spot_imgspot_imgspot_img

Αρτοπειρασμοί: Από την Καισαριανή ως του Ζωγράφου, η παράδοση και εξέλιξη του φούρνου της γειτονιάς σε 30 χρόνια πορείας

Οδός Γ. Παπανδρέου 58, από τις πιο χαρακτηριστικές γωνιές της περιοχής του Ζωγράφου. Καθώς διασχίζεις την όμορφη πλατεία, η πορεία σου  αλλά και το ένστικτο το γευσιγνώστη που κρύβεις μέσα σου, θα σε οδηγήσουν στον πιο γευστικό προορισμό.

Οι αρτοπειρασμοί αποτελούν από το 2018 ένα πραγματικό στολίδι της περιοχής, όχι μόνο για την μοντέρνα και στιλάτη εμφάνιση του χώρου, αλλά κυρίως για τις νοστιμιές και τα αρώματα που απλόχερα προσφέρει στους περίοικους και όσους έχουν την τύχη να βρεθούν στην περιοχή!

Χαρακτηριστικό παράδειγμα της εξέλιξης τους φούρνου της γειτονιάς, καθώς αποτελούν  το τρίτο μαγαζί της οικογένειας  Σταυροπούλου,  που με αφετηρία το κατάστημα στην οδό Ευφρονίου στην Καισαριανή, 30 χρόνια τώρα, κρατά με αγάπη την παράδοση της αρτοποιίας. Ξεκινώντας μόνο την παρασκευή και πώληση ψωμιού η οικογενειακή επιχείρηση εξελίχθηκε και επεκτάθηκε, ανοίγοντας και δεύτερο κατάστημα κοντά στο Δημαρχείο Καισαριανής,  με τη δεύτερη γενιά να αναλαμβάνει τα ηνία και να δίνει έναν αέρα αλλαγής και εξέλιξης, δημιουργώντας και το τρίτο υποκατάστημα στου Ζωγράφου, κρατώντας όμως πάντα ζωντανή την οικογενειακή παράδοση.

Το πάντρεμα αυτό του σύγχρονου και του παραδοσιακού είναι έκδηλό ακόμα και στον χώρο. Μοντέρνος με υψηλών προδιαγραφών σχεδίαση, αμέσως σου κεντρίζει το ενδιαφέρον, αναδύει αυτή τη ζεστασιά του οικείου και σε προσκαλεί σε ένα ταξίδι γεύσης που σίγουρα θα γίνει η καθημερινή σου απόλαυση. 

Ολόκληρη η ομάδα των αρτοπειρασμών, φροντίζει να χτίζονται σχέσεις εμπιστοσύνης με τους φίλους που το επισκέπτονται καθημερινά, καθώς τα πάντα είναι χειροποίητα και φτιαγμένα με μεράκι από τα πιο αγνά υλικά, ενώ η εξυπηρέτηση, πάντα γρήγορη και με πηγαίο χαμόγελο που σου φτιάχνει τη μέρα.

Η εσωτερική σάλα είναι πλημμυρισμένη από κάθε νοστιμιά που μπορείς να φανταστείς! Αφετηρία, τα εξαιρετικής ποιότητας και υψηλής διατροφικής αξίας αρτοσκευάσματα, που εδώ θα βρεις σε μεγάλη ποικιλία, από αργής ωρίμανσης και προζυμένιο, ως ψωμί καλαμποκιού και πολύσπορο, όλα τους ζυμωμένα με άριστα άλευρα και τεχνική που μεταφέρθηκε από τον πατέρα στο γιό . Το αργό, χωρίς βιασύνη ζύμωμα είναι το κλειδί για το καλύτερο χωριάτικο ψωμί, ενώ  ακολουθώντας τις νέες τάσεις, το ψωμί με αλεύρι Ζέας, καθώς και το ψωμί από χαρούπι, είναι  οι νέες αφίξεις που κερδίζουν συνεχώς φανατικούς φίλους!

Οι λάτρεις των γλυκών από την άλλη θα βρεθούν μπροστά σε γεύσεις και μυρωδιές  αγαπημένες και οικείες! Καταπληκτικό κέικ μηλόπιτα, με ολόκληρα κομμάτια καραμελωμένου μήλου,  να μοσχοβολάει κανέλα και ζουμερή πορτοκαλόπιτα, με αγνά υλικά που αφήνουν το αποτύπωμά τους σε κάθε σου μπουκιά.

Απίθανα σάντουιτς  σε τρυφερά ψωμάκια που φτιάχνονται καθημερινά στο παρασκευαστήριο, τραγανές σφολιάτες, χωρίς περιττό λάδι και η πιο νόστιμη πατσαβουρόπιτα που έχεις δοκιμάσει ποτέ, με τυρί, γιαούρτι και μυρωδικά, είναι οι τέλειοι γευστικοί συνοδοιπόροι για να συντροφεύεις τον καφέ που εδώ θα σου φτιάξουν με απεριόριστη φροντίδα, στην πιο αγαπημένη στιγμή της μέρας.

Οι αρτοπειρασμοί, επάξια κερδίζουν μια ιδιαίτερη θέση στην καρδιά μας, παντρεύοντας  με επιτυχία το παραδοσιακό με το σύγχρονο και το υγιεινό με το γευστικό, ομορφαίνοντας τις μέρες μας με υπέροχες γεύσεις  αλλά και θρεπτικές επιλογές, διατηρώντας την ποιότητα μέσα από την απλότητα. 

Αρτοπειρασμοί
Γεωρ. Παπανδρέου 58, Ζωγράφου, τηλ. 2114121611
Ευφρονίου 75, Καισαριανή, τηλ. 2107213168
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Tα καλύτερα οπωροπωλεία της Αθήνας: Η φρεσκάδα της φύσης στο τραπέζι σου

Το σύγχρονο μανάβικο μπορεί να μην είναι καθεστώς, είναι όμως σίγουρα η ασφαλής επιλογή για έναν άνθρωπο που αντιλαμβάνεται...

Η απόλυτη wish list για τέλειες γιορτές στην Αθήνα

Χριστούγεννα. Η εποχή των παιδιών (και όσων νιώθουν παιδιά), των εντυπωσιακών φωτισμών, της ξεγνοιασιάς, των δώρων, των ατελείωτων φιλικών...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας: Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε και/ή έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως τα cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικοί αναγνωριστικοί και προσαρμοσμένες πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφήμισης και περιεχομένου, έρευνα ακροατηρίου και ανάπτυξη υπηρεσιών. View more
Cookies settings
Accept
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

Who we are

Our website address is: https://50.87.249.193/~athensh3.

What personal data we collect and why we collect it

Comments

When visitors leave comments on the site we collect the data shown in the comments form, and also the visitor’s IP address and browser user agent string to help spam detection. An anonymized string created from your email address (also called a hash) may be provided to the Gravatar service to see if you are using it. The Gravatar service privacy policy is available here: https://automattic.com/privacy/. After approval of your comment, your profile picture is visible to the public in the context of your comment.

Media

If you upload images to the website, you should avoid uploading images with embedded location data (EXIF GPS) included. Visitors to the website can download and extract any location data from images on the website.

Contact forms

Cookies

If you leave a comment on our site you may opt-in to saving your name, email address and website in cookies. These are for your convenience so that you do not have to fill in your details again when you leave another comment. These cookies will last for one year. If you have an account and you log in to this site, we will set a temporary cookie to determine if your browser accepts cookies. This cookie contains no personal data and is discarded when you close your browser. When you log in, we will also set up several cookies to save your login information and your screen display choices. Login cookies last for two days, and screen options cookies last for a year. If you select "Remember Me", your login will persist for two weeks. If you log out of your account, the login cookies will be removed. If you edit or publish an article, an additional cookie will be saved in your browser. This cookie includes no personal data and simply indicates the post ID of the article you just edited. It expires after 1 day.

Embedded content from other websites

Articles on this site may include embedded content (e.g. videos, images, articles, etc.). Embedded content from other websites behaves in the exact same way as if the visitor has visited the other website. These websites may collect data about you, use cookies, embed additional third-party tracking, and monitor your interaction with that embedded content, including tracking your interaction with the embedded content if you have an account and are logged in to that website.

Analytics

Who we share your data with

How long we retain your data

If you leave a comment, the comment and its metadata are retained indefinitely. This is so we can recognize and approve any follow-up comments automatically instead of holding them in a moderation queue. For users that register on our website (if any), we also store the personal information they provide in their user profile. All users can see, edit, or delete their personal information at any time (except they cannot change their username). Website administrators can also see and edit that information.

What rights you have over your data

If you have an account on this site, or have left comments, you can request to receive an exported file of the personal data we hold about you, including any data you have provided to us. You can also request that we erase any personal data we hold about you. This does not include any data we are obliged to keep for administrative, legal, or security purposes.

Where we send your data

Visitor comments may be checked through an automated spam detection service.

Your contact information

Additional information

How we protect your data

What data breach procedures we have in place

What third parties we receive data from

What automated decision making and/or profiling we do with user data

Industry regulatory disclosure requirements

Save settings
Cookies settings