Μεταξύ άλλων, ένα συναρπαστικό πράγμα στην Αθήνα είναι η ανακάλυψη νέων χώρων για φαγητό και ποτό, που μας υπενθυμίζει ευχάριστα ότι υπάρχουν ακόμα μέρη που μπορεί να μην έχουμε «ξετρυπώσει» ή που έχουμε προσπεράσει βιαστικά. Για τους γηγενείς κατοίκους του Διονύσου, το Safe House δεν χρειάζεται συστάσεις.
Αντιθέτως έχει διαγράψει μια πορεία που μόνο αποκάλυψη θα μπορούσε να χαρακτηριστεί, αφού περιποιείται όλα αυτά τα χρόνια τους επισκέπτες με πλήθος προτάσεων που ανεβάζουν τον πήχη αλλά και άψογο, φιλικό service. Ε λοιπόν αυτό το επτασφράγιστο – τουλάχιστον για εμάς – μυστικό των βορείων, ήρθε η ώρα να το μοιραστούμε μαζί σου!
Πρόκειται για ένα «καταφύγιο» – όπως άλλωστε σημαίνει και το όνομά του – που περιβάλλεται από δάσος, λούζεται στο καθαρό οξυγόνο και βιώνει τις εποχές με τον πιο όμορφο τρόπο. Για παράδειγμα το καλοκαίρι μοιράζει τη δράση του με τον υπαίθριο χώρο, ενώ τον χειμώνα μαζεύει τους θαμώνες του γύρω από τα 2 ζεστά τζάκια σαν αγκαλιά.
Όπως και να’χει – δεδομένου και του στρατηγικού σημείου του έκκεντρα της Αθήνας – εδώ ο χρόνος μοιάζει να παγώνει και η καθημερινότητα αποκτά άλλο νόημα, πιο χαλαρό, πιο γευστικό και σίγουρα αναζωογονητικά διαφορετικό. Όποια κι αν είναι η γειτονιά σου, το «ταξίδι» αξίζει!
Ανοιχτό από το πρωί, το Safe House σερβίρει καλοψημένο καφέ, που μπορείς να απολαύσεις χαζεύοντας απ’το παράθυρο το φυσικό τοπίο, ενώ καθημερινά στον κατάλογό του – που περιλαμβάνει χιουμοριστικά ονοματισμένα «remixes» κλασικών συνταγών – θα βρεις κάτι για κάθε ώρα και κάθε διάθεση.
Καλοψημένες πίτσες, απολαυστικά σάντουιτς, δροσερές σαλάτες, ακόμα και πιο winter επιλογές όπως η εξαιρετική κοτόσουπα ή το ελβετικό rosti που σερβίρεται στα σαλέ των Άλπεων, συνθέτουν μια βεντάλια γεύσεων που θα σου χαρίσει ένα ανεξίτηλο χαμόγελο ικανοποίησης.
Τα γλυκά του είναι κατηγορία από μόνα τους και γίνονται καθημερινά ανάρπαστα: βελούδινο banoffee, χειροποίητα cakes και άλλες γλυκές εκπλήξεις συνοδεύουν ιδανικά τον καφέ σου, ενώ εξίσου στιβαρός είναι ο κατάλογος των cocktails που τον χειμώνα περιλαμβάνει και ζεστές προτάσεις, που αυτοί πρώτοι ξεκίνησαν.
Με τεχνοτροπίες που αναδεικνύουν όλα αυτά τα στοιχεία της αττικής εξοχής, με τη ζεστασιά του ξύλου και την ξεγνοιασιά των προαστείων, το Safe House θα γίνει εγγυημένα το νέο σου στέκι. Στον χώρο θα βρεις επίσης ένα retail μέρος, στο οποίο πωλούνται items από το brand του Safe House, σχεδιασμένα με έμπνευση και φινέτσα, σε ρούχα, αξεσουάρ, κ.α. που ταξιδεύουν κυριολεκτικά σε όλο τον κόσμο μαζί με τους φίλους και θαμώνες του μαγαζιού με το hashtag #safehouseiseverywhere.
Safe House
Λεωφόρος Διονύσου & Βάκχων, Διόνυσος, τηλ. 2108005693
Facebook | Instagram
