Υπάρχουν μέρη που σε κερδίζουν με την πρώτη κουταλιά. Το Iter del Gusto είναι ακριβώς αυτό: ένας προορισμός αφιερωμένος στο καλό παγωτό, όπου η τέχνη του gelato συναντά τεχνικές γαλλικής ζαχαροπλαστικής και μια premium, εστιατορική αισθητική. Από την επιλογή των πιο αγνών υλικών μέχρι τη δημιουργία κάθε νέας γεύσης, εδώ το παγωτό φτιάχνεται με αφοσίωση και πολύ μεράκι.
Και επειδή οι γιορτές θέλουν άρωμα… Χριστουγέννων, το Iter del Gusto γεμίζει με εποχιακές δημιουργίες που ξεχωρίζουν. Τα Christmas edition flavors είναι ήδη εδώ: βελούδινο κάστανο, μελομακάρονο, κουραμπιέ και panettone. Γεύσεις που μοιάζουν να βγήκαν από χριστουγεννιάτικο σπίτι, ζεστές, αρωματικές και απόλυτα γιορτινές.
Για τους λάτρεις της βάφλας, το waffle cone είναι must: τραγανό, αφράτο και έτοιμο να αγκαλιάσει την αγαπημένη σου γεύση. Και φυσικά, δεν γίνεται να φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις το gelato pralinato. Aποτελείται από παγωτό της επιλογής σου, τριμμένο μπισκότο, πραλίνα, σαντιγί και το topping που αγαπάς, δημιουργώντας ένα γλυκό με layers, υφές και εντυπωσιακή εμφάνιση. Είναι από αυτά τα γλυκά που σηκώνουν σίγουρα φωτογραφία.
Ακόμη όμως μεγαλύτερο ενδιαφέρον έχουν οι δημιουργίες που ετοιμάζονται μπροστά σου και βγαίνουν και σε οικογενειακά μεγέθη, ιδανικά για να τα πας δώρο στα γιορτινά καλέσματα. Το profiterole, με κρέμα πατισερί και σοκολάτα namelaka, μπορεί να γίνει σε μεγάλη φόρμα με γεύση της επιλογής σου, ενώ το millefeuille, φρέσκο και τραγανό, ετοιμάζεται επί τόπου και είναι από τα γλυκά που ανοίγονται στο τραπέζι και εξαφανίζονται μέσα σε λίγα λεπτά.
Για να ολοκληρώσεις την εμπειρία, συνδύασε το παγωτό με έναν αρωματικό καφέ 100% arabica από Filicori ή με μια πλούσια, αυθεντική ιταλική ζεστή σοκολάτα. Στις προθήκες του θα βρεις τα περίφημα panettone των βραβευμένων milanese Mito, σε κλασική εκδοχή, με σοκολάτα ή με μαρμελάδα βερίκοκο, καθώς και πολλές σοκολάτες ιδανικές για δώρα.
Φέτος, αν ψάχνεις κάτι πραγματικά ξεχωριστό, άφησε για λίγο τα κλασικά ζαχαροπλαστεία και επίλεξε το Iter del Gusto: Έναν γιορτινό προορισμό γεμάτο γεύσεις που θυμίζουν όνειρο.
Iter del gusto
Μαρίνου Γερουλάνου 51, Αργυρούπολη, τηλ. 2109958554
Facebook | Instagram
