breakfast
Nomad: Το στέκι που μύησε το κοινό του Χαλανδρίου στον specialty καφέ
Σε μια εποχή που οι ρυθμοί έχουν αποκτήσει φρενήρεις ταχύτητες, κι όλοι μας είμαστε λίγο πολύ "στο τρέξιμο", υπάρχει μια σταθερά που έχουμε κοινή...
Wall Street: American South Style street food, μοναδικό brunch & signature cocktails στην Αγία Παρασκευή
Μέσα σε ένα ιδιαίτερα διαμορφωμένο χώρο, με έντονα τα στοιχεία του urbanism και του mainstream, στο εμπορικό κέντρο, στη συμβολή των οδών Ελπίδος &...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Η Tσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου, περίοδος που οι άνθρωποι προετοιμάζονται για την μεγάλη νηστεία...
Ώρες ώρες σκεφτόμαστε ότι γνωρίζουμε την πόλη καλύτερα κι από την παλάμη μας: Τα στενά που μόνο μιλημένος θα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Wood Restaurant: Η gourmet διάσταση της κρεατοφαγίας, στην Κηφισιά
Για κάποιους, η έννοια «παίζω με τη φωτιά» μπορεί να έχει αρνητικό πρόσημο, ενώ υπάρχουν και εκείνοι που ανάγουν την έκφραση, σε τέχνη πάνω στο δημιουργικό ψήσιμο, καθώς τιθασεύοντας την ενέργεια της φωτιάς και γνωρίζοντας όλα τα μυστικά της,...
Las Vegas American Cuisine: Η νέα must «συντεταγμένη» για street food στην Πανόρμου
Τους τελευταίους μήνες στην Πανόρμου, λίγα μόλις μέτρα από...
Οι καλύτερες πίτσες της Αθήνας: Ιστορίες με κόκκινη σάλτσα κι άλλες νοστιμιές
Η «στρογγυλή θεά» αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των διατροφικών μας απολαύσεων. Είναι απλή αλλά ποτέ απλοϊκή, γι’αυτό άλλωστε υπάρχουν και οι ειδήμονες pizzaiolo που είναι μυημένοι στα μυστικά παρασκευής της, τις ιδιαιτερότητες του ψησίματός της, την ιδανική αρμονία των υλικών...
