Το Κουτούκι του Μαραθωνίτη

Ο παππούς Φώτης Μαραθωνίτης δούλευε κομπρεσέρ στη δεκαετία του ’70 και το μαγαζί του το έκλεινε από τις 10.30 επειδή ξύπναγε στις 5 το πρωί την άλλη μέρα. Φημιζόταν για το κρασί του – τότε οι πελάτες έφερναν οι ίδιοι το μεζέ τους. Ο εγγονός του Δημήτρης, που το έχει αναλάβει έβαλε αρκετούς μεζέδες και κρεατικά. Κρατάει όμως πάντα την κληρονομιά του δικού τους κρασιού, που ζυμώνεται στα βαρέλια του υπόγειου κουτουκιού. 

Το Κουτούκι του Μαραθωνίτη
Βίνκελμαν 3, Αθήνα, τηλ. 2107017404
.
. 

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;

Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...

Τα 5 κρασιά που θεωρούνται πιο υγιεινά – Τι να διαλέξουμε αν προσέxουμε τη διατροφή μας

Οι περισσότεροι από εμάς λατρεύουμε να απολαμβάνουμε ένα ποτήρι κρασί (ή και δυο) και ειδικά εκείνες τις στιγμές που...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Αγαπημένα Ζαχαροπλαστεία στην Αθήνα: Εκεί όπου η τέχνη συναντά τη γεύση

Το καλό γλυκό είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει αρμονία των υλικών, ιδανικές...

Hola Cocina Mexicana: Ανακαλύπτοντας τη μαγεία της Μεξικάνικης κουζίνας στην Αθήνα

Λέγεται πως η γαστρονομική παράδοση κάθε χώρας, αποτελεί ένα δείγμα της πολιτιστικής της κληρονομιάς, δίνοντάς κυριολεκτικά μια γεύση από...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot