, είτε ότι βρίσκεται στο Παρίσι, την πρωτεύουσα της αισθητικής, είτε ότι είναι βγαλμένο...

Κεμπαπτζίδικον Μπουρνοβαλιά: Γεύσεις, οι Γέφυρες του Παρελθόντος

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να ξαναγυρίσει κανείς στις αναμνήσεις. Συμβαίνει μέσα από την μουσική, τις ιστορίες των παππούδων, τα ποιήματα, τις ασπρόμαυρες φωτογραφίες των φίλμ....

Πιάτσα Καλαμάκι: Βραβευμένο σουβλάκι (κι όχι μόνο) στην καρδιά της Νέας Σμύρνης

Το σουβλάκι είναι το εθνικό μας street food. Γρήγορο, γευστικό, βολικό και… πλήρες σα γεύμα, είναι σφυριλατημένο στο ελληνικό DNA και είναι ένα προϊόν...

Μυρτιά: Ο ναός των καλοφαγάδων είναι στη Νέα Σμύρνη

Ο θρύλος λέει, ότι πολλοί προσπάθησαν να τελειώσουν την μερίδα κρεατικών της “Μυρτιάς”, λίγοι όμως είναι αυτοί που το κατάφεραν. Η μυθική αυτή ταβέρνα...

Ιωνία: Αυθεντικές, παραδοσιακές, σπιτικές γεύσεις με ιστορία 25 ετών στην Πλατεία Ηρώων Πολυτεχνείου

Στην καρδιά της Νέας Σμύρνης θα βρείτε ένα γνήσιο οικογενειακό ψητοπωλείο, γνωστό στην περιοχή - και όχι μόνο - για την ποιοτική κουζίνα και...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Όταν ο Σαμψών εκμυστηρεύτηκε το μυστικό της δύναμής του στη Δαλιδά της είπε «Δεν έκοψα ποτέ τα μαλλιά μου»....
Το brunch στην Αθήνα δεν είναι απλώς μια τάση - είναι μια φυσική εξέλιξη μιας γαστρονομικής κουλτούρας που συνδυάζει...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Γιορτάζοντας 100 χρόνια καινοτόμου φινλανδικού design

Με δεδομένο το πόσο οικείο και αναγνωρίσιμο έχει καταστεί το design των Φινλανδών δημιουργών - από τα κινητά της Nokia μέχρι τα προϊόντα Moomin - είναι πραγματικά αξιοθαύμαστο το ότι η Φινλανδία είχε μόλις 100 χρόνια για να σφυριλατήσει...

Τerroirist: Το wine gastro bar στο Παγκράτι που θα γίνει το αγαπημένο σου spot 

Η ιδέα ξεκίνησε από το Χαλάνδρι κι αφού αγαπήθηκε...

Le Greche: Χριστούγεννα με φίνες, artigianale δημιουργίες

«Τύχη είναι η προετοιμασία που συναντά την ευκαιρία» λένε, και η Εύη Παπαδοπούλου αυτό το γνωρίζει καλά. Η μαθηματικός που μυήθηκε στα μυστικά του αυθεντικού gelato δίπλα σε τιτάνες της τέχνης όπως ο Iginio Massari στην Brescia της Βόρειας...