spot_imgspot_imgspot_img

Mint: Δροσερός αέρας στην Αρχελάου μ’ένα casual, cool, all-day bar-bistro!

Οι επιχειρήσεις είναι οι άνθρωποί τους, με λίγα λόγια οι εικόνες τους, οι εμπειρίες τους, οι προτάσεις τους. Το Mint είναι “παιδί” του Rio Cameron, βετεράνου στα cocktails, με το μοναδικό του ταλέντο να έχει ξεδιπλωθεί στη Σαντορίνη, στην Κρήτη και στη Τζιά, όπου διατηρούσε το δικό του μαγαζί για 9 χρόνια. Την υπογραφή και επιμέλειά του είχαν και τα ποτά στο θρυλικό Memphis (για εμάς τους παλιότερους). Η εξέλιξη τον οδήγησε να δημιουργήσει το δικό του μαγαζί, που για εμάς είναι ωδή στο κλασσικό με χαμόγελο στο καινούριο.  


Ένας χώρος μικρός, χαλαρός κι ανεπιτήδευτος με industrial επιρροές και πράσινoυς-σα-μέντα τοίχους, σε υποδέχεται από το πρωί για καφέ, σπιτικούς χυμούς ή πιάτα όπως burgers και σαλάτες. Για τους πιο εναλλακτικούς, οι επιλογές επεκτείνονται σε βότανα, σπιτικά τσάγια αλλά και γευστικότατες σούπες.

Aν ο δρόμος σας βγάλει στο Mint Σαββατοκύριακο από τις 12.00 ως τις 17.00, αφήστε… χώρο για ένα σούπερ brunch με croque madame με αυγά ποσέ, scrambled eggs με καπνιστή πανσέτα, bread nest, bruschetta με κατσικίσιο τυρί, πέστο βασιλικού και ντοματίνια, pancakes, mini burgers, bagels κ.ά.

Το Mint, όπως είναι λογικό, απογειώνεται τα βράδια. Τα διαχρονικά cocktail του (Pina Colada, Caipirinha, Mojito, Bloody Mary, Moscow Mule, Negroni), φτιαγμένα με μεράκι και αγάπη από τον Rio, θα σου γαργαλήσουν τον ουρανίσκο αλλά όχι την τσέπη. Tις ωραίες μουσικές αναλαμβάνουν DJs με freestyle διαθέσεις. Εδώ θ’ακούσεις rock από όλες τις δεκαετίες, brit pop, electro swing αλλά και alternative ήχους. Mint δαγκωτό λοιπόν, όλη μέρα κάθε μέρα, και… rest assured ότι ο Rio και η παρέα του θα φροντίσουν να περάσεις φανταστικά!

Mint All Day Bar-Bistro
Αρχελάου 30, Παγκράτι, τηλ. 6937155277
.
.

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Πώς οι αρxαίοι Έλληνες αντιλαμβάνονταν το ρίσκο και τη μοίρα – από τον Παρθενώνα έως τις σύγxρονες xρηματοοικονομικές αποφάσεις

Η ελληνική σχέση με το ρίσκο δεν ξεκίνησε με αριθμούς ούτε με πολύπλοκα μοντέλα. Ξεκίνησε με εμπειρία, με φόβο,...

Τα 5 κρασιά που θεωρούνται πιο υγιεινά – Τι να διαλέξουμε αν προσέxουμε τη διατροφή μας

Οι περισσότεροι από εμάς λατρεύουμε να απολαμβάνουμε ένα ποτήρι κρασί (ή και δυο) και ειδικά εκείνες τις στιγμές που...

Η Μεγάλη Φυγή: Γιατί η Gen Z αντικαθιστά τα smartphones με dumbphones και iPods

Ενώ οι προηγούμενες γενιές πάσχιζαν να συμβαδίσουν με την τελευταία λέξη της τεχνολογίας, η Gen Z —η πρώτη γενιά που μεγάλωσε...

Ο Κόσμος έxει τρελαθεί; Από τα Epstein Files στις δικές μας, εγxώριες παθογένειες

Ζούμε σε μια εποχή που η πραγματικότητα μοιάζει να ξεπερνά και το πιο δυστοπικό σενάριο του Hollywood. Αν αισθάνεσαι...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Χολαργός: Τα πιο hot στέκια για φαγητό, ποτό και διασκέδαση

Ο Χολαργός είναι στρατηγικά τοποθετημένος μεταξύ βορείων προαστίων και κέντρου, και χρησιμοποιούμε τον όρο «στρατηγικά» με διπλή σημασία, αφού...

Καστοριά: Ένας μαγευτικός προορισμός με πολιτισμό και ιστορία

Το όνομα της περιοχής μπορεί και να αναφέρεται στους κάστορες, που ενδημούσαν για αιώνες σ΄ αυτήν. Κέλετρον το αρχαίο...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot