pastry shop
Le Greche: Ανεβάζοντας το Χριστουγεννιάτικο temptation με έξαψη, δημιουργικότητα και πρωτοτυπία
Τα Le Greche έχουν ραμμένη τη φινέτσα πάνω τους από την αρχή μέχρι το τέλος. Και δεν εννοούμε μόνο τις ζεστές, χρυσοχάλκινες καμπύλες στο...
Καμέλια: Χριστούγεννα-πρωτοχρονιά με γλυκά βγαλμένα από ζαχαρένιο όνειρο
Είναι πραγματικά μεγαλειώδες να συμπληρώνεις 50 χρόνια μαγαζί, αλλά είναι ακόμα πιο μεγαλειώδες μέσα σ’όλες αυτές τις δεκαετίες κι όλες τις αλλαγές που συντελέστηκαν...
InLoveAgain: Η χαρά του να αγαπάς κάθετι φίνο και νόστιμο
Τα τελευταία χρόνια παρατηρούμε ότι τα γλυκά κάποιων μαγαζιών έχουν πάρει την ανιούσα όντας αρκετές φορές καλύτερα, ή έστω πιο εντυπωσιακά, από τα ζαχαροπλαστεία....
Le Greche: Το ελληνικό gelato που ζηλεύουν οι Ιταλοί gelatieri, τώρα και στην Ακρόπολη
Το αληθινό παγωτό έχει να κάνει πρωτίστως με την πρώτη ύλη: η αλήθεια δεν παρασκευάζεται με σκόνες, ενισχυτικά γεύσης, μαργαρίνες, έτοιμα μίγματα και συντηρητικά....
Στα Zuccherino μαθαίνουμε τι σημαίνει αυθεντικό, χειροποίητο gelato!
Η αναζήτηση του τέλειου παγωτού στην Αθήνα, έχει τελικό προορισμό κι αυτός είναι στα ζαχαροπλαστεία Zuccherino. Εδώ το παγωτό δεν είναι μόνο τέχνη αλλά...
Solo Gelato: Ένα συναρπαστικό ταξίδι στην «χώρα» του χειροποίητου, artigianale παγωτού
Είναι βασανιστικό κι αξιοθαύμαστο να βλέπεις ν΄αναδεύουν ξανά και ξανά το παγωτό πριν το σερβίρουν πάνω σ’ ένα τραγανό χωνάκι στο Solo Gelato. Βασανιστικό...
Ζαχαροπλαστείο Συντριβάνι: Μια γλυκιά ιστορία από το 1984
Δεν έχει κάθε γειτονιά στην Αθήνα το δικό της «Συντριβάνι». Εμείς στη Νέα Φιλαδέλφεια το έχουμε πάνω στην περαντζάδα της Ειρήνης, καίρια στο πιο...
Maple Sugar & Spice: Μια γλυκιά ιστορία, στη Νέα Ιωνία
Όταν το Maple Sugar & Spice άνοιξε κάπου το 2017 στην Παναγούλη στη Νέα Ιωνία, έφερε στη γειτονιά αύρα από δημιουργικό, νέας γενιάς, γλυκό....
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το Πάσχα στην Αθήνα είναι μια εποχή γοητείας και ομορφιάς, καθώς η πόλη ζωντανεύει με την πολύχρωμη κατάνυξη της...
Ώρες ώρες σκεφτόμαστε ότι γνωρίζουμε την πόλη καλύτερα κι από την παλάμη μας: Τα στενά που μόνο μιλημένος θα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Mañana: Ένα αύριο γεμάτο φρεσκάδα και υγεία!
Εάν θέλεις να δεις πως ήταν η τροφή σου χθες, κοίτα το σώμα σου σήμερα.Εάν θέλεις να δεις πως θα είναι το σώμα σου αύριο, κοίτα την τροφή σου σήμερα. Βέδες – Ινδικό αρχαίο σύγγραμμα
Η στροφή στην υγιεινή διατροφή...
CIBO ET VINO: Το αποτύπωμα της ποιοτικής τροφής στο τραπέζι σου
CIBO ET VINO, μια πραγματική Εδέμ στην γωνία Καψάλη...
Αμοργιανό Πέρασμα: Κυκλάδες-Καλλιθέα, ένας μεζές κι ένα cocktail δρόμος
Η Αμοργός δεν έχει εποχές. Μόνο ένα αέναο καλοκαίρι, ήλιο τον χειμώνα, μια καταγάλανη θάλασσα την άνοιξη, τους δικούς της ρυθμούς και μια δική της ζωή που δεν μοιάζει με την υπόλοιπη Ελλάδα. Ό,τι παράγεται εκεί έχει τη στάμπα...
