ιταλικο
Το Peccati Di Gola σε σεργιανίζει στη Νάπολη µε το πιο νόστιµο ιταλικό street food
Όποιος έχει περπατήσει στο Centro Storico της Νάπολης θυµάται τα στενά, λιθόστρωτα σοκάκια του. Τη θαλασσινή αύρα ανακατεµένη µε τη µυρωδιά του φρεσκοκοµµένου espresso...
Come A Casa: Μια μικρή γωνιά στο Χαλάνδρι με θέα στην Ιταλία
Η ιταλική κουζίνα βασίζεται στην απλότητα, στη φρεσκάδα της πρώτης ύλης, είναι comfort, οικεία και ταυτόχρονα φινετσάτη. Κι αυτό είναι που υπηρετεί το Come...
Mezzaluna Trattoria: Θα έρθεις για τα φοβερά ζυμαρικά, θα μείνεις για όλα τ’άλλα
Τον Αλέξανδρο Αποστόλου τον γνωρίσαμε στα social media ως @alexonfood, φάγαμε συγκλονιστικό brunch από τα χεράκια του στις αρχές τις δεκαετίας στην ταράτσα του...
Tartufo: Dolce vita στου Ψυρρή µε αυθεντικές ιταλικές γεύσεις
Στους πολυσύχναστους δρόµους του Ψυρρή, σε αυτή τη γωνιά των συνθέσεων και των αντιθέσεων, η εσανς µιας παλιάς αρχοντικής Αθήνας πλανιέται ανάµεσα στα φώτα...
Brera: Αέρας Μιλάνου στην πλατεία Αγίας Ειρήνης
Αν έχεις βρεθεί στο Μιλάνο, στη Μέκκα του aperitivo, έχεις σίγουρα περιπλανηθεί στα πλακόστρωτα της Brera, της πιο µποέµ, καλλιτεχνικής και κοσµοπολίτικης συνοικίας. Ο...
Pastabar: Η ιταλική φινέτσα συναντά την ενέργεια της Νέας Φιλαδέλφειας
Oταν πηγαίνουμε σε ρεστοράν στη Νέα Φιλαδέλφεια - τη μέκκα της γεύσης αν μας ρωτάτε - προσπαθούμε να φτάνουμε νωρίτερα για να βολτάρουμε στην...
Amici Miei: Το ιταλικό στέκι στη Δροσιά που σε υποδέxεται σαν φίλο
Πάμε μια βόλτα στη Δροσιά να μυρίσει λίγο εξοχή; Τα βόρεια προάστια είναι η καλύτερη επιλογή για μια απόδραση μέσα στην πόλη αλλά μακριά...
AleGio: Απόδραση στους Θρακομακεδόνες για xειροποίητα ζυμαρικά κι άλλες εκπληκτικές ιταλικές γεύσεις
Καθαρός αέρας, μυρωδιές εξοχής και original ιταλιάνικες γεύσεις. Ακούγεται ιδανικό ε; Όχι δεν το φαντάστηκα. Ο λόγος για το AleGio στους Θρακομακεδόνες. Μια ευκαιρία...
Διάβασε επίσης:
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
«Δε γεννιόμαστε γυναίκες. Γινόμαστε γυναίκες» είχε πει η Σιμόν Ντε Μποβουάρ. Γιατί το να είσαι γυναίκα είναι πολύπλευρο, σύνθετο...
Το ζαχαρένιο τοπίο της πόλης αποκαλύπτει μια αλήθεια: ότι το γλυκό για τον Αθηναίο είναι το φως το αληθινό...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Captain Yannis Cruises: Άλλαξε ρότα και δες τις Κυκλάδες όπως πρέπει, από τη θάλασσα
Οι Κυκλάδες είναι μοναδικές και μαγευτικές και σε αυτό δε χωράει αμφιβολία. Όμως ο τρόπος να τις ζήσεις δεν είναι μόνο μέσα από τα πάλλευκα σοκάκια και τα beach bar. Υπάρχει κι ο δρόμος της θάλασσας. Το απέραντο γαλάζιο...
ΓΥΡΟκομείον: Το πιο αριστούργημα τυλιχτό – κι όχι μόνο – στο Αγκίστρι
Χειροποίητα, πεντακάθαρα και πεντανόστιμα. Αυτές οι 3 λέξεις περικλύουν...
Burger’s Hood: Το burger όπως δεν το έχεις ξαναφάει
Περισσότερο, ίσως κι από οποιοδήποτε άλλο street food, το burger είναι η πιο umami γεύση. Καμιά άλλη αμαρτωλή ηδονή δεν συγκεντρώνει τόσες δυνατές συγκινήσεις σε μια μπουκιά: το μπιφτέκι, οι σως, το τυρί, τα λαχανικά, οι πατάτες, το ψωμάκι,...
