pastry shop
La maison du Grec: Ένα ελληνικό μπιστρό βγαλμένο από τις technicolor καρτ ποστάλ του παρελθόντος, στην καρδιά της Αθήνας
Ζεστή 50’s αισθητική εμπνευσμένη από την Νεοκλασσική Ελλάδα, ελληνικές γεύσεις, ντόπια τυριά και αλλαντικά στη βιτρίνα, συνθέτουν ένα εμβληματικό, ατμοσφαιρικό, νεοελληνικό μπιστρό που έχει...
Ζαχαροπλαστείο Αναστασία: Όπως κάποτε στην κουζίνα της γιαγιάς
Πολλές φορές εμείς οι αρθρογράφοι βρισκόμαστε σ'ένα δημιουργικό τέλμα και καταλήγουμε χάριν marketing να γράφουμε πράγματα κοινότυπα και στερεότυπα, όπως "καλύτερο", "μοναδικό", "απαράμιλλο" -...
Θωμάς: Το Ζαχαροπλαστείο – Catering της Ηλιούπολης είναι παρόν στις ζωές μας με τους γλυκούς, αλλά και αλμυρούς… πειρασμούς του εδώ και 40 χρόνια
Το καλό γλυκό είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει αρμονία των υλικών, ιδανικές συνθήκες παρασκευής, και… πολλή μαγεία,...
Ψωμί & Μέλι: Καλοψημένο ψωμί, snacks, σαγηνευτικά γλυκά και καφές σε μια από τις καλύτερες boulangerie, στην καρδιά της Ηλιούπολης
Το ψωμί, γνωστό και ως «η ουσία της ζωής» έχει μια ιστορία 30.000 χρόνων, το ίδιο και το μέλι, το νέκταρ των Θεών, το γλυκό...
Mokpo: Τα cakes των ονείρων σου από το πιο δημιουργικό cake shop του Χαλανδρίου
To Mokpo είναι το creative cake shop που άνοιξε στο κέντρο του Χαλανδρίου για να δημιουργήσει τα cakes των ονείρων σου, ένας συνδυασμός δυνάμεων...
Sucré: Γευστικές νιρβάνες από μια boulangerie που έχει κερδίσει τους Νότιους
Τι γίνεται όταν μια boulangerie δεν υποκύπτει στις σειρήνες της εποχής για μείωση κόστους αλλά εμμένει στη χρήση των πιο αγνών πρώτων υλών και...
Alice CakeWitch: Σαγηνευτικά γλυκά, μοναδικό brunch και… αέρας παραμυθιού, στα Πετράλωνα
Ένα παραμυθένιο ροβανιέμι με φαντασία και ασυναγώνιστες γλυκές εκπλήξεις λαμβάνει χώρα καθημερινά στο Alice CakeWitch. Και ναι, αν κρίνουμε κι από την ονομασία του,...
Μελιστάλακτο: Σαγηνευτικές γεύσεις, μεθυστικά αρώματα και… το καλύτερο γαλακτομπούρεκο σε μια μαγευτική patisserie στον Πειραιά
Κάποιες φορές τα λόγια είναι περιττά όταν έχεις να κάνεις με μεθυστικές μυρωδιές, με σαγηνευτικές γεύσεις, με αξέχαστες αναμνήσεις... Στο Μελιστάλακτο εκτυλίσσεται εδώ και 10...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Aν την προσεγγίσεις με τα πόδια από τη Συγγρού και παρατηρήσεις λίγο το ανάγλυφό της, θα δεις πώς το...
Τον Αύγουστο του 2015, ο Οργανισμός Δημόσιας Υγείας της Αγγλίας (Public Health England) δημοσίευσε μια εκτενή αναφορά για τα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Kaldi: Ένα φιλόξενο, cozy καφεκοπτείο στη Νεάπολη
Ένας Αιθιοπικός μύθος διηγείται την ιστορία του Kaldi, ενός βοσκού που ανακάλυψε τη δυναμική του αγαπημένου μας ροφήματος όταν παρατήρησε ότι το κοπάδι του τρεφόταν με καρπούς από συγκεκριμένα δέντρα. Oι καρποί αυτοί πρόσφεραν στα ζώα του τόνωση κι...
Lazy Duck: Το πιο χαλαρό brunch στο κέντρο της Αθήνας για το καλοκαίρι
Αν το slow living είχε τη δική του γωνιά...
Τα ανατρεπτικά cocktails του L’ Alchimiste Bistrot χαρακτηρίζουν το Αθηναϊκό καλοκαίρι
Κατά κοινή ομολογία το καλοκαίρι στην Αθήνα δεν είναι ότι ιδανικότερο. Παρόλα αυτά υπάρχουν σημεία στην πόλη, που με την ανεβαστική διάθεση και τα δροσερά cocktails τους, δίνουν μια ανάλαφρη νότα και σε κάνουν ως δια μαγείας urban summer...
