cafe
GARAZAKI: Η επανεφεύρεση του brunch μέσα από έναν κατάλογο που καταρρίπτει κάθε στερεότυπο
Κατά κοινή ομολογία τα τελευταία χρόνια ο πήχης στα all day μαγαζιά ανεβαίνει ολοένα και περισσότερο. Οι επιχειρηματίες ψάχνονται, ταξιδεύουν, σκαλίζουν τις γεύσεις, εφευρίσκουν...
Specialty Coffee: Handpicked spots in Athens
Τελευταία η νέα τάση στον καφέ είναι αυτός του specialty. Με αυτό τον χαρακτηρισμό αναφερόμαστε στην υψηλότατη ποιότητα του καφέ, που ξεκινάει από την...
Tailor Made: Κομμένο & ραμμένο για την κορυφή!
Το καλοκαίρι του 2011, σε πείσμα των καιρών, άνοιξε τις πύλες του στην τότε ερημική πλατεία της Αγίας Ειρήνης στο Μοναστηράκι το Tailor Made....
Mint: Δροσερός αέρας στην Αρχελάου μ’ένα casual, cool, all-day bar-bistro!
Οι επιχειρήσεις είναι οι άνθρωποί τους, με λίγα λόγια οι εικόνες τους, οι εμπειρίες τους, οι προτάσεις τους. Το Mint είναι "παιδί" του Rio Cameron,...
Small 8: Κάτι καλό παίζει στο Παγκράτι!
Το reinvention του Παγκρατίου σε απόλυτο go-to προορισμό οφείλεται, κατά πολλούς, στο Small 8. Ανοίγοντας τις πόρτες του τον Αύγουστο του 2012, άνοιξε και...
Pink Freud: Οι Pink Floyd συνάντησαν τον Freud σ’ένα στέκι με ταυτότητα.
Πως "παντρεύονται" οι Pink Floyd με τον Freud? Απλά τα πράγματα: Όταν το αγαπημένο σου συγκρότημα - και ένα από τα πιο σημαντικά στην...
Molliz: Ασυναγώνιστο στέκι, σημείο αναφοράς στο Γαλάτσι
Ένα success story, ένα project με διάρκεια στο χρόνο, κρύβει πίσω του επίπονη δουλειά, φανατική προσοχή στη λεπτομέρεια και μόνιμο reinvention. Το Molliz, κλείνει αισίως...
T & Toggs: Μοναδικό & ανεπιτήδευτο all day στέκι στο Παγκράτι
Στην ανανεωμένη, καταπράσινη, κοσμοπολίτικη Πλατεία Βαρνάβα θα βρεις μαγαζιά που θα κερδίσουν τη καρδιά σου. Το απόλυτο στέκι για παρέες-οικογένειες-ζευγαράκια-ηλικιωμένους εδώ και 2 χρόνια έχει...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Aν την προσεγγίσεις με τα πόδια από τη Συγγρού και παρατηρήσεις λίγο το ανάγλυφό της, θα δεις πώς το...
Η Ηλιούπολη (η πόλη του ήλιου) έχει άλλο αέρα. Οι δρόμοι είναι μεγάλοι και ανοιχτοί, ο ήλιος μπαίνει παντού...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
It’s a Βίλατζ: Καλπάζοντας ολημερίς με τις πιο τέλειες προτάσεις σε φαγητό και ποτό στην «πίστα» της Πλατείας Αγίου Γεωργίου στην Κυψέλη
Η πλατεία του Αγίου Γεωργίου στην Κυψέλη τα τελευταία χρόνια έχει γίνει η επιτομή της feel good εξόδου. Με πολλές προτάσεις στα λίγα μόλις τετραγωνικά της, έχει κάτι για τον καθένα: καλό καφέ, φαγητό, ποτό, παγωτό, brunch, σαν ένα...
Η μαγεία του Μέλι Λάδι – από την Γλυφάδα και το Παλαιό Φάληρο – τώρα και στα Βόρεια Προάστια με το Macelleria στο Κεφαλάρι
Είναι πραγματικά μαγικός ο τρόπος που κάποια μαγαζιά, καταφέρνουν...
Μαμά Ρίτα: Το μαγειρευτό στα καλύτερά του
Με άγγιγμα γυναικείο που αναδύεται μέσα από χίλιες μικρές λεπτομέρειες, ο λιλιπούτειος μαγειρικός πλανήτης της Ρίτας Τσακέρη άνοιξε το 2014 όταν η μία επιχείρηση μετά την άλλη έβαζαν λουκέτο κάτω από το βάρος μιας αβυσσαλέας οικονομικής κρίσης. Μαγείρισσα η...
