Είσαι burger maniac κι έχεις δοκιμάσει κάθε εκδοχή, στυλ και φιλοσοφία burger που υπάρχει στην Αθήνα; Έχουμε να σου αποκαλύψουμε ένα μυστικό! Η περιοχή του Ζωγράφου κρύβει ένα αινιγματικό burger spot, με τις πιο ξεχωριστές εκδοχές του αγαπημένου σου street food, που σίγουρα αν δε το ξέρεις ήδη, θα σε κάνει ν’ αναρωτηθείς πώς δεν το χες ανακαλύψει τόσο καιρό!
Στην Ούλωφ Πάλμε, παίρνοντας το μικρό στενό της Θεοδάμαντος και καθώς φτάνεις στο νούμερο 25, βρίσκεσαι μπροστά στον πολύ ιδιαίτερο χώρο του Secret Burger. Μυστηριώδης, με street style αύρα, αμέσως μαρτυρά τον καθαρόαιμο street food χαρακτήρα του και σερβίρει τα πιο ιδιαίτερα burgers που βασίζονται στις χειροποίητες παρασκευές, τα ποιοτικά υλικά αλλά και τη φιλοσοφία της λιτότητας με έμφαση στην ουσία της γεύσης!
Στην κουζίνα καθημερινά η πιο δημιουργική προετοιμασία, θέτει τις βάσεις για burgers με βαθιά νοστιμιά, που δεν θολώνει πίσω από την υπερπληθώρα υλικών. Ο κιμάς ολόφρεσκος από 100% premium Irish Angus beef, πλάθεται με σπιτική αγάπη αλλά επαγγελματική προσέγγιση, με μοναδική προσθήκη, αλατοπίπερο ώστε να παραμένει μεστή και δυνατή η πραγματική αίσθηση του κρέατος, ενώ όλες οι sauces είναι χειροποίητες και τα brioche buns είναι συνταγή του καταστήματος.
Όπως ακριβώς αρμόζει σ ένα street food στέκι, παραγγέλνεις και παραλαμβάνεις τις επιλογές σου self service. Ο κατάλογος περιλαμβάνει burgers με ιδανική ισορροπία υλικών, που χορταίνουν όλες τις αισθήσεις χωρίς όμως υπερβολές. Μερικά από τα χαρακτηριστικά και αγαπημένα burgers, το Mushroom Melt με cheddar, τραγανό μπέικον, gilled onion, μανιτάρια και cheddar sauce, το Jack Daniels με emmental, τραγανό μπέικον, ντομάτα, fried onion strings και Jack Daniel’s sauce και για όσους μένουν πιστοί στο κοτόπουλο, το Crispy Chicken burger, με κοτόπουλο πανέ, παρμεζάνα 24μηνης ωρίμανσης, ντομάτα, λόλα και μαγιονέζα.
Στο Secret Burger υπάρχει πάντα χώρος για παρεΐστικο τσιμπολόγημα, με απίστευτες τηγανητές πατάτες, κλασικές με φλούδα ή γλυκοπατάτες τραγανές και λαχταριστές ή μερίδες από χρυσαφένια chicken fingers, κλασικά ή με sweet chilly, πατάτες και sauce της επιλογής σου. Μην χάσεις το βελούδινο παγωτό μηχανής τους το Soft Secret με πραλίνα σοκολάτας, πραλίνα Bueno και crumble σοκολάτας, που δημιουργεί κύματα δονήσεων απόλαυσης και κλείνει επικά ένα τέλειο γεύμα με street άρωμα!
Δεν είναι όλα τα μυστικά πλασμένα για να παραμένουν κρυφά. To Secret Burger αποκαλύπτει τη νέα γενιά ποιοτικών burgers, που ήρθαν για να κατακτήσουν την καρδιά σου κι εσύ δεν έχεις παρά να ακούσεις τον ένστικτο του burger lover μέσα σου και να δοκιμάσεις!
Secret Burger
Θεοδάμαντος 25, Ζωγράφου, τηλ. 2107785775
www.secretburger.gr | Instagram
