ταβερνα
Τύπου Ταβέρνα: Μια αυθεντική επιλογή για χαλαρό φαγητό στο Παγκράτι
Ο Θάνος Μπόνος και ο Μάνος Στρατάκης δεν ξεκίνησαν από κάποιο περίτεχνο concept, αλλά από μια βαθιά, απλή ανάγκη: να δημιουργήσουν την ταβέρνα στην...
Κληματαριά: Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και xαλαρή ατμόσφαιρα στο Νέο Ψυxικό
Στην Πλατεία Ελευθερίας, στο Νέο Ψυχικό, η Κληματαριά δεν είναι απλώς ταβέρνα, είναι μια γειτονιά βγαλμένη από ταινία του ’60. Τα τραπεζάκια απλώνονται στην...
Ταβέρνα Βλάχος: Όταν το κρέας γίνεται ποίηση και η σούβλα μαγεία
Στην εξοχή, το φαγητό δεν είναι απλώς φαγητό – είναι εμπειρία. Είναι σαν να συνωμοτούν ο καθαρός αέρας, το ποιοτικό κρέας και η μυρωδιά...
Οι Επιλογές της Λευκοθέας στα Μελίσσια: Εκεί που ο χρόνος σταματάει
Με γιαγιά από την Ήπειρο και μαγειρική παράδοση που περνάει από γενιά σε γενιά, εξελίσσεται και γίνεται καλύτερη, δύσκολο να μην πετύχει η συνταγή...
Η νοστιμιά της παράδοσης στο Κουτούκι του Κανούση στην Κηφισιά
Τα χρόνια τα παλιά, τότε που στην επιλογή του γευστικού προορισμού, δεν σε καθοδηγούσε μια απλή αναζήτηση στο διαδίκτυο, η χαρτογράφηση των καλύτερων σημείων...
Ταβέρνα η Πίνδος: Βόλτα στους πρόποδες της Πάρνηθας για νόστιμη, παραδοσιακή κουζίνα
Η Αθήνα έχει ζήσει χίλιες διαφορετικές ζωές σε μία – από τα μαυρόασπρα γκροπλάν του Φίνου στα 60’s μέχρι τις βάτες των 80’s, τα...
Κληματαριά: Μια ωραία πλατεία στο Νέο Ψυχικό και μια ακόμα πιο ωραία ταβέρνα
Γειτονιά σαν κινηματογράφος του 60', ο κόσμος απλωμένος στα τραπεζάκια στην Πλατεία Ελευθερίας στην πιο χαλαρή του διάθεση, τα γέλια της παρέας σε ένα...
Ταβέρνα ο Βλάχος: Μερακλίδικη, απογειωμένη κρεατοφαγία στις Αχαρνές
Όλοι ξέρουμε ότι στην εξοχή το φαγητό έχει άλλη χάρη, λες κι όταν αλλάζει η γεωγραφία η γεύση αποκτά άλλη νοστιμάδα, λες και το...
Διάβασε επίσης:
Πώς οι αρxαίοι Έλληνες αντιλαμβάνονταν το ρίσκο και τη μοίρα – από τον Παρθενώνα έως τις σύγxρονες xρηματοοικονομικές αποφάσεις
Η ελληνική σχέση με το ρίσκο δεν ξεκίνησε με αριθμούς ούτε με πολύπλοκα μοντέλα. Ξεκίνησε με εμπειρία, με φόβο,...
Τα 5 κρασιά που θεωρούνται πιο υγιεινά – Τι να διαλέξουμε αν προσέxουμε τη διατροφή μας
Οι περισσότεροι από εμάς λατρεύουμε να απολαμβάνουμε ένα ποτήρι κρασί (ή και δυο) και ειδικά εκείνες τις στιγμές που...
Η Μεγάλη Φυγή: Γιατί η Gen Z αντικαθιστά τα smartphones με dumbphones και iPods
Ενώ οι προηγούμενες γενιές πάσχιζαν να συμβαδίσουν με την τελευταία λέξη της τεχνολογίας, η Gen Z —η πρώτη γενιά που μεγάλωσε...
Ο Κόσμος έxει τρελαθεί; Από τα Epstein Files στις δικές μας, εγxώριες παθογένειες
Ζούμε σε μια εποχή που η πραγματικότητα μοιάζει να ξεπερνά και το πιο δυστοπικό σενάριο του Hollywood. Αν αισθάνεσαι...
Ο σύγχρονος άντρας βρίσκεται συχνά παγιδευμένος ανάμεσα σε αντιφατικές προσδοκίες: να είναι ταυτόχρονα δυνατός αλλά και ευαίσθητος, ανεξάρτητος αλλά...
φωτογραφία εξωφύλλου Αντωνία Κάτη
Η κρητική γαστρονομία έχει κυκλώσει για τα καλά κάθε γειτονιά της πόλης, με ένα άρωμα πατρίδας...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Burgers Hood: Εδώ όπου η μπύρα ρέει και τα burgers βασιλεύουν
Αν το καλό burger είχε γειτονιά, θα λεγόταν Burgers Hood. Εκεί, σε μια γωνιά του Περιστερίου, όπου οι μυρωδιές του καλοψημένου μπιφτεκιού συναντούν τη φρεσκάδα των χειροποίητων sauces, χτυπά η καρδιά της αληθινής street food εμπειρίας. Έξι χρόνια τώρα...
Στο Παλαιό Φάληρο θα ζήσεις την πιο «Γλυκιά Ιστορία» της ζωής σου!
Η καθημερινότητά μας είναι γεμάτη με ιστορίες. Ιστορίες με...
Musique Café: All day ιστορίες με άρωμα Νάξου, που αγαπήσαμε στο Παγκράτι
Κάθε περιοχή έχει κι ένα σημείο αναφοράς, ένα στέκι για τους κατοίκους της γειτονιάς αλλά και το μέρος εκείνο που προσελκύει όσους ψάχνουν κάτι ιδιαίτερο και ποιοτικό στον όρο διασκέδαση. Για το Παγκράτι, το σημείο αυτό είναι εδώ και...
